Lebensmittel

Name: Milchschokoladen-Riegel gefüllt mit Karamell, gerösteten Erdnüssen und Candycreme
Code: S581100

S Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis und süße AufstricheSchokolade


Zusammensetzung

    5 .6 g   
Wasser
   9 .08 g   
Protein (Nx6,25)
   25 .48 g   
Fett
   54 .96 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   4 .22 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .268 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .74 g   
Rohasche
   0 .316 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

    45 .63 %   
Fett
   44 .96 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   7 .47 %   
Protein (Nx6,25)
   1 .63 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .17 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .15 %   
Zuckeralkohole, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
 2066 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
 494 kcal Formelberechnung
Wasser
 5.6 g Analyse
Protein (Nx6,25)
 9.08 g Analyse
Fett
 25.48 g Analyse
Kohlenhydrate, verfügbar
 54.96 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
 4.22 g Analyse
Alkohol (Ethanol)
 < LOD g Analyse
Organische Säuren, gesamt
 0.268 g Formelberechnung
Rohasche
 1.74 g Analyse
Zuckeralkohole, gesamt
 0.316 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
        
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
 19 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
 18 µg Formelberechnung
Retinol
 17 µg Analyse
Beta‑Carotin
 13 µg Analyse
Carotinoide, außer Beta-Carotin
 - µg -
Vitamin D
 0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
 < LOD µg Analyse
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
 < LOD µg Analyse
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
 2.85 mg Analyse
Alpha‑Tocopherol
 2.85 mg Analyse
Beta-Tocopherol
 0.091 mg Analyse
Gamma-Tocopherol
 3.8 mg Analyse
Delta-Tocopherol
 0.0805 mg Analyse
Alpha-Tocotrienol
 - mg -
Vitamin K
 0.23 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
 < LOQ µg Analyse
Vitamin K2 (Menachinone)
 0.18 µg Analyse
Wasserlösliche Vitamine
        
Vitamin B1 (Thiamin)
 0.822 mg Analyse
Vitamin B2 (Riboflavin)
 0.254 mg Analyse
Niacin-Äquivalent
 2.493 mg Formelberechnung
Niacin
 0.843 mg Analyse
Pantothensäure
 0.5 mg Analyse
Vitamin B6
 < LOD µg Analyse
Biotin
 4.74 µg Analyse
Folat-Äquivalent
 16.9 µg Formelberechnung
Folat
 16.9 µg Analyse
Folsäure, synthetisch
 0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
 < LOD µg Analyse
Vitamin C
 < LOD mg Analyse
Elemente
        
Salz (Natriumchlorid)
 0.6525 g Formelberechnung
Natrium
 261 mg Analyse
Chlorid
 457.6 mg Analyse
Kalium
 331.5 mg Analyse
Calcium
 97.6 mg Analyse
Magnesium
 64.8 mg Analyse
Phosphor
 183 mg Analyse
Schwefel
 63 mg Analyse
Eisen
 1.455 mg Analyse
Zink
 1.02 mg Analyse
Iodid
 19 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Kupfer
 241 µg Analyse
Mangan
 472.5 µg Analyse
Fluorid
 36.4 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Chrom
 17 µg Analyse
Molybdän
 60 µg Analyse
Organische Säuren
        
Organische Säuren, gesamt
 0.268 g Formelberechnung
Essigsäure
 0.022 g Analyse
Zitronensäure
 0.206 g Analyse
Milchsäure
 0.02 g Analyse
Äpfelsäure
 0.02 g Analyse
Weinsäure
 < LOD g Analyse
Zuckeralkohole
        
Zuckeralkohole, gesamt
 0.316 g Formelberechnung
Mannit
 < LOD g Analyse
Sorbit
 < LOD g Analyse
Xylit
 0.316 g Analyse
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
        
Kohlenhydrate, verfügbar
 54.96 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
 4.43 g Formelberechnung
Glucose
 4.34 g Analyse
Fructose
 < LOQ g Analyse
Galactose
 < LOD g Analyse
Disaccharide, gesamt
 41.11 g Formelberechnung
Saccharose
 31.93 g Analyse
Maltose
 8.36 g Analyse
Lactose
 0.82 g Analyse
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
 45.54 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
 - g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
 9.1 g Analyse
Ballaststoffe
        
Ballaststoffe, gesamt
 4.22 g Analyse
Ballaststoffe, niedermolekular
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular
 4.22 g Analyse
Ballaststoffe, wasserunlöslich
 3.4 g Analyse
Ballaststoffe, wasserlöslich
 0.82 g Analyse
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
 - g -
Fettsäuren
        
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
 14.835 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
 0.236 g Analyse
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
 0.319 g Analyse
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
 0.0478 g Analyse
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
 0.154 g Analyse
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
 0.144 g Analyse
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
 0.466 g Analyse
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
 - g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
 7.959 g Analyse
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
 5.071 g Analyse
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
 0.208 g Analyse
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
 0.23 g Analyse
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
 - g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
 4.945 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
 - g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
 - g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
 4.945 g Analyse
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
 - g -
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
 0 g Analyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
 4.425 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
 0.303 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
 0.303 g Analyse
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
 - g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
 - g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
 0 g Analyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
 4.122 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
 4.122 g Analyse
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
 0 g Analyse
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
 - g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
 0 g Analyse
Fettsäuren, sonstige
 - g -
Cholesterin
 38.14 mg Analyse
Aminosäuren
        
Aminosäuren, essentiell, gesamt
 2.779 g Formelberechnung
Alanin
 0.34 g Analyse
Arginin
 0.75 g Analyse
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
 0.89 g Analyse
Cystein
 0.09 g Analyse
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
 1.69 g Analyse
Glycin
 0.43 g Analyse
Histidin
 0.2 g Analyse
Isoleucin
 0.34 g Analyse
Leucin
 0.6 g Analyse
Lysin
 0.36 g Analyse
Methionin
 0.1 g Analyse
Phenylalanin
 0.42 g Analyse
Prolin
 0.47 g Analyse
Serin
 0.43 g Analyse
Threonin
 0.27 g Analyse
Tryptophan
 0.099 g Analyse
Tyrosin
 0.29 g Analyse
Valin
 0.39 g Analyse
Stickstoff, gesamt
 1.45 g Analyse