Lebensmittel

Name: Limette roh
Code: F602100

F Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Fruchtsäfte, Konserven)Zitrusfrüchte


Zusammensetzung

    90 .0 g   
Wasser
   0 .5 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .2 g   
Fett
   1 .9 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   1 .29 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .021 g   
Alkohol (Ethanol)
   4 .78 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .2 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

    51 .36 %   
Organische Säuren, gesamt
   26 .69 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   7 .02 %   
Protein (Nx6,25)
   6 .12 %   
Fett
   0 .50 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
 121 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
 28 kcal Formelberechnung
Wasser
 90 g Literatur Referenz
Protein (Nx6,25)
 0.5 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fett
 0.2 g Nährstoffdatenbank Referenz
Kohlenhydrate, verfügbar
 1.9 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
 1.29 g Übernommener Wert
Alkohol (Ethanol)
 0.021 g Übernommener Wert
Organische Säuren, gesamt
 4.78 g Formelberechnung
Rohasche
 0.2 g Nährstoffdatenbank Referenz
Zuckeralkohole, gesamt
 0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
        
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
 2 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
 1 µg Formelberechnung
Retinol
 0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
 10 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Carotinoide, außer Beta-Carotin
 8 µg Übernommener Wert
Vitamin D
 0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
 0.725 mg Übernommener Wert
Alpha‑Tocopherol
 0.725 mg Übernommener Wert
Beta-Tocopherol
 0 mg Übernommener Wert
Gamma-Tocopherol
 0 mg Übernommener Wert
Delta-Tocopherol
 0 mg Übernommener Wert
Alpha-Tocotrienol
 0 mg Übernommener Wert
Vitamin K
 0.2 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
 0.2 µg Übernommener Wert
Vitamin K2 (Menachinone)
 0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
        
Vitamin B1 (Thiamin)
 0.028 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin B2 (Riboflavin)
 0.02 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Niacin-Äquivalent
 0.253 mg Formelberechnung
Niacin
 0.17 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Pantothensäure
 0.27 mg Übernommener Wert
Vitamin B6
 60 µg Übernommener Wert
Biotin
 1 µg Übernommener Wert
Folat-Äquivalent
 6.3 µg Formelberechnung
Folat
 6.3 µg Übernommener Wert
Folsäure, synthetisch
 0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
 0 µg Logische Null
Vitamin C
 43.5 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Elemente
        
Salz (Natriumchlorid)
 0.0055 g Formelberechnung
Natrium
 2.2 mg Literatur Referenz
Chlorid
 4.5 mg Übernommener Wert
Kalium
 135 mg Literatur Referenz
Calcium
 13 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Magnesium
 6.7 mg Literatur Referenz
Phosphor
 11 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Schwefel
 - mg -
Eisen
 0.138 mg Literatur Referenz
Zink
 0.0777 mg Literatur Referenz
Iodid
 1.6 µg Übernommener Wert
Kupfer
 47.2 µg Literatur Referenz
Mangan
 35.3 µg Literatur Referenz
Fluorid
 10 µg Übernommener Wert
Chrom
 1 µg Übernommener Wert
Molybdän
 0 µg Übernommener Wert
Organische Säuren
        
Organische Säuren, gesamt
 4.78 g Formelberechnung
Essigsäure
 - g -
Zitronensäure
 4.58 g Nährstoffdatenbank Referenz
Milchsäure
 0 g Logische Null
Äpfelsäure
 0.2 g Übernommener Wert
Weinsäure
 - g -
Zuckeralkohole
        
Zuckeralkohole, gesamt
 0 g Formelberechnung
Mannit
 0 g Übernommener Wert
Sorbit
 0 g Übernommener Wert
Xylit
 - g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
        
Kohlenhydrate, verfügbar
 1.9 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
 1.6 g Formelberechnung
Glucose
 0.8 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fructose
 0.8 g Nährstoffdatenbank Referenz
Galactose
 - g -
Disaccharide, gesamt
 0.3 g Formelberechnung
Saccharose
 0.3 g Nährstoffdatenbank Referenz
Maltose
 0 g Übernommener Wert
Lactose
 0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
 1.9 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
 - g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
 0 g Übernommener Wert
Ballaststoffe
        
Ballaststoffe, gesamt
 1.29 g Übernommener Wert
Ballaststoffe, niedermolekular
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular
 - g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
 0.86 g Musterberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich
 0.43 g Musterberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
 - g -
Fettsäuren
        
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
 0 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
 - g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
 - g -
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
 - g -
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
 - g -
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
 - g -
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
 0 g Musterberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
 - g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
 0 g Musterberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
 - g -
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
 0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
 - g -
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
 - g -
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
 - g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
 0 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
 - g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
 0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
 - g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
 0 g Musterberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
 - g -
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
 - g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
 0.1 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
 0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
 0 g Musterberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
 - g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
 - g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
 0.1 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
 0.1 g Musterberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
 - g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
 - g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
 - g -
Fettsäuren, sonstige
 - g -
Cholesterin
 0 mg Logische Null
Aminosäuren
        
Aminosäuren, essentiell, gesamt
 0.045 g Formelberechnung
Alanin
 0.013 g Musterberechnung
Arginin
 0.039 g Musterberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
 0.073 g Musterberechnung
Cystein
 0.005 g Musterberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
 0.014 g Musterberechnung
Glycin
 0.005 g Musterberechnung
Histidin
 0.005 g Musterberechnung
Isoleucin
 0.005 g Musterberechnung
Leucin
 0.005 g Musterberechnung
Lysin
 0.005 g Musterberechnung
Methionin
 0.005 g Musterberechnung
Phenylalanin
 0.005 g Musterberechnung
Prolin
 0.022 g Musterberechnung
Serin
 0.012 g Musterberechnung
Threonin
 0.005 g Musterberechnung
Tryptophan
 0.005 g Musterberechnung
Tyrosin
 0.005 g Musterberechnung
Valin
 0.005 g Musterberechnung
Stickstoff, gesamt
 0.08 g Nährstoffdatenbank Referenz