Zusammensetzung

   88 .8 g   
Wasser
   0 .0 g   
Protein (Nx6,25)
   1 .04 g   
Fett
   12 .31 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .0 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .12 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   84 .38 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   15 .52 %   
Fett
   0 .00 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .00 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
248 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
59 kcal Formelberechnung
Wasser
88.8 g Analyse
Protein (Nx6,25)
0 g Analyse
Fett
1.04 g Analyse
Kohlenhydrate, verfügbar
12.31 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
0 g Analyse
Alkohol (Ethanol)
0 g Logische Null
Organische Säuren, gesamt
0 g Formelberechnung
Rohasche
0.12 g Analyse
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
0 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
0 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
< LOD µg Analyse
Carotinoide, außer Beta-Carotin
- µg -
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
< LOD µg Analyse
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
< LOD µg Analyse
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.49 mg Analyse
Alpha‑Tocopherol
0.49 mg Analyse
Beta-Tocopherol
0.016 mg Analyse
Gamma-Tocopherol
< LOD mg Analyse
Delta-Tocopherol
< LOQ mg Analyse
Alpha-Tocotrienol
- mg -
Vitamin K
0 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
< LOD µg Analyse
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Analyse
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0 mg Analyse
Vitamin B2 (Riboflavin)
< LOD mg Analyse
Niacin-Äquivalent
0.18 mg Formelberechnung
Niacin
0.1 mg Analyse
Pantothensäure
0.06 mg Analyse
Vitamin B6
< LOD µg Analyse
Biotin
< LOD µg Analyse
Folat-Äquivalent
0 µg Formelberechnung
Folat
0 µg Analyse
Folsäure, synthetisch
< LOD µg Analyse
Vitamin B12 (Cobalamine)
< LOD µg Analyse
Vitamin C
< LOQ mg Analyse
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.0975 g Formelberechnung
Natrium
39 mg Analyse
Chlorid
- mg -
Kalium
11.4 mg Analyse
Calcium
3.4 mg Analyse
Magnesium
2.2 mg Analyse
Phosphor
5.2 mg Analyse
Schwefel
< LOQ mg Analyse
Eisen
0.012 mg Analyse
Zink
0.04 mg Analyse
Iodid
< LOD µg Analyse
Kupfer
1.8 µg Analyse
Mangan
16.5 µg Analyse
Fluorid
- µg -
Chrom
0 µg Analyse
Molybdän
4.5 µg Analyse
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0 g Formelberechnung
Essigsäure
< LOD g Analyse
Zitronensäure
< LOD g Analyse
Milchsäure
0 g Analyse
Äpfelsäure
< LOD g Analyse
Weinsäure
< LOD g Analyse
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
< LOD g Analyse
Sorbit
< LOD g Analyse
Xylit
< LOD g Analyse
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
12.31 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
2.88 g Formelberechnung
Glucose
2.88 g Analyse
Fructose
< LOD g Analyse
Galactose
< LOD g Analyse
Disaccharide, gesamt
3.7 g Formelberechnung
Saccharose
< LOD g Analyse
Maltose
3.7 g Analyse
Lactose
0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
6.58 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
5.73 g Analyse
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
0 g Analyse
Ballaststoffe, niedermolekular
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular
0 g Analyse
Ballaststoffe, wasserunlöslich
< LOD g Analyse
Ballaststoffe, wasserlöslich
< LOD g Analyse
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
0 g Musterberechnung
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.246 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Analyse
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
- g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.193 g Analyse
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.0525 g Analyse
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Analyse
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
- g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.282 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
- g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
- g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.282 g Analyse
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
- g -
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Analyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.44 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0 g Analyse
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
- g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Analyse
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
- g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Analyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.44 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.44 g Analyse
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Analyse
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
- g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Analyse
Fettsäuren, sonstige
0 g Analyse
Cholesterin
< LOQ mg Analyse
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0.045 g Formelberechnung
Alanin
< LOQ g Analyse
Arginin
< LOQ g Analyse
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
< LOQ g Analyse
Cystein
< LOQ g Analyse
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.01 g Analyse
Glycin
< LOQ g Analyse
Histidin
< LOQ g Analyse
Isoleucin
< LOQ g Analyse
Leucin
< LOQ g Analyse
Lysin
< LOQ g Analyse
Methionin
< LOQ g Analyse
Phenylalanin
< LOQ g Analyse
Prolin
< LOQ g Analyse
Serin
0 g Musterberechnung
Threonin
< LOQ g Analyse
Tryptophan
< LOQ g Analyse
Tyrosin
< LOQ g Analyse
Valin
< LOQ g Analyse
Stickstoff, gesamt
0 g Analyse