Lebensmittel


Zusammensetzung

   12 .7 g   
Wasser
   11 .244 g   
Protein (Nx6,25)
   2 .1 g   
Fett
   62 .6 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   8 .7 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   2 .14 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   75 .85 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   13 .62 %   
Protein (Nx6,25)
   5 .54 %   
Fett
   4 .96 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
1403 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
332 kcal Formelberechnung
Wasser
12.7 g Übernommener Wert
Protein (Nx6,25)
11.244 g Übernommener Wert
Fett
2.1 g Übernommener Wert
Kohlenhydrate, verfügbar
62.6 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
8.7 g Übernommener Wert
Alkohol (Ethanol)
0 g Logische Null
Organische Säuren, gesamt
0 g Formelberechnung
Rohasche
2.14 g Übernommener Wert
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
0 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
0 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
1 µg Übernommener Wert
Carotinoide, außer Beta-Carotin
- µg -
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Logische Null
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.31 mg Übernommener Wert
Alpha‑Tocopherol
0.31 mg Übernommener Wert
Beta-Tocopherol
- mg -
Gamma-Tocopherol
- mg -
Delta-Tocopherol
- mg -
Alpha-Tocotrienol
- mg -
Vitamin K
2.2 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
2.2 µg Übernommener Wert
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.12 mg Übernommener Wert
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.03 mg Übernommener Wert
Niacin-Äquivalent
6.95 mg Formelberechnung
Niacin
4.8 mg Übernommener Wert
Pantothensäure
0.68 mg Übernommener Wert
Vitamin B6
560 µg Übernommener Wert
Biotin
8.61 µg Übernommener Wert
Folat-Äquivalent
68 µg Formelberechnung
Folat
68 µg Übernommener Wert
Folsäure, synthetisch
0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Logische Null
Vitamin C
0 mg Übernommener Wert
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.045 g Formelberechnung
Natrium
18 mg Übernommener Wert
Chlorid
23 mg Übernommener Wert
Kalium
510 mg Übernommener Wert
Calcium
34.6 mg Übernommener Wert
Magnesium
114 mg Übernommener Wert
Phosphor
342 mg Übernommener Wert
Schwefel
- mg -
Eisen
5.64 mg Übernommener Wert
Zink
2.71 mg Übernommener Wert
Iodid
5 µg Übernommener Wert
Kupfer
524 µg Übernommener Wert
Mangan
1680 µg Übernommener Wert
Fluorid
120 µg Übernommener Wert
Chrom
3.16 µg Übernommener Wert
Molybdän
57.4 µg Übernommener Wert
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0 g Formelberechnung
Essigsäure
0 g Logische Null
Zitronensäure
0 g Logische Null
Milchsäure
0 g Logische Null
Äpfelsäure
0 g Logische Null
Weinsäure
0 g Logische Null
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Logische Null
Sorbit
0 g Logische Null
Xylit
- g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
62.6 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.2 g Formelberechnung
Glucose
0.1 g Übernommener Wert
Fructose
0.1 g Übernommener Wert
Galactose
- g -
Disaccharide, gesamt
1.51 g Formelberechnung
Saccharose
0.99 g Übernommener Wert
Maltose
0.52 g Übernommener Wert
Lactose
0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
1.71 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
60.9 g Übernommener Wert
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
8.7 g Übernommener Wert
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
8.7 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich
5.1 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich
3.6 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.53 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
- g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
- g -
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
- g -
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
- g -
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
- g -
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.04 g Musterberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
- g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.45 g Musterberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
- g -
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.04 g Musterberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
- g -
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
- g -
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
- g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.25 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
- g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.02 g Musterberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
- g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.23 g Musterberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
- g -
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
- g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.26 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.11 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.11 g Musterberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
- g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
- g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
1.15 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
1.15 g Musterberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
- g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
- g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
- g -
Fettsäuren, sonstige
- g -
Cholesterin
0 mg Logische Null
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
3.374 g Formelberechnung
Alanin
- g -
Arginin
0.53 g Musterberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
- g -
Cystein
0.216 g Musterberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
- g -
Glycin
- g -
Histidin
0.195 g Musterberechnung
Isoleucin
0.443 g Musterberechnung
Leucin
0.714 g Musterberechnung
Lysin
0.346 g Musterberechnung
Methionin
0.152 g Musterberechnung
Phenylalanin
0.53 g Musterberechnung
Prolin
- g -
Serin
- g -
Threonin
0.346 g Musterberechnung
Tryptophan
0.129 g Musterberechnung
Tyrosin
0.368 g Musterberechnung
Valin
0.519 g Musterberechnung
Stickstoff, gesamt
1.72 g Übernommener Wert