Lebensmittel

Name: Cerealien aus Vollkornweizenschrot, gesüßt, ungefüllt, Natur/Frucht/Schokolade
Code: C539100

C Cerealien, Getreide, Getreideprodukte, Reis- und HaferdrinksCerealien, Müsli, Reisnudeln und Fleischersatz


Zusammensetzung

    5 .4 g   
Wasser
   10 .36 g   
Protein (Nx6,25)
   1 .8 g   
Fett
   71 .29 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   9 .64 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .248 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .16 g   
Rohasche
   0 .066 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

    78 .88 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   11 .47 %   
Protein (Nx6,25)
   5 .02 %   
Ballaststoffe, gesamt
   4 .34 %   
Fett
   0 .21 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .04 %   
Zuckeralkohole, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
 1535 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
 363 kcal Formelberechnung
Wasser
 5.4 g Analyse
Protein (Nx6,25)
 10.36 g Analyse
Fett
 1.8 g Analyse
Kohlenhydrate, verfügbar
 71.29 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
 9.64 g Analyse
Alkohol (Ethanol)
 0 g Logische Null
Organische Säuren, gesamt
 0.248 g Formelberechnung
Rohasche
 1.16 g Analyse
Zuckeralkohole, gesamt
 0.066 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
        
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
 1 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
 0 µg Formelberechnung
Retinol
 < LOD µg Analyse
Beta‑Carotin
 < LOQ µg Analyse
Carotinoide, außer Beta-Carotin
 - µg -
Vitamin D
 0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
 < LOD µg Analyse
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
 < LOD µg Analyse
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
 1.1 mg Analyse
Alpha‑Tocopherol
 1.1 mg Analyse
Beta-Tocopherol
 0.26 mg Analyse
Gamma-Tocopherol
 1.9 mg Analyse
Delta-Tocopherol
 0.26 mg Analyse
Alpha-Tocotrienol
 - mg -
Vitamin K
 0.74 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
 < LOD µg Analyse
Vitamin K2 (Menachinone)
 0.74 µg Analyse
Wasserlösliche Vitamine
        
Vitamin B1 (Thiamin)
 0.33 mg Analyse
Vitamin B2 (Riboflavin)
 0.08 mg Analyse
Niacin-Äquivalent
 3.38 mg Formelberechnung
Niacin
 0.91 mg Analyse
Pantothensäure
 0.37 mg Analyse
Vitamin B6
 150 µg Analyse
Biotin
 0.58 µg Analyse
Folat-Äquivalent
 10.9 µg Formelberechnung
Folat
 10.9 µg Analyse
Folsäure, synthetisch
 0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
 < LOD µg Analyse
Vitamin C
 < LOQ mg Analyse
Elemente
        
Salz (Natriumchlorid)
 0.0045 g Formelberechnung
Natrium
 1.8 mg Analyse
Chlorid
 - mg -
Kalium
 323 mg Analyse
Calcium
 32.8 mg Analyse
Magnesium
 72.2 mg Analyse
Phosphor
 200.5 mg Analyse
Schwefel
 94 mg Analyse
Eisen
 2.765 mg Analyse
Zink
 1.74 mg Analyse
Iodid
 < LOD µg Analyse
Kupfer
 310 µg Analyse
Mangan
 2220 µg Analyse
Fluorid
 - µg -
Chrom
 2.6 µg Analyse
Molybdän
 29.5 µg Analyse
Organische Säuren
        
Organische Säuren, gesamt
 0.248 g Formelberechnung
Essigsäure
 < LOD g Analyse
Zitronensäure
 0.059 g Analyse
Milchsäure
 0.016 g Analyse
Äpfelsäure
 0.105 g Analyse
Weinsäure
 0.068 g Analyse
Zuckeralkohole
        
Zuckeralkohole, gesamt
 0.066 g Formelberechnung
Mannit
 < LOD g Analyse
Sorbit
 0.066 g Analyse
Xylit
 < LOD g Analyse
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
        
Kohlenhydrate, verfügbar
 71.29 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
 0.32 g Formelberechnung
Glucose
 0.32 g Analyse
Fructose
 < LOD g Analyse
Galactose
 < LOD g Analyse
Disaccharide, gesamt
 14.88 g Formelberechnung
Saccharose
 14.58 g Analyse
Maltose
 0.12 g Analyse
Lactose
 0.18 g Analyse
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
 15.2 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
 - g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
 56.02 g Analyse
Ballaststoffe
        
Ballaststoffe, gesamt
 9.64 g Analyse
Ballaststoffe, niedermolekular
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular
 9.64 g Analyse
Ballaststoffe, wasserunlöslich
 8.04 g Analyse
Ballaststoffe, wasserlöslich
 1.6 g Analyse
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
 - g -
Fettsäuren
        
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
 0.219 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
 - g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
 0.192 g Analyse
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
 0.0271 g Analyse
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
 - g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
 0.28 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
 - g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
 0.00257 g Analyse
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
 - g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
 0.277 g Analyse
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
 - g -
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
 0 g Analyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
 0.797 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
 0.0353 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
 0.0353 g Analyse
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
 - g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
 - g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
 0 g Analyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
 0.762 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
 0.762 g Analyse
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
 - g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
 0 g Analyse
Fettsäuren, sonstige
 0 g Analyse
Cholesterin
 < LOQ mg Analyse
Aminosäuren
        
Aminosäuren, essentiell, gesamt
 3.416 g Formelberechnung
Alanin
 0.432 g Analyse
Arginin
 0.554 g Analyse
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
 0.517 g Analyse
Cystein
 0.186 g Analyse
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
 3.12 g Analyse
Glycin
 0.454 g Analyse
Histidin
 0.271 g Analyse
Isoleucin
 0.41 g Analyse
Leucin
 0.784 g Analyse
Lysin
 0.314 g Analyse
Methionin
 0.142 g Analyse
Phenylalanin
 0.535 g Analyse
Prolin
 1.105 g Analyse
Serin
 0.52 g Analyse
Threonin
 0.33 g Analyse
Tryptophan
 0.148 g Analyse
Tyrosin
 0.344 g Analyse
Valin
 0.482 g Analyse
Stickstoff, gesamt
 1.66 g Analyse