Lebensmittel

Name: Reis Kleie
Code: C457000

C Cerealien, Getreide, Getreideprodukte, Reis- und HaferdrinksSpezielle Getreidemehle


Zusammensetzung

    11 .3 g   
Wasser
   14 .1 g   
Protein (Nx6,25)
   20 .8 g   
Fett
   17 .2 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   34 .061 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   9 .98 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

    48 .89 %   
Fett
   18 .58 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   17 .31 %   
Ballaststoffe, gesamt
   15 .23 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
 1574 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
 380 kcal Formelberechnung
Wasser
 11.3 g Analyse
Protein (Nx6,25)
 14.1 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fett
 20.8 g Nährstoffdatenbank Referenz
Kohlenhydrate, verfügbar
 17.2 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
 34.061 g Analyse
Alkohol (Ethanol)
 0 g Logische Null
Organische Säuren, gesamt
 0 g Formelberechnung
Rohasche
 9.98 g Nährstoffdatenbank Referenz
Zuckeralkohole, gesamt
 0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
        
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
 0 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
 0 µg Formelberechnung
Retinol
 0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
 0 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Carotinoide, außer Beta-Carotin
 - µg -
Vitamin D
 0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
 0.61 mg Übernommener Wert
Alpha‑Tocopherol
 0.61 mg Übernommener Wert
Beta-Tocopherol
 0.44 mg Übernommener Wert
Gamma-Tocopherol
 0.1 mg Übernommener Wert
Delta-Tocopherol
 0.1 mg Übernommener Wert
Alpha-Tocotrienol
 - mg -
Vitamin K
 4.432 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
 4.432 µg Übernommener Wert
Vitamin K2 (Menachinone)
 0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
        
Vitamin B1 (Thiamin)
 2.75 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin B2 (Riboflavin)
 0.284 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Niacin-Äquivalent
 36 mg Formelberechnung
Niacin
 34 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Pantothensäure
 2.83 mg Übernommener Wert
Vitamin B6
 175 µg Übernommener Wert
Biotin
 32.6 µg Übernommener Wert
Folat-Äquivalent
 63 µg Formelberechnung
Folat
 63 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Folsäure, synthetisch
 0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
 0 µg Logische Null
Vitamin C
 0 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Elemente
        
Salz (Natriumchlorid)
 0.012 g Formelberechnung
Natrium
 5 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Chlorid
 30 mg Übernommener Wert
Kalium
 1480 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Calcium
 57 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Magnesium
 781 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Phosphor
 1680 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Schwefel
 186 mg Übernommener Wert
Eisen
 18.5 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Zink
 6.04 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Iodid
 0.796729 µg Übernommener Wert
Kupfer
 728 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Mangan
 14200 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Fluorid
 3 µg Übernommener Wert
Chrom
 - µg -
Molybdän
 - µg -
Organische Säuren
        
Organische Säuren, gesamt
 0 g Formelberechnung
Essigsäure
 0 g Logische Null
Zitronensäure
 0 g Logische Null
Milchsäure
 0 g Logische Null
Äpfelsäure
 0 g Logische Null
Weinsäure
 0 g Logische Null
Zuckeralkohole
        
Zuckeralkohole, gesamt
 0 g Formelberechnung
Mannit
 0 g Logische Null
Sorbit
 0 g Logische Null
Xylit
 0 g Übernommener Wert
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
        
Kohlenhydrate, verfügbar
 17.2 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
 0.4 g Formelberechnung
Glucose
 0.2 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fructose
 0.2 g Nährstoffdatenbank Referenz
Galactose
 0 g Übernommener Wert
Disaccharide, gesamt
 1.1 g Formelberechnung
Saccharose
 0.5 g Nährstoffdatenbank Referenz
Maltose
 0.5679 g Übernommener Wert
Lactose
 0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
 1.5 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
 - g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
 15.65 g Übernommener Wert
Ballaststoffe
        
Ballaststoffe, gesamt
 34.061 g Analyse
Ballaststoffe, niedermolekular
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular
 34.061 g Analyse
Ballaststoffe, wasserunlöslich
 30.69 g Analyse
Ballaststoffe, wasserlöslich
 3.371 g Analyse
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
 - g -
Fettsäuren
        
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
 3.6 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
 - g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
 - g -
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
 - g -
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
 - g -
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
 - g -
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
 - g -
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
 - g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
 2.9 g Musterberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
 - g -
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
 0.4 g Musterberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
 0.1 g Musterberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
 0.1 g Musterberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
 0.1 g Musterberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
 8 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
 - g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
 - g -
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
 0.2 g Musterberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
 7.7 g Musterberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
 0.1 g Musterberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
 - g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
 7.2 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
 0.3 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
 0.3 g Musterberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
 - g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
 - g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
 6.9 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
 6.9 g Musterberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
 - g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
 - g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
 - g -
Fettsäuren, sonstige
 0.2 g Musterberechnung
Cholesterin
 0 mg Logische Null
Aminosäuren
        
Aminosäuren, essentiell, gesamt
 5.08 g Formelberechnung
Alanin
 0.97 g Nährstoffdatenbank Referenz
Arginin
 1.06 g Nährstoffdatenbank Referenz
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
 1.31 g Nährstoffdatenbank Referenz
Cystein
 0.317 g Nährstoffdatenbank Referenz
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
 1.85 g Nährstoffdatenbank Referenz
Glycin
 0.875 g Nährstoffdatenbank Referenz
Histidin
 0.355 g Nährstoffdatenbank Referenz
Isoleucin
 0.568 g Nährstoffdatenbank Referenz
Leucin
 1.02 g Nährstoffdatenbank Referenz
Lysin
 0.65 g Nährstoffdatenbank Referenz
Methionin
 0.306 g Nährstoffdatenbank Referenz
Phenylalanin
 0.635 g Nährstoffdatenbank Referenz
Prolin
 0.668 g Nährstoffdatenbank Referenz
Serin
 0.662 g Nährstoffdatenbank Referenz
Threonin
 0.555 g Nährstoffdatenbank Referenz
Tryptophan
 0.108 g Nährstoffdatenbank Referenz
Tyrosin
 0.411 g Nährstoffdatenbank Referenz
Valin
 0.881 g Nährstoffdatenbank Referenz
Stickstoff, gesamt
 2.3 g Nährstoffdatenbank Referenz