S Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis und süße AufstricheSchokoladenwaren, Pralinen
| 3 | .8 | g | Wasser |
|||
| 7 | .51 | g | Protein (Nx6,25) |
|||
| 40 | .26 | g | Fett |
|||
| 39 | .39 | g | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 6 | .67 | g | Ballaststoffe, gesamt |
|||
| 0 | .0 | g | Alkohol (Ethanol) |
|||
| 0 | .458 | g | Organische Säuren, gesamt |
|||
| 1 | .81 | g | Rohasche |
|||
| 0 | .0 | g | Zuckeralkohole, gesamt |
| 63 | .50 | % | Fett |
|||
| 28 | .54 | % | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 5 | .44 | % | Protein (Nx6,25) |
|||
| 2 | .27 | % | Ballaststoffe, gesamt |
|||
| 0 | .25 | % | Organische Säuren, gesamt |
|||
| 0 | .00 | % | Alkohol (Ethanol) |
|||
| 0 | .00 | % | Zuckeralkohole, gesamt |
| Wert | Einheit | Datenherkunft | Referenz | |
|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) |
2346 | kJ | Formelberechnung | |
Energie (Kilokalorien) |
565 | kcal | Formelberechnung | |
Wasser |
3.8 | g | Übernommener Wert | |
Protein (Nx6,25) |
7.51 | g | Übernommener Wert | |
Fett |
40.26 | g | Übernommener Wert | |
Kohlenhydrate, verfügbar |
39.39 | g | Formelberechnung | |
Ballaststoffe, gesamt |
6.67 | g | Übernommener Wert | |
Alkohol (Ethanol) |
0 | g | Logische Null | |
Organische Säuren, gesamt |
0.458 | g | Formelberechnung | |
Rohasche |
1.81 | g | Übernommener Wert | |
Zuckeralkohole, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Fettlösliche Vitamine |
||||
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) |
79 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) |
75 | µg | Formelberechnung | |
Retinol |
72 | µg | Übernommener Wert | |
Beta‑Carotin |
39 | µg | Übernommener Wert | |
Carotinoide, außer Beta-Carotin |
- | µg | - | |
Vitamin D |
0.61 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin D3 (Cholecalciferol) |
0 | µg | Übernommener Wert | |
Vitamin D2 (Ergocalciferol) |
0.61 | µg | Übernommener Wert | |
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) |
1.1 | mg | Übernommener Wert | |
Alpha‑Tocopherol |
1.1 | mg | Übernommener Wert | |
Beta-Tocopherol |
0.026 | mg | Übernommener Wert | |
Gamma-Tocopherol |
2.6 | mg | Übernommener Wert | |
Delta-Tocopherol |
0.052 | mg | Übernommener Wert | |
Alpha-Tocotrienol |
- | mg | - | |
Vitamin K |
0 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin K1 (Phyllochinon) |
0 | µg | Übernommener Wert | |
Vitamin K2 (Menachinone) |
0 | µg | Übernommener Wert | |
Wasserlösliche Vitamine |
||||
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.11 | mg | Übernommener Wert | |
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.46 | mg | Übernommener Wert | |
Niacin-Äquivalent |
2.34 | mg | Formelberechnung | |
Niacin |
0.34 | mg | Übernommener Wert | |
Pantothensäure |
1.05 | mg | Übernommener Wert | |
Vitamin B6 |
62 | µg | Übernommener Wert | |
Biotin |
6.25 | µg | Übernommener Wert | |
Folat-Äquivalent |
10.2 | µg | Formelberechnung | |
Folat |
10.2 | µg | Übernommener Wert | |
Folsäure, synthetisch |
0 | µg | Logische Null | |
Vitamin B12 (Cobalamine) |
0.85 | µg | Übernommener Wert | |
Vitamin C |
1.9 | mg | Übernommener Wert | |
Elemente |
||||
Salz (Natriumchlorid) |
0.1975 | g | Formelberechnung | |
Natrium |
79 | mg | Übernommener Wert | |
Chlorid |
- | mg | - | |
Kalium |
397.5 | mg | Übernommener Wert | |
Calcium |
231.5 | mg | Übernommener Wert | |
Magnesium |
39.4 | mg | Übernommener Wert | |
Phosphor |
212 | mg | Übernommener Wert | |
Schwefel |
28 | mg | Übernommener Wert | |
Eisen |
1.165 | mg | Übernommener Wert | |
Zink |
0.92 | mg | Übernommener Wert | |
Iodid |
33.2 | µg | Übernommener Wert | |
Kupfer |
140 | µg | Übernommener Wert | |
Mangan |
150 | µg | Übernommener Wert | |
Fluorid |
- | µg | - | |
Chrom |
9.3 | µg | Übernommener Wert | |
Molybdän |
11.5 | µg | Übernommener Wert | |
Organische Säuren |
||||
Organische Säuren, gesamt |
0.458 | g | Formelberechnung | |
Essigsäure |
0.014 | g | Übernommener Wert | |
Zitronensäure |
0.444 | g | Übernommener Wert | |
Milchsäure |
0 | g | Übernommener Wert | |
Äpfelsäure |
0 | g | Übernommener Wert | |
Weinsäure |
0 | g | Übernommener Wert | |
Zuckeralkohole |
||||
Zuckeralkohole, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Mannit |
0 | g | Übernommener Wert | |
Sorbit |
0 | g | Übernommener Wert | |
Xylit |
0 | g | Übernommener Wert | |
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) |
