Zusammensetzung

   91 .1 g   
Wasser
   0 .4 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .0 g   
Fett
   0 .172 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .0 g   
Ballaststoffe, gesamt
   3 .5 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .179 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   91 .44 %   
Alkohol (Ethanol)
   6 .13 %   
Protein (Nx6,25)
   2 .63 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .00 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .00 %   
Fett
   0 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
111 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
27 kcal Formelberechnung
Wasser
91.1 g Nährstoffdatenbank Referenz
Protein (Nx6,25)
0.4 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fett
0 g Übernommener Wert
Kohlenhydrate, verfügbar
0.172 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
0 g Logische Null
Alkohol (Ethanol)
3.5 g Nährstoffdatenbank Referenz
Organische Säuren, gesamt
- g -
Rohasche
0.179 g Übernommener Wert
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
0.9 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
0.4 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
5.4 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Carotinoide, außer Beta-Carotin
0 µg Übernommener Wert
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Logische Null
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0 mg Übernommener Wert
Alpha‑Tocopherol
0 mg Übernommener Wert
Beta-Tocopherol
0 mg Übernommener Wert
Gamma-Tocopherol
0 mg Übernommener Wert
Delta-Tocopherol
0 mg Übernommener Wert
Alpha-Tocotrienol
0 mg Übernommener Wert
Vitamin K
0 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
0 µg Übernommener Wert
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.01484 mg Literatur Referenz
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.03307 mg Literatur Referenz
Niacin-Äquivalent
0.963 mg Formelberechnung
Niacin
0.88 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Pantothensäure
0.08 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin B6
50 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Biotin
1 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Folat-Äquivalent
6.4 µg Formelberechnung
Folat
6.4 µg Übernommener Wert
Folsäure, synthetisch
0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Übernommener Wert
Vitamin C
0 mg Übernommener Wert
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.008 g Formelberechnung
Natrium
3 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Chlorid
15.2 mg Übernommener Wert
Kalium
50 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Calcium
3 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Magnesium
10 mg Übernommener Wert
Phosphor
25 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Schwefel
12.65 mg Übernommener Wert
Eisen
0.0061 mg Übernommener Wert
Zink
0.0017 mg Übernommener Wert
Iodid
0.26249 µg Übernommener Wert
Kupfer
5.4 µg Übernommener Wert
Mangan
11.7 µg Übernommener Wert
Fluorid
- µg -
Chrom
- µg -
Molybdän
- µg -
Organische Säuren
       
Essigsäure
- g -
Zitronensäure
- g -
Milchsäure
- g -
Äpfelsäure
- g -
Weinsäure
- g -
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Übernommener Wert
Sorbit
0 g Übernommener Wert
Xylit
0 g Übernommener Wert
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
0.172 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.072 g Formelberechnung
Glucose
0.056 g Übernommener Wert
Fructose
0.016 g Übernommener Wert
Galactose
0 g Übernommener Wert
Disaccharide, gesamt
0.1 g Formelberechnung
Saccharose
0.013 g Übernommener Wert
Maltose
0.087 g Übernommener Wert
Lactose
0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
0.172 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
< LOD or < LOQ g Nährstoffdatenbank Referenz
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
0 g Logische Null
Ballaststoffe, niedermolekular
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
0 g Musterberechnung
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäuren, sonstige
0 g Musterberechnung
Cholesterin
0 mg Logische Null
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0.131 g Formelberechnung
Alanin
0.022 g Nährstoffdatenbank Referenz
Arginin
0.015 g Nährstoffdatenbank Referenz
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.027 g Nährstoffdatenbank Referenz
Cystein
0.01 g Nährstoffdatenbank Referenz
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.084 g Nährstoffdatenbank Referenz
Glycin
0.023 g Nährstoffdatenbank Referenz
Histidin
0.011 g Nährstoffdatenbank Referenz
Isoleucin
0.018 g Nährstoffdatenbank Referenz
Leucin
0.018 g Nährstoffdatenbank Referenz
Lysin
0.015 g Nährstoffdatenbank Referenz
Methionin
0.007 g Nährstoffdatenbank Referenz
Phenylalanin
0.024 g Nährstoffdatenbank Referenz
Prolin
0.069 g Nährstoffdatenbank Referenz
Serin
0.016 g Nährstoffdatenbank Referenz
Threonin
0.013 g Nährstoffdatenbank Referenz
Tryptophan
0.005 g Nährstoffdatenbank Referenz
Tyrosin
0.012 g Nährstoffdatenbank Referenz
Valin
0.02 g Nährstoffdatenbank Referenz
Stickstoff, gesamt
0.1 g Aggregation Referenz