Lebensmittel


Zusammensetzung

   4 .0 g   
Wasser
   2 .0 g   
Protein (Nx6,25)
   15 .9 g   
Fett
   75 .1 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .56 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .69 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   60 .97 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   28 .09 %   
Fett
   1 .62 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .21 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
2094 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
500 kcal Formelberechnung
Wasser
4 g Nährstoffdatenbank Referenz
Protein (Nx6,25)
2 g Aggregation Referenz
Fett
15.9 g Nährstoffdatenbank Referenz
Kohlenhydrate, verfügbar
75.1 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
0.56 g Übernommener Wert
Alkohol (Ethanol)
0 g Logische Null
Organische Säuren, gesamt
0 g Formelberechnung
Rohasche
1.69 g Übernommener Wert
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
9.1 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
4.6 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Beta‑Carotin
27.8 µg Übernommener Wert
Carotinoide, außer Beta-Carotin
54 µg Übernommener Wert
Vitamin D
1.36 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
1.36 µg Übernommener Wert
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.43 mg Übernommener Wert
Alpha‑Tocopherol
0.43 mg Übernommener Wert
Beta-Tocopherol
0.004 mg Übernommener Wert
Gamma-Tocopherol
4.949 mg Übernommener Wert
Delta-Tocopherol
0.206 mg Übernommener Wert
Alpha-Tocotrienol
0.058 mg Übernommener Wert
Vitamin K
7.823 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
4.585 µg Übernommener Wert
Vitamin K2 (Menachinone)
3.238 µg Übernommener Wert
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0 mg Aggregation Referenz
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.1 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Niacin-Äquivalent
0.7 mg Formelberechnung
Niacin
0 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Pantothensäure
0.21 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin B6
0 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Biotin
0.2 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Folat-Äquivalent
1 µg Formelberechnung
Folat
1 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Folsäure, synthetisch
0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
0.2 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin C
0 mg Aggregation Referenz
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.78 g Formelberechnung
Natrium
312 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Chlorid
470 mg Aggregation Referenz
Kalium
116 mg Aggregation Referenz
Calcium
74 mg Aggregation Referenz
Magnesium
14 mg Aggregation Referenz
Phosphor
62 mg Aggregation Referenz
Schwefel
50 mg Übernommener Wert
Eisen
0.6 mg Aggregation Referenz
Zink
0.3 mg Aggregation Referenz
Iodid
16 µg Aggregation Referenz
Kupfer
40 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Mangan
30 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Fluorid
30 µg Übernommener Wert
Chrom
9.3 µg Übernommener Wert
Molybdän
11.5 µg Übernommener Wert
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0 g Formelberechnung
Essigsäure
0 g Übernommener Wert
Zitronensäure
0 g Übernommener Wert
Milchsäure
0 g Übernommener Wert
Äpfelsäure
0 g Übernommener Wert
Weinsäure
0 g Übernommener Wert
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Übernommener Wert
Sorbit
0 g Übernommener Wert
Xylit
0 g Übernommener Wert
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
75.1 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
5.9 g Formelberechnung
Glucose
5.9 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fructose
0 g Übernommener Wert
Galactose
0 g Übernommener Wert
Disaccharide, gesamt
45.4 g Formelberechnung
Saccharose
28.5 g Nährstoffdatenbank Referenz
Maltose
3.3 g Nährstoffdatenbank Referenz
Lactose
13.583 g Übernommener Wert
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
51.3 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
23.8 g Nährstoffdatenbank Referenz
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0 g Übernommener Wert
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
0.56 g Übernommener Wert
Ballaststoffe, niedermolekular
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
0 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
0 g Musterberechnung
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
8.58 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0.08 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0.07 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0.05 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.1 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.16 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.47 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.07 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
6.52 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.06 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.93 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.05 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.01 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.01 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.13 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0.03 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.07 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
- g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
- g -
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.03 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
- g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.08 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.04 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.04 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
- g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
- g -
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
- g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
- g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
1.04 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
1.04 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
- g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
- g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
- g -
Fettsäuren, sonstige
5.18 g Nährstoffdatenbank Referenz
Cholesterin
17 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0.9 g Formelberechnung
Alanin
0.1 g Musterberechnung
Arginin
0.1 g Musterberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.2 g Musterberechnung
Cystein
0 g Musterberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.4 g Musterberechnung
Glycin
0 g Musterberechnung
Histidin
0.1 g Musterberechnung
Isoleucin
0.1 g Musterberechnung
Leucin
0.2 g Musterberechnung
Lysin
0.2 g Musterberechnung
Methionin
0 g Musterberechnung
Phenylalanin
0.1 g Musterberechnung
Prolin
0.2 g Musterberechnung
Serin
0.1 g Musterberechnung
Threonin
0.1 g Musterberechnung
Tryptophan
0.042 g Nährstoffdatenbank Referenz
Tyrosin
0.1 g Musterberechnung
Valin
0.1 g Musterberechnung
Stickstoff, gesamt
0.3 g Aggregation Referenz