Lebensmittel

Name: Kokoswasser (Fruchtwasser)
Code: H151000

H Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen, pflanzliche Milch-, Fleisch- und WurstalternativenNüsse, Schalenobst und Kokosnüsse


Zusammensetzung

    94 .4 g   
Wasser
   0 .25 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .4 g   
Fett
   1 .28 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .053 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .66 g   
Rohasche

Energiegehalt

    51 .81 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   35 .24 %   
Fett
   10 .12 %   
Protein (Nx6,25)
   3 .66 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
 42 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
 10 kcal Formelberechnung
Wasser
 94.4 g Nährstoffdatenbank Referenz
Protein (Nx6,25)
 0.25 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fett
 0.4 g Nährstoffdatenbank Referenz
Kohlenhydrate, verfügbar
 1.28 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
 - g -
Alkohol (Ethanol)
 0.053 g Analyse
Organische Säuren, gesamt
 - g -
Rohasche
 0.66 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettlösliche Vitamine
        
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
 0 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
 0 µg Formelberechnung
Retinol
 0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
 - µg -
Carotinoide, außer Beta-Carotin
 - µg -
Vitamin D
 0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
 - mg -
Alpha‑Tocopherol
 - mg -
Beta-Tocopherol
 - mg -
Gamma-Tocopherol
 - mg -
Delta-Tocopherol
 - mg -
Alpha-Tocotrienol
 - mg -
Vitamin K
 0 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
 - µg -
Vitamin K2 (Menachinone)
 0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
        
Vitamin B1 (Thiamin)
 < LOD or < LOQ mg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin B2 (Riboflavin)
 < LOD or < LOQ mg Nährstoffdatenbank Referenz
Niacin-Äquivalent
 0.133 mg Formelberechnung
Niacin
 0.1 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Pantothensäure
 0.05 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin B6
 30 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Biotin
 - µg -
Folat-Äquivalent
 0 µg Formelberechnung
Folat
 - µg -
Folsäure, synthetisch
 0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
 0 µg Logische Null
Vitamin C
 2 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Elemente
        
Salz (Natriumchlorid)
 0.118 g Formelberechnung
Natrium
 47 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Chlorid
 183 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Kalium
 282 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Calcium
 27 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Magnesium
 30 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Phosphor
 33 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Schwefel
 - mg -
Eisen
 0.1 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Zink
 - mg -
Iodid
 - µg -
Kupfer
 400 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Mangan
 - µg -
Fluorid
 - µg -
Chrom
 - µg -
Molybdän
 - µg -
Organische Säuren
        
Essigsäure
 - g -
Zitronensäure
 - g -
Milchsäure
 - g -
Äpfelsäure
 - g -
Weinsäure
 - g -
Zuckeralkohole
        
Zuckeralkohole, gesamt
 - g -
Mannit
 - g -
Sorbit
 - g -
Xylit
 - g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
        
Kohlenhydrate, verfügbar
 1.28 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
 - g -
Glucose
 - g -
Fructose
 - g -
Galactose
 - g -
Disaccharide, gesamt
 1.28 g Formelberechnung
Saccharose
 1.28 g Nährstoffdatenbank Referenz
Maltose
 - g -
Lactose
 0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
 1.28 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
 - g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
 - g -
Ballaststoffe
        
Ballaststoffe, niedermolekular
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular
 - g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
 - g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
 - g -
Fettsäuren
        
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
 0.35 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
 - g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
 - g -
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
 0.031 g Musterberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
 0.024 g Musterberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
 0.178 g Musterberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
 0.067 g Musterberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
 - g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
 0.034 g Musterberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
 - g -
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
 0.012 g Musterberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
 0.004 g Musterberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
 - g -
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
 - g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
 0.024 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
 - g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
 0.001 g Musterberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
 - g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
 0.023 g Musterberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
 - g -
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
 - g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
 0.007 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
 0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
 0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
 - g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
 - g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
 0.007 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
 0.007 g Musterberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
 - g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
 - g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
 - g -
Fettsäuren, sonstige
 - g -
Cholesterin
 - mg -
Aminosäuren
        
Aminosäuren, essentiell, gesamt
 0.075 g Formelberechnung
Alanin
 - g -
Arginin
 0.026 g Musterberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
 - g -
Cystein
 0.004 g Musterberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
 - g -
Glycin
 - g -
Histidin
 0.004 g Musterberechnung
Isoleucin
 0.011 g Musterberechnung
Leucin
 0.017 g Musterberechnung
Lysin
 0.008 g Musterberechnung
Methionin
 0.004 g Musterberechnung
Phenylalanin
 0.01 g Musterberechnung
Prolin
 - g -
Serin
 - g -
Threonin
 0.007 g Musterberechnung
Tryptophan
 0.002 g Musterberechnung
Tyrosin
 0.006 g Musterberechnung
Valin
 0.012 g Musterberechnung
Stickstoff, gesamt
 0.04 g Nährstoffdatenbank Referenz