Lebensmittel


Zusammensetzung

   3 .12 g   
Wasser
   6 .8 g   
Protein (Nx6,25)
   1 .6 g   
Fett
   51 .25 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   28 .7 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   4 .6 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   68 .28 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   17 .99 %   
Ballaststoffe, gesamt
   9 .06 %   
Protein (Nx6,25)
   4 .64 %   
Fett
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
1276 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
304 kcal Formelberechnung
Wasser
3.12 g Übernommener Wert
Protein (Nx6,25)
6.8 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fett
1.6 g Nährstoffdatenbank Referenz
Kohlenhydrate, verfügbar
51.25 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
28.7 g Übernommener Wert
Alkohol (Ethanol)
0 g Logische Null
Organische Säuren, gesamt
0 g Formelberechnung
Rohasche
4.6 g Aggregation Referenz
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
0 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
0 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
0 µg Übernommener Wert
Carotinoide, außer Beta-Carotin
0 µg Übernommener Wert
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Logische Null
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0 mg Übernommener Wert
Alpha‑Tocopherol
0 mg Übernommener Wert
Beta-Tocopherol
- mg -
Gamma-Tocopherol
- mg -
Delta-Tocopherol
- mg -
Alpha-Tocotrienol
- mg -
Vitamin K
0 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
0 µg Übernommener Wert
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.04 mg Übernommener Wert
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.12 mg Übernommener Wert
Niacin-Äquivalent
11.3 mg Formelberechnung
Niacin
10.1 mg Übernommener Wert
Pantothensäure
0 mg Übernommener Wert
Vitamin B6
280 µg Übernommener Wert
Biotin
- µg -
Folat-Äquivalent
19.1 µg Formelberechnung
Folat
19.1 µg Übernommener Wert
Folsäure, synthetisch
0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Logische Null
Vitamin C
0 mg Übernommener Wert
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.39 g Formelberechnung
Natrium
156 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Chlorid
- mg -
Kalium
35 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Calcium
109 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Magnesium
65 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Phosphor
223 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Schwefel
- mg -
Eisen
5.5 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Zink
- mg -
Iodid
0.5 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Kupfer
< LOQ µg Nährstoffdatenbank Referenz
Mangan
30 µg Aggregation Referenz
Fluorid
- µg -
Chrom
- µg -
Molybdän
- µg -
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0 g Formelberechnung
Essigsäure
0 g Übernommener Wert
Zitronensäure
- g -
Milchsäure
- g -
Äpfelsäure
0 g Übernommener Wert
Weinsäure
0 g Übernommener Wert
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Übernommener Wert
Sorbit
0 g Übernommener Wert
Xylit
0 g Übernommener Wert
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
51.25 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
2.55 g Formelberechnung
Glucose
0.54 g Übernommener Wert
Fructose
2.01 g Übernommener Wert
Galactose
0 g Übernommener Wert
Disaccharide, gesamt
5.07 g Formelberechnung
Saccharose
0.52 g Übernommener Wert
Maltose
4.55 g Übernommener Wert
Lactose
0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
7.62 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
43.63 g Übernommener Wert
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
28.7 g Übernommener Wert
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
28.7 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich
19.869 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich
8.831 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.176 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
- g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0.001 g Musterberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.001 g Musterberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.004 g Musterberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.002 g Musterberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.119 g Musterberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.003 g Musterberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.016 g Musterberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.007 g Musterberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.01 g Musterberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.013 g Musterberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.02 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0.001 g Musterberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.001 g Musterberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
- g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.018 g Musterberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.916 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.676 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.676 g Musterberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
- g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
- g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.24 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.236 g Musterberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
- g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0.004 g Musterberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
- g -
Fettsäuren, sonstige
0.004 g Musterberechnung
Cholesterin
0 mg Logische Null
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
2.096 g Formelberechnung
Alanin
- g -
Arginin
0.288 g Musterberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
- g -
Cystein
0.104 g Musterberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
- g -
Glycin
- g -
Histidin
0.112 g Musterberechnung
Isoleucin
0.296 g Musterberechnung
Leucin
0.48 g Musterberechnung
Lysin
0.152 g Musterberechnung
Methionin
0.064 g Musterberechnung
Phenylalanin
0.36 g Musterberechnung
Prolin
- g -
Serin
- g -
Threonin
0.232 g Musterberechnung
Tryptophan
0.072 g Musterberechnung
Tyrosin
0.232 g Musterberechnung
Valin
0.328 g Musterberechnung
Stickstoff, gesamt
1.088 g Nährstoffdatenbank Referenz