Zusammensetzung

   11 .9 g   
Wasser
   7 .198 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .56 g   
Fett
   81 .9 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   1 .6 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .85 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   89 .94 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   7 .90 %   
Protein (Nx6,25)
   1 .34 %   
Fett
   0 .83 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
1548 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
365 kcal Formelberechnung
Wasser
11.9 g Nährstoffdatenbank Referenz
Protein (Nx6,25)
7.198 g Übernommener Wert
Fett
0.56 g Nährstoffdatenbank Referenz
Kohlenhydrate, verfügbar
81.9 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
1.6 g Nährstoffdatenbank Referenz
Alkohol (Ethanol)
0 g Logische Null
Organische Säuren, gesamt
0 g Formelberechnung
Rohasche
0.85 g Nährstoffdatenbank Referenz
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
0 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
0 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Beta‑Carotin
0 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Carotinoide, außer Beta-Carotin
- µg -
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Übernommener Wert
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Übernommener Wert
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.053 mg Übernommener Wert
Alpha‑Tocopherol
0.053 mg Übernommener Wert
Beta-Tocopherol
0.006 mg Übernommener Wert
Gamma-Tocopherol
0.073 mg Übernommener Wert
Delta-Tocopherol
0.006 mg Übernommener Wert
Alpha-Tocotrienol
0.072 mg Übernommener Wert
Vitamin K
0.1 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
0.1 µg Übernommener Wert
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Übernommener Wert
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.031 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.017 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Niacin-Äquivalent
1.888 mg Formelberechnung
Niacin
0.221 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Pantothensäure
0.051 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin B6
15 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Biotin
3 µg Übernommener Wert
Folat-Äquivalent
3 µg Formelberechnung
Folat
3 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Folsäure, synthetisch
0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Übernommener Wert
Vitamin C
0 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.242 g Formelberechnung
Natrium
97 mg Aggregation Referenz
Chlorid
0.3 mg Übernommener Wert
Kalium
30 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Calcium
18 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Magnesium
12 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Phosphor
153 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Schwefel
- mg -
Eisen
0.7 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Zink
0.74 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Iodid
1 µg Übernommener Wert
Kupfer
78 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Mangan
498 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Fluorid
50 µg Übernommener Wert
Chrom
4 µg Übernommener Wert
Molybdän
30 µg Übernommener Wert
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0 g Formelberechnung
Essigsäure
0 g Übernommener Wert
Zitronensäure
0 g Übernommener Wert
Milchsäure
0 g Übernommener Wert
Äpfelsäure
0 g Übernommener Wert
Weinsäure
0 g Übernommener Wert
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Logische Null
Sorbit
0 g Logische Null
Xylit
- g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
81.9 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.13 g Formelberechnung
Glucose
0.11 g Übernommener Wert
Fructose
0.02 g Übernommener Wert
Galactose
- g -
Disaccharide, gesamt
0.15 g Formelberechnung
Saccharose
0.15 g Übernommener Wert
Maltose
0 g Übernommener Wert
Lactose
0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
0.28 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
81.6 g Nährstoffdatenbank Referenz
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
1.6 g Nährstoffdatenbank Referenz
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
0.7 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich
0.9 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.12 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
- g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
- g -
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
- g -
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
- g -
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
- g -
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
- g -
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
- g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.11 g Musterberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
- g -
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.01 g Musterberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
- g -
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
- g -
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
- g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.2 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
- g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
- g -
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
- g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.2 g Musterberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
- g -
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
- g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.21 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.01 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.01 g Musterberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
- g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
- g -
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
- g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
- g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.2 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.2 g Musterberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
- g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
- g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
- g -
Fettsäuren, sonstige
- g -
Cholesterin
0 mg Übernommener Wert
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
2.83 g Formelberechnung
Alanin
0.44 g Musterberechnung
Arginin
0.58 g Musterberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.67 g Musterberechnung
Cystein
0.09 g Musterberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
1.15 g Musterberechnung
Glycin
0.34 g Musterberechnung
Histidin
0.18 g Musterberechnung
Isoleucin
0.33 g Musterberechnung
Leucin
0.62 g Musterberechnung
Lysin
0.28 g Musterberechnung
Methionin
0.19 g Musterberechnung
Phenylalanin
0.39 g Musterberechnung
Prolin
0.33 g Musterberechnung
Serin
0.41 g Musterberechnung
Threonin
0.24 g Musterberechnung
Tryptophan
0.1 g Musterberechnung
Tyrosin
0.28 g Musterberechnung
Valin
0.5 g Musterberechnung
Stickstoff, gesamt
1.152 g Übernommener Wert