Lebensmittel


Zusammensetzung

   86 .8 g   
Wasser
   0 .9 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .4 g   
Fett
   7 .77 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   2 .2 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .021 g   
Alkohol (Ethanol)
   1 .08 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .4 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   68 .09 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   7 .89 %   
Protein (Nx6,25)
   7 .63 %   
Fett
   7 .24 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .31 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
194 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
46 kcal Formelberechnung
Wasser
86.8 g Aggregation Referenz
Protein (Nx6,25)
0.9 g Aggregation Referenz
Fett
0.4 g Aggregation Referenz
Kohlenhydrate, verfügbar
7.77 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
2.2 g Aggregation Referenz
Alkohol (Ethanol)
0.021 g Übernommener Wert
Organische Säuren, gesamt
1.08 g Formelberechnung
Rohasche
0.4 g Aggregation Referenz
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
2 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
1 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
8 µg Aggregation Referenz
Carotinoide, außer Beta-Carotin
12 µg Aggregation Referenz
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Logische Null
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.725 mg Übernommener Wert
Alpha‑Tocopherol
0.725 mg Übernommener Wert
Beta-Tocopherol
0 mg Übernommener Wert
Gamma-Tocopherol
0 mg Übernommener Wert
Delta-Tocopherol
0 mg Übernommener Wert
Alpha-Tocotrienol
0 mg Übernommener Wert
Vitamin K
0.1 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
0.1 µg Übernommener Wert
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.04 mg Aggregation Referenz
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.03 mg Aggregation Referenz
Niacin-Äquivalent
0.3 mg Formelberechnung
Niacin
0.2 mg Aggregation Referenz
Pantothensäure
0.28 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin B6
50 µg Aggregation Referenz
Biotin
1 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Folat-Äquivalent
33 µg Formelberechnung
Folat
33 µg Aggregation Referenz
Folsäure, synthetisch
0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Logische Null
Vitamin C
43.4 mg Aggregation Referenz
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.005 g Formelberechnung
Natrium
2 mg Aggregation Referenz
Chlorid
4 mg Übernommener Wert
Kalium
190 mg Aggregation Referenz
Calcium
19 mg Aggregation Referenz
Magnesium
8 mg Aggregation Referenz
Phosphor
17 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Schwefel
- mg -
Eisen
0.17 mg Aggregation Referenz
Zink
0.09 mg Aggregation Referenz
Iodid
0.05 µg Aggregation Referenz
Kupfer
48 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Mangan
17 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Fluorid
5 µg Übernommener Wert
Chrom
1 µg Übernommener Wert
Molybdän
0 µg Übernommener Wert
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
1.08 g Formelberechnung
Essigsäure
- g -
Zitronensäure
0.991 g Übernommener Wert
Milchsäure
0 g Logische Null
Äpfelsäure
0.089 g Übernommener Wert
Weinsäure
- g -
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Übernommener Wert
Sorbit
0 g Nährstoffdatenbank Referenz
Xylit
- g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
7.77 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
2.75 g Formelberechnung
Glucose
1.37 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fructose
1.38 g Nährstoffdatenbank Referenz
Galactose
- g -
Disaccharide, gesamt
5.02 g Formelberechnung
Saccharose
5.02 g Nährstoffdatenbank Referenz
Maltose
0 g Übernommener Wert
Lactose
0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
7.77 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0 g Übernommener Wert
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
2.2 g Aggregation Referenz
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
2.2 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich
1.1 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich
1.1 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.1 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
- g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
- g -
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
- g -
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
- g -
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
- g -
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
- g -
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
- g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.1 g Musterberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
- g -
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
- g -
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
- g -
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
- g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.1 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
- g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
- g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.1 g Musterberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
- g -
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
- g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.1 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
- g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
- g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.1 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.1 g Musterberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
- g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
- g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
- g -
Fettsäuren, sonstige
- g -
Cholesterin
0 mg Logische Null
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0.006 g Formelberechnung
Alanin
0 g Musterberechnung
Arginin
0.1 g Musterberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.2 g Musterberechnung
Cystein
0 g Musterberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.1 g Musterberechnung
Glycin
0 g Musterberechnung
Histidin
0 g Musterberechnung
Isoleucin
0 g Musterberechnung
Leucin
0 g Musterberechnung
Lysin
0 g Musterberechnung
Methionin
0 g Musterberechnung
Phenylalanin
0 g Musterberechnung
Prolin
0.1 g Musterberechnung
Serin
0 g Musterberechnung
Threonin
0 g Musterberechnung
Tryptophan
0.006 g Nährstoffdatenbank Referenz
Tyrosin
0 g Musterberechnung
Valin
0 g Musterberechnung
Stickstoff, gesamt
0.2 g Aggregation Referenz