Zusammensetzung

   90 .31 g   
Wasser
   0 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .0 g   
Fett
   9 .88 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .0 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .038 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .3 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .0 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   97 .09 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   2 .25 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .64 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .00 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .00 %   
Fett
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
173 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
41 kcal Formelberechnung
Wasser
90.31 g Analyse
Protein (Nx6,25)
TR g Spuren
Fett
0 g Logische Null
Kohlenhydrate, verfügbar
9.88 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
0 g Logische Null
Alkohol (Ethanol)
0.038 g Analyse
Organische Säuren, gesamt
0.3 g Literatur Referenz
Rohasche
0 g Übernommener Wert
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
0 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
0 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
TR µg Spuren
Carotinoide, außer Beta-Carotin
TR µg Spuren
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Logische Null
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
TR mg Spuren
Alpha‑Tocopherol
TR mg Spuren
Beta-Tocopherol
0 mg Übernommener Wert
Gamma-Tocopherol
0 mg Übernommener Wert
Delta-Tocopherol
0 mg Übernommener Wert
Alpha-Tocotrienol
- mg -
Vitamin K
0 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
TR µg Spuren
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
TR mg Spuren
Vitamin B2 (Riboflavin)
TR mg Spuren
Niacin-Äquivalent
0 mg Formelberechnung
Niacin
TR mg Spuren
Pantothensäure
TR mg Spuren
Vitamin B6
TR µg Spuren
Biotin
TR µg Spuren
Folat-Äquivalent
0 µg Formelberechnung
Folat
TR µg Spuren
Folsäure, synthetisch
0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Logische Null
Vitamin C
3.54 mg Analyse
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.002 g Formelberechnung
Natrium
1 mg Analyse
Chlorid
9 mg Literatur Referenz
Kalium
5 mg Analyse
Calcium
3 mg Analyse
Magnesium
1 mg Analyse
Phosphor
< LOD or < LOQ mg Literatur Referenz
Schwefel
8 mg Literatur Referenz
Eisen
0.004 mg Analyse
Zink
0.006 mg Analyse
Iodid
0.1 µg Analyse
Kupfer
2.5 µg Übernommener Wert
Mangan
40 µg Literatur Referenz
Fluorid
15 µg Literatur Referenz
Chrom
0 µg Übernommener Wert
Molybdän
0 µg Übernommener Wert
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.3 g Literatur Referenz
Essigsäure
0 g Übernommener Wert
Zitronensäure
0.195 g Übernommener Wert
Milchsäure
TR g Spuren
Äpfelsäure
0 g Übernommener Wert
Weinsäure
0 g Übernommener Wert
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
TR g Spuren
Sorbit
0 g Übernommener Wert
Xylit
TR g Spuren
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
9.88 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
6.4 g Formelberechnung
Glucose
3.18 g Analyse
Fructose
3.22 g Analyse
Galactose
0 g Übernommener Wert
Disaccharide, gesamt
3.48 g Formelberechnung
Saccharose
3.48 g Analyse
Maltose
0 g Übernommener Wert
Lactose
0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
9.88 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0 g Übernommener Wert
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
0 g Logische Null
Ballaststoffe, niedermolekular
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
0 g Musterberechnung
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäuren, sonstige
0 g Musterberechnung
Cholesterin
0 mg Logische Null
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0 g Formelberechnung
Alanin
TR g Spuren
Arginin
TR g Spuren
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
TR g Spuren
Cystein
TR g Spuren
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
TR g Spuren
Glycin
TR g Spuren
Histidin
TR g Spuren
Isoleucin
TR g Spuren
Leucin
TR g Spuren
Lysin
TR g Spuren
Methionin
TR g Spuren
Phenylalanin
TR g Spuren
Prolin
TR g Spuren
Serin
TR g Spuren
Threonin
TR g Spuren
Tryptophan
TR g Spuren
Tyrosin
TR g Spuren
Valin
TR g Spuren
Stickstoff, gesamt
TR g Spuren