Lebensmittel


Zusammensetzung

   4 .2 g   
Wasser
   19 .5 g   
Protein (Nx6,25)
   1 .2 g   
Fett
   4 .1 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   22 .3 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   9 .9 g   
Rohasche

Energiegehalt

   53 .13 %   
Protein (Nx6,25)
   28 .59 %   
Ballaststoffe, gesamt
   11 .17 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   7 .12 %   
Fett
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
624 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
150 kcal Formelberechnung
Wasser
4.2 g Aggregation Referenz
Protein (Nx6,25)
19.5 g Aggregation Referenz
Fett
1.2 g Aggregation Referenz
Kohlenhydrate, verfügbar
4.1 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
22.3 g Aggregation Referenz
Alkohol (Ethanol)
0 g Logische Null
Organische Säuren, gesamt
- g -
Rohasche
9.9 g Aggregation Referenz
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
0 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
0 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
0 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Carotinoide, außer Beta-Carotin
0 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
- µg -
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Alpha‑Tocopherol
0 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Beta-Tocopherol
- mg -
Gamma-Tocopherol
- mg -
Delta-Tocopherol
- mg -
Alpha-Tocotrienol
- mg -
Vitamin K
1.9 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
1.9 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin K2 (Menachinone)
- µg -
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.008 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.092 mg Aggregation Referenz
Niacin-Äquivalent
35.1 mg Formelberechnung
Niacin
25.1 mg Aggregation Referenz
Pantothensäure
0.248 mg Aggregation Referenz
Vitamin B6
30 µg Aggregation Referenz
Biotin
- µg -
Folat-Äquivalent
0 µg Formelberechnung
Folat
0 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Folsäure, synthetisch
0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin C
0 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.12 g Formelberechnung
Natrium
48 mg Aggregation Referenz
Chlorid
65 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Kalium
3540 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Calcium
156 mg Aggregation Referenz
Magnesium
368 mg Aggregation Referenz
Phosphor
306 mg Aggregation Referenz
Schwefel
- mg -
Eisen
3.8 mg Aggregation Referenz
Zink
0.7 mg Aggregation Referenz
Iodid
- µg -
Kupfer
102 µg Aggregation Referenz
Mangan
1900 µg Aggregation Referenz
Fluorid
130 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Chrom
23 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Molybdän
- µg -
Organische Säuren
       
Essigsäure
- g -
Zitronensäure
- g -
Milchsäure
- g -
Äpfelsäure
- g -
Weinsäure
- g -
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
- g -
Mannit
- g -
Sorbit
- g -
Xylit
- g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
4.1 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0 g Formelberechnung
Glucose
0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fructose
0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Galactose
0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Disaccharide, gesamt
0 g Formelberechnung
Saccharose
0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Maltose
0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Lactose
0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
0 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
4.1 g Nährstoffdatenbank Referenz
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
22.3 g Aggregation Referenz
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich
22.3 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
- g -
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
- g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
- g -
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
- g -
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
- g -
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
- g -
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
- g -
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
- g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
- g -
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
- g -
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
- g -
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
- g -
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
- g -
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
- g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
- g -
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
- g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
- g -
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
- g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
- g -
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
- g -
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
- g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
- g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
- g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
- g -
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
- g -
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
- g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
- g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
- g -
Fettsäuren, sonstige
- g -
Cholesterin
0 mg Logische Null
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
2 g Formelberechnung
Alanin
0 g Musterberechnung
Arginin
0 g Musterberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.7 g Musterberechnung
Cystein
0 g Musterberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
2.8 g Musterberechnung
Glycin
0.6 g Musterberechnung
Histidin
0 g Musterberechnung
Isoleucin
0 g Musterberechnung
Leucin
0.6 g Musterberechnung
Lysin
0 g Musterberechnung
Methionin
0 g Musterberechnung
Phenylalanin
0.8 g Musterberechnung
Prolin
0.6 g Musterberechnung
Serin
0 g Musterberechnung
Threonin
0 g Musterberechnung
Tryptophan
0.6 g Musterberechnung
Tyrosin
0 g Musterberechnung
Valin
0 g Musterberechnung
Stickstoff, gesamt
1.792 g Nährstoffdatenbank Referenz