Lebensmittel

Name: Cranberries getrocknet, gezuckert
Code: F414400

F Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Fruchtsäfte, Konserven)Wildfrüchte


Zusammensetzung

    18 .5 g   
Wasser
   0 .53 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .34 g   
Fett
   68 .61 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   3 .9 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .56 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .65 g   
Rohasche
   1 .15 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

    94 .16 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   2 .56 %   
Ballaststoffe, gesamt
   1 .03 %   
Fett
   0 .94 %   
Zuckeralkohole, gesamt
   0 .74 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .60 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
 1218 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
 287 kcal Formelberechnung
Wasser
 18.5 g Analyse
Protein (Nx6,25)
 0.53 g Analyse
Fett
 0.34 g Analyse
Kohlenhydrate, verfügbar
 68.61 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
 3.9 g Analyse
Alkohol (Ethanol)
 < LOD g Analyse
Organische Säuren, gesamt
 0.56 g Formelberechnung
Rohasche
 0.65 g Analyse
Zuckeralkohole, gesamt
 1.15 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
        
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
 5 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
 2 µg Formelberechnung
Retinol
 0 µg Analyse
Beta‑Carotin
 29 µg Analyse
Carotinoide, außer Beta-Carotin
 - µg -
Vitamin D
 0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
 0 µg Analyse
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
 0 µg Analyse
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
 1.16 mg Analyse
Alpha‑Tocopherol
 1.16 mg Analyse
Beta-Tocopherol
 0 mg Analyse
Gamma-Tocopherol
 0 mg Analyse
Delta-Tocopherol
 0 mg Analyse
Alpha-Tocotrienol
 - mg -
Vitamin K
 0 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
 - µg -
Vitamin K2 (Menachinone)
 0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
        
Vitamin B1 (Thiamin)
 < LOD mg Analyse
Vitamin B2 (Riboflavin)
 < LOD mg Analyse
Niacin-Äquivalent
 0.29 mg Formelberechnung
Niacin
 0.29 mg Analyse
Pantothensäure
 - mg -
Vitamin B6
 120 µg Analyse
Biotin
 - µg -
Folat-Äquivalent
 0 µg Formelberechnung
Folat
 < LOD µg Analyse
Folsäure, synthetisch
 0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
 < LOD µg Analyse
Vitamin C
 < LOD mg Analyse
Elemente
        
Salz (Natriumchlorid)
 0.0382 g Formelberechnung
Natrium
 15.3 mg Analyse
Chlorid
 < LOD mg Analyse
Kalium
 264 mg Analyse
Calcium
 15.3 mg Analyse
Magnesium
 11 mg Analyse
Phosphor
 18 mg Analyse
Schwefel
 - mg -
Eisen
 0.33 mg Analyse
Zink
 0.1 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Iodid
 0 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Kupfer
 109 µg Analyse
Mangan
 188 µg Analyse
Fluorid
 78 µg Analyse
Chrom
 - µg -
Molybdän
 - µg -
Organische Säuren
        
Organische Säuren, gesamt
 0.56 g Formelberechnung
Essigsäure
 - g -
Zitronensäure
 0.56 g Analyse
Milchsäure
 - g -
Äpfelsäure
 - g -
Weinsäure
 - g -
Zuckeralkohole
        
Zuckeralkohole, gesamt
 1.15 g Formelberechnung
Mannit
 < LOD g Analyse
Sorbit
 1.15 g Analyse
Xylit
 < LOD g Analyse
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
        
Kohlenhydrate, verfügbar
 68.61 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
 61.7 g Formelberechnung
Glucose
 28.7 g Analyse
Fructose
 33 g Analyse
Galactose
 - g -
Disaccharide, gesamt
 5.76 g Formelberechnung
Saccharose
 5.76 g Analyse
Maltose
 - g -
Lactose
 < LOD g Analyse
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
 67.46 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
 - g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
 - g -
Ballaststoffe
        
Ballaststoffe, gesamt
 3.9 g Analyse
Ballaststoffe, niedermolekular
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular
 3.9 g Analyse
Ballaststoffe, wasserunlöslich
 3.9 g Analyse
Ballaststoffe, wasserlöslich
 < LOD g Analyse
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
 - g -
Fettsäuren
        
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
 0.032 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
 - g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
 - g -
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
 - g -
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
 - g -
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
 - g -
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
 - g -
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
 - g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
 0.022 g Musterberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
 - g -
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
 0.006 g Musterberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
 0.004 g Musterberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
 - g -
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
 - g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
 0.057 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
 - g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
 - g -
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
 - g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
 0.055 g Musterberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
 0.002 g Musterberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
 - g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
 0.227 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
 0.104 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
 0.104 g Musterberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
 - g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
 - g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
 0.123 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
 0.123 g Musterberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
 - g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
 - g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
 - g -
Fettsäuren, sonstige
 0.002 g Musterberechnung
Cholesterin
 < LOD mg Analyse
Aminosäuren
        
Aminosäuren, essentiell, gesamt
 0 g Formelberechnung
Alanin
 < LOD g Analyse
Arginin
 < LOD g Analyse
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
 0.13 g Analyse
Cystein
 < LOD g Analyse
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
 0.07 g Analyse
Glycin
 < LOD g Analyse
Histidin
 < LOD g Analyse
Isoleucin
 < LOD g Analyse
Leucin
 < LOD g Analyse
Lysin
 < LOD g Analyse
Methionin
 < LOD g Analyse
Phenylalanin
 < LOD g Analyse
Prolin
 < LOD g Analyse
Serin
 < LOD g Analyse
Threonin
 < LOD g Analyse
Tryptophan
 < LOD g Analyse
Tyrosin
 < LOD g Analyse
Valin
 < LOD g Analyse
Stickstoff, gesamt
 0.085 g Analyse