Lebensmittel

Name: Vollmilchschokoladen-Riegel gefüllt mit Milchcreme
Code: S582600

S Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis und süße AufstricheSchokolade


Zusammensetzung

   3 .8 g   
Wasser
   7 .51 g   
Protein (Nx6,25)
   40 .26 g   
Fett
   39 .39 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   6 .67 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .458 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .81 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   63 .50 %   
Fett
   28 .54 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   5 .44 %   
Protein (Nx6,25)
   2 .27 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .25 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
2346 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
565 kcal Formelberechnung
Wasser
3.8 g Analyse
Protein (Nx6,25)
7.51 g Analyse
Fett
40.26 g Analyse
Kohlenhydrate, verfügbar
39.39 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
6.67 g Analyse
Alkohol (Ethanol)
< LOD g Analyse
Organische Säuren, gesamt
0.458 g Formelberechnung
Rohasche
1.81 g Analyse
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
79 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
75 µg Formelberechnung
Retinol
72 µg Analyse
Beta‑Carotin
39 µg Analyse
Carotinoide, außer Beta-Carotin
- µg -
Vitamin D
0.61 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
< LOD µg Analyse
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0.61 µg Analyse
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
1.1 mg Analyse
Alpha‑Tocopherol
1.1 mg Analyse
Beta-Tocopherol
0.026 mg Analyse
Gamma-Tocopherol
2.6 mg Analyse
Delta-Tocopherol
0.052 mg Analyse
Alpha-Tocotrienol
- mg -
Vitamin K
0 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
< LOD µg Analyse
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Analyse
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.11 mg Analyse
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.46 mg Analyse
Niacin-Äquivalent
2.04 mg Formelberechnung
Niacin
0.34 mg Analyse
Pantothensäure
1.05 mg Analyse
Vitamin B6
62 µg Analyse
Biotin
6.25 µg Analyse
Folat-Äquivalent
10.2 µg Formelberechnung
Folat
10.2 µg Analyse
Folsäure, synthetisch
0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
0.85 µg Analyse
Vitamin C
1.9 mg Analyse
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.1975 g Formelberechnung
Natrium
79 mg Analyse
Chlorid
- mg -
Kalium
397.5 mg Analyse
Calcium
231.5 mg Analyse
Magnesium
39.4 mg Analyse
Phosphor
212 mg Analyse
Schwefel
< LOQ mg Analyse
Eisen
1.165 mg Analyse
Zink
0.92 mg Analyse
Iodid
33.2 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Kupfer
140 µg Analyse
Mangan
150 µg Analyse
Fluorid
- µg -
Chrom
9.3 µg Analyse
Molybdän
11.5 µg Analyse
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.458 g Formelberechnung
Essigsäure
0.014 g Analyse
Zitronensäure
0.444 g Analyse
Milchsäure
0 g Analyse
Äpfelsäure
< LOD g Analyse
Weinsäure
< LOD g Analyse
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
< LOD g Analyse
Sorbit
< LOD g Analyse
Xylit
< LOD g Analyse
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
39.39 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0 g Formelberechnung
Glucose
< LOD g Analyse
Fructose
< LOD g Analyse
Galactose
< LOD g Analyse
Disaccharide, gesamt
39.39 g Formelberechnung
Saccharose
29.47 g Analyse
Maltose
< LOD g Analyse
Lactose
9.92 g Analyse
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
39.39 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
< LOD g Analyse
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
6.67 g Analyse
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
6.67 g Analyse
Ballaststoffe, wasserunlöslich
1.1 g Analyse
Ballaststoffe, wasserlöslich
5.57 g Analyse
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
22.63 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Analyse
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.338 g Analyse
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
1.023 g Analyse
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
- g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
14.91 g Analyse
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
6.286 g Analyse
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.0708 g Analyse
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Analyse
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
- g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
13.86 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
- g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.138 g Analyse
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
- g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
13.72 g Analyse
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
- g -
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Analyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.549 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.0822 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.0822 g Analyse
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
- g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Analyse
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
- g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Analyse
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
1.467 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
1.467 g Analyse
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Analyse
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Analyse
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
- g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Analyse
Fettsäuren, sonstige
0.212 g Analyse
Cholesterin
24.4 mg Analyse
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
3.384 g Formelberechnung
Alanin
0.262 g Analyse
Arginin
0.278 g Analyse
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.614 g Analyse
Cystein
0.078 g Analyse
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
1.55 g Analyse
Glycin
0.211 g Analyse
Histidin
0.206 g Analyse
Isoleucin
0.382 g Analyse
Leucin
0.744 g Analyse
Lysin
0.616 g Analyse
Methionin
0.192 g Analyse
Phenylalanin
0.356 g Analyse
Prolin
0.666 g Analyse
Serin
0.419 g Analyse
Threonin
0.336 g Analyse
Tryptophan
0.102 g Analyse
Tyrosin
0.35 g Analyse
Valin
0.45 g Analyse
Stickstoff, gesamt
1.2 g Analyse