Lebensmittel

Name: Aprikose roh
Code: F201100

F Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Fruchtsäfte, Konserven)Steinobst


Zusammensetzung

    84 .61 g   
Wasser
   0 .8 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .13 g   
Fett
   8 .22 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   1 .54 g   
Ballaststoffe, gesamt
   1 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .62 g   
Rohasche
   0 .8 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

    70 .87 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   7 .64 %   
Protein (Nx6,25)
   7 .30 %   
Organische Säuren, gesamt
   6 .92 %   
Ballaststoffe, gesamt
   4 .49 %   
Zuckeralkohole, gesamt
   2 .70 %   
Fett
   0 %   
Alkohol (Ethanol)

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
 178 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
 42 kcal Formelberechnung
Wasser
 84.61 g Aggregation Referenz
Protein (Nx6,25)
 0.8 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fett
 0.13 g Nährstoffdatenbank Referenz
Kohlenhydrate, verfügbar
 8.22 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
 1.54 g Nährstoffdatenbank Referenz
Alkohol (Ethanol)
 - g -
Organische Säuren, gesamt
 1 g Formelberechnung
Rohasche
 0.62 g Aggregation Referenz
Zuckeralkohole, gesamt
 0.8 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
        
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
 282 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
 141 µg Formelberechnung
Retinol
 0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
 1562 µg Aggregation Referenz
Carotinoide, außer Beta-Carotin
 265 µg Aggregation Referenz
Vitamin D
 0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
 0.5 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Alpha‑Tocopherol
 0.5 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Beta-Tocopherol
 - mg -
Gamma-Tocopherol
 - mg -
Delta-Tocopherol
 - mg -
Alpha-Tocotrienol
 - mg -
Vitamin K
 3 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
 3 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin K2 (Menachinone)
 0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
        
Vitamin B1 (Thiamin)
 0.107 mg Literatur Referenz
Vitamin B2 (Riboflavin)
 0.053 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Niacin-Äquivalent
 0.77 mg Formelberechnung
Niacin
 0.77 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Pantothensäure
 0.29 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin B6
 70 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Biotin
 0 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Folat-Äquivalent
 10.8 µg Formelberechnung
Folat
 10.8 µg Literatur Referenz
Folsäure, synthetisch
 0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
 0 µg Logische Null
Vitamin C
 9.4 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Elemente
        
Salz (Natriumchlorid)
 0.005 g Formelberechnung
Natrium
 2 mg Aggregation Referenz
Chlorid
 1 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Kalium
 362 mg Aggregation Referenz
Calcium
 21.9 mg Aggregation Referenz
Magnesium
 20 mg Aggregation Referenz
Phosphor
 21 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Schwefel
 - mg -
Eisen
 0.612 mg Aggregation Referenz
Zink
 0.21 mg Aggregation Referenz
Iodid
 0.5 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Kupfer
 82 µg Aggregation Referenz
Mangan
 211 µg Aggregation Referenz
Fluorid
 10 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Chrom
 - µg -
Molybdän
 - µg -
Organische Säuren
        
Organische Säuren, gesamt
 1 g Formelberechnung
Essigsäure
 - g -
Zitronensäure
 0.4 g Literatur Referenz
Milchsäure
 0 g Logische Null
Äpfelsäure
 1 g Literatur Referenz
Weinsäure
 - g -
Zuckeralkohole
        
Zuckeralkohole, gesamt
 0.8 g Formelberechnung
Mannit
 - g -
Sorbit
 0.8 g Nährstoffdatenbank Referenz
Xylit
 - g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
        
Kohlenhydrate, verfügbar
 8.22 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
 2.875 g Formelberechnung
Glucose
 1.94 g Aggregation Referenz
Fructose
 0.935 g Aggregation Referenz
Galactose
 - g -
Disaccharide, gesamt
 4.545 g Formelberechnung
Saccharose
 4.545 g Aggregation Referenz
Maltose
 - g -
Lactose
 0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
 7.42 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
 - g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
 < LOD or < LOQ g Literatur Referenz
Ballaststoffe
        
Ballaststoffe, gesamt
 1.54 g Nährstoffdatenbank Referenz
Ballaststoffe, niedermolekular
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular
 1.54 g Nährstoffdatenbank Referenz
Ballaststoffe, wasserunlöslich
 0.83 g Nährstoffdatenbank Referenz
Ballaststoffe, wasserlöslich
 0.71 g Nährstoffdatenbank Referenz
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
 - g -
Fettsäuren
        
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
 0.0103 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
 - g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
 - g -
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
 - g -
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
 - g -
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
 - g -
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
 - g -
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
 - g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
 0.0092 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
 - g -
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
 0.0011 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
 - g -
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
 - g -
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
 - g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
 0.064 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
 - g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
 0.064 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
 - g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
 - g -
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
 - g -
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
 - g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
 0.029 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
 0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
 - g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
 - g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
 0.029 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
 0.029 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
 - g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
 - g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
 - g -
Fettsäuren, sonstige
 - g -
Cholesterin
 0 mg Logische Null
Aminosäuren
        
Aminosäuren, essentiell, gesamt
 0.084 g Formelberechnung
Alanin
 0.021 g Nährstoffdatenbank Referenz
Arginin
 0.015 g Nährstoffdatenbank Referenz
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
 0.414 g Nährstoffdatenbank Referenz
Cystein
 0.006 g Nährstoffdatenbank Referenz
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
 0.042 g Nährstoffdatenbank Referenz
Glycin
 0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Histidin
 0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Isoleucin
 0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Leucin
 0.024 g Nährstoffdatenbank Referenz
Lysin
 0.023 g Nährstoffdatenbank Referenz
Methionin
 0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Phenylalanin
 0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Prolin
 0.015 g Nährstoffdatenbank Referenz
Serin
 0.025 g Nährstoffdatenbank Referenz
Threonin
 0.019 g Nährstoffdatenbank Referenz
Tryptophan
 0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Tyrosin
 0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Valin
 0.018 g Nährstoffdatenbank Referenz
Stickstoff, gesamt
 0.128 g Literatur Referenz