Lebensmittel


Zusammensetzung

   98 .2 g   
Wasser
   0 .12 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .0 g   
Fett
   0 .0 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .31425 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .22 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   50 .28 %   
Ballaststoffe, gesamt
   40 .80 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .00 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .00 %   
Fett
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
5 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
1 kcal Formelberechnung
Wasser
98.2 g Analyse
Protein (Nx6,25)
0.12 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fett
0 g Analyse
Kohlenhydrate, verfügbar
0 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
0.31425 g Literatur Referenz
Alkohol (Ethanol)
0 g Analyse
Organische Säuren, gesamt
- g -
Rohasche
0.22 g Analyse
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
0 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
0 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
< LOD µg Analyse
Carotinoide, außer Beta-Carotin
- µg -
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Analyse
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Analyse
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.02 mg Analyse
Alpha‑Tocopherol
0.02 mg Analyse
Beta-Tocopherol
< LOQ mg Analyse
Gamma-Tocopherol
< LOD mg Analyse
Delta-Tocopherol
< LOD mg Analyse
Alpha-Tocotrienol
- mg -
Vitamin K
0.061 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
< LOQ µg Analyse
Vitamin K2 (Menachinone)
0.011 µg Analyse
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0 mg Analyse
Vitamin B2 (Riboflavin)
0 mg Analyse
Niacin-Äquivalent
0.697 mg Formelberechnung
Niacin
0.697 mg Analyse
Pantothensäure
0.086 mg Analyse
Vitamin B6
0 µg Analyse
Biotin
0 µg Analyse
Folat-Äquivalent
0.29 µg Formelberechnung
Folat
0.29 µg Analyse
Folsäure, synthetisch
0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Logische Null
Vitamin C
0 mg Analyse
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.01 g Formelberechnung
Natrium
4 mg Analyse
Chlorid
8.2 mg Analyse
Kalium
109 mg Analyse
Calcium
7 mg Analyse
Magnesium
8.3 mg Analyse
Phosphor
6.2 mg Analyse
Schwefel
6 mg Analyse
Eisen
0.02 mg Analyse
Zink
0.01 mg Analyse
Iodid
- µg -
Kupfer
20.5 µg Analyse
Mangan
68.5 µg Nicht zugeordnet
Fluorid
0 µg Analyse
Chrom
0 µg Analyse
Molybdän
0 µg Analyse
Organische Säuren
       
Essigsäure
- g -
Zitronensäure
- g -
Milchsäure
- g -
Äpfelsäure
- g -
Weinsäure
- g -
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Analyse
Sorbit
0 g Analyse
Xylit
0 g Analyse
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
0 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0 g Formelberechnung
Glucose
0 g Analyse
Fructose
0 g Analyse
Galactose
0 g Analyse
Disaccharide, gesamt
0 g Formelberechnung
Saccharose
0 g Analyse
Maltose
0 g Analyse
Lactose
0 g Analyse
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
0 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0 g Analyse
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
0.31425 g Literatur Referenz
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
0.31425 g Literatur Referenz
Ballaststoffe, wasserunlöslich
< LOD or < LOQ g Literatur Referenz
Ballaststoffe, wasserlöslich
0.31425 g Literatur Referenz
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Analyse
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Analyse
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Analyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0 g Analyse
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Analyse
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Analyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Analyse
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Analyse
Fettsäuren, sonstige
0 g Musterberechnung
Cholesterin
0 mg Logische Null
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0.014 g Formelberechnung
Alanin
0.003 g Nährstoffdatenbank Referenz
Arginin
0.001 g Nährstoffdatenbank Referenz
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.005 g Nährstoffdatenbank Referenz
Cystein
0.002 g Nährstoffdatenbank Referenz
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.02 g Nährstoffdatenbank Referenz
Glycin
0.004 g Nährstoffdatenbank Referenz
Histidin
0.002 g Nährstoffdatenbank Referenz
Isoleucin
0.002 g Nährstoffdatenbank Referenz
Leucin
0.005 g Nährstoffdatenbank Referenz
Lysin
0.001 g Nährstoffdatenbank Referenz
Methionin
0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Phenylalanin
0.003 g Nährstoffdatenbank Referenz
Prolin
0.004 g Nährstoffdatenbank Referenz
Serin
0.001 g Nährstoffdatenbank Referenz
Threonin
0.001 g Nährstoffdatenbank Referenz
Tryptophan
0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Tyrosin
- g -
Valin
- g -
Stickstoff, gesamt
0.01 g Analyse