||||
Kohlenhydrate, verfügbar |
39.39 | g | Formelberechnung | |
Monosaccharide, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Glucose |
0 | g | Übernommener Wert | |
Fructose |
0 | g | Übernommener Wert | |
Galactose |
0 | g | Übernommener Wert | |
Disaccharide, gesamt |
39.39 | g | Formelberechnung | |
Saccharose |
29.47 | g | Übernommener Wert | |
Maltose |
0 | g | Übernommener Wert | |
Lactose |
9.92 | g | Übernommener Wert | |
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt |
39.39 | g | Formelberechnung | |
Oligosaccharide, verfügbar |
- | g | - | |
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt |
0 | g | Übernommener Wert | |
Ballaststoffe |
||||
Ballaststoffe, gesamt |
6.67 | g | Übernommener Wert | |
Ballaststoffe, niedermolekular |
- | g | - | |
Ballaststoffe, hochmolekular |
- | g | - | |
Ballaststoffe, wasserunlöslich |
5.25 | g | Musterberechnung | |
Ballaststoffe, wasserlöslich |
1.42 | g | Musterberechnung | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich |
- | g | - | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich |
- | g | - | |
Fettsäuren |
||||
Fettsäuren, gesättigt, gesamt |
24.19 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) |
0.29 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) |
0.19 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) |
0.11 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) |
0.25 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) |
0.3 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) |
0.95 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) |
0.1 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) |
10.25 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) |
0.1 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) |
11.26 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) |
0.33 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C22:0 (Behensäure) |
0.06 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) |
0 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt |
11.95 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) |
0.08 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) |
0.19 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) |
0.24 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) |
11.4 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) |
0.02 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) |
0.02 | g | Musterberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt |
1.32 | g | Formelberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt |
0.15 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) |
0.1 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) |
0 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) |
0.04 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) |
0.01 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) |
0 | g | Musterberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt |
1.13 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) |
1.11 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) |
0.04 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) |
0 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) |
0 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) |
0.01 | g | Musterberechnung | |
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) |
0.01 | g | Musterberechnung | |
Fettsäuren, sonstige |
0.81 | g | Musterberechnung | |
Cholesterin |
24.4 | mg | Übernommener Wert | |
Aminosäuren |
||||
Aminosäuren, essentiell, gesamt |
2.85 | g | Formelberechnung | |
Alanin |
0.3 | g | Musterberechnung | |
Arginin |
0.28 | g | Musterberechnung | |
Asparaginsäure, inklusive Asparagin |
0.71 | g | Musterberechnung | |
Cystein |
0.04 | g | Musterberechnung | |
Glutaminsäure, inklusive Glutamin |
1.45 | g | Musterberechnung | |
Glycin |
0.18 | g | Musterberechnung | |
Histidin |
0.15 | g | Musterberechnung | |
Isoleucin |
0.31 | g | Musterberechnung | |
Leucin |
0.57 | g | Musterberechnung | |
Lysin |
0.56 | g | Musterberechnung | |
Methionin |
0.09 | g | Musterberechnung | |
Phenylalanin |
0.28 | g | Musterberechnung | |
Prolin |
0.54 | g | Musterberechnung | |
Serin |
0.41 | g | Musterberechnung | |
Threonin |
0.35 | g | Musterberechnung | |
Tryptophan |
0.12 | g | Musterberechnung | |
Tyrosin |
0.13 | g | Musterberechnung | |
Valin |
0.42 | g | Musterberechnung | |
Stickstoff, gesamt |
1.2 | g | Übernommener Wert |