Zusammensetzung

   3 .8 g   
Wasser
   8 .0 g   
Protein (Nx6,25)
   2 .42 g   
Fett
   77 .47 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   3 .63 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .06 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   83 .78 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   8 .65 %   
Protein (Nx6,25)
   5 .70 %   
Fett
   1 .85 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
1572 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
371 kcal Formelberechnung
Wasser
3.8 g Analyse
Protein (Nx6,25)
8 g Analyse
Fett
2.42 g Analyse
Kohlenhydrate, verfügbar
77.47 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
3.63 g Analyse
Alkohol (Ethanol)
0 g Logische Null
Organische Säuren, gesamt
0 g Formelberechnung
Rohasche
1.06 g Analyse
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
0 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
0 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
< LOD µg Analyse
Carotinoide, außer Beta-Carotin
- µg -
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Logische Null
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.75 mg Analyse
Alpha‑Tocopherol
0.75 mg Analyse
Beta-Tocopherol
0.051 mg Analyse
Gamma-Tocopherol
0.11 mg Analyse
Delta-Tocopherol
< LOQ mg Analyse
Alpha-Tocotrienol
- mg -
Vitamin K
0 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
< LOD µg Analyse
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.05 mg Analyse
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.12 mg Analyse
Niacin-Äquivalent
3.08 mg Formelberechnung
Niacin
1.3 mg Analyse
Pantothensäure
0.42 mg Analyse
Vitamin B6
145 µg Analyse
Biotin
1.15 µg Analyse
Folat-Äquivalent
14.5 µg Formelberechnung
Folat
14.5 µg Analyse
Folsäure, synthetisch
0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Logische Null
Vitamin C
< LOD mg Analyse
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.0125 g Formelberechnung
Natrium
5 mg Analyse
Chlorid
- mg -
Kalium
212 mg Analyse
Calcium
9.4 mg Analyse
Magnesium
83.6 mg Analyse
Phosphor
244 mg Analyse
Schwefel
50 mg Analyse
Eisen
0.73 mg Analyse
Zink
1.52 mg Analyse
Iodid
< LOD µg Analyse
Kupfer
230 µg Analyse
Mangan
2210 µg Analyse
Fluorid
- µg -
Chrom
12.5 µg Analyse
Molybdän
54.5 µg Analyse
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0 g