| 68 | .2 | g | Wasser |
|||
| 20 | .9 | g | Protein (Nx6,25) |
|||
| 7 | .5 | g | Fett |
|||
| 0 | .611 | g | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 0 | .0 | g | Ballaststoffe, gesamt |
|||
| 0 | .0 | g | Alkohol (Ethanol) |
|||
| 0 | .0 | g | Organische Säuren, gesamt |
|||
| 3 | .23 | g | Rohasche |
|||
| 0 | .0 | g | Zuckeralkohole, gesamt |
| 55 | .26 | % | Protein (Nx6,25) |
|||
| 43 | .16 | % | Fett |
|||
| 1 | .62 | % | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 0 | .00 | % | Ballaststoffe, gesamt |
|||
| 0 | .00 | % | Alkohol (Ethanol) |
|||
| 0 | .00 | % | Organische Säuren, gesamt |
|||
| 0 | .00 | % | Zuckeralkohole, gesamt |
| Wert | Einheit | Datenherkunft | Referenz | |
|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) |
643 | kJ | Formelberechnung | |
Energie (Kilokalorien) |
154 | kcal | Formelberechnung | |
Wasser |
68.2 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Protein (Nx6,25) |
20.9 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Fett |
7.5 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Kohlenhydrate, verfügbar |
0.611 | g | Formelberechnung | |
Ballaststoffe, gesamt |
0 | g | Logische Null | |
Alkohol (Ethanol) |
0 | g | Logische Null | |
Organische Säuren, gesamt |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Rohasche |
3.23 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Zuckeralkohole, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Fettlösliche Vitamine |
||||
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) |
5.8 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) |
5.8 | µg | Formelberechnung | |
Retinol |
5.8 | µg | Rezeptberechnung | |
Beta‑Carotin |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Carotinoide, außer Beta-Carotin |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin D |
0.22 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin D3 (Cholecalciferol) |
0.22 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin D2 (Ergocalciferol) |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) |
0.498 | mg | Rezeptberechnung | |
Alpha‑Tocopherol |
0.498 | mg | Rezeptberechnung | |
Beta-Tocopherol |
0 | mg | Rezeptberechnung | |
Gamma-Tocopherol |
0.002 | mg | Rezeptberechnung | |
Delta-Tocopherol |
0.001 | mg | Rezeptberechnung | |
Alpha-Tocotrienol |
0 | mg | Rezeptberechnung | |
Vitamin K |
2.86 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin K1 (Phyllochinon) |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin K2 (Menachinone) |
2.86 | µg | Rezeptberechnung | |
Wasserlösliche Vitamine |
||||
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.35 | mg | Rezeptberechnung | |
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.21 | mg | Rezeptberechnung | |
Niacin-Äquivalent |
7.37 | mg | Formelberechnung | |
Niacin |
2.87 | mg | Rezeptberechnung | |
Pantothensäure |
0.52 | mg | Rezeptberechnung | |
Vitamin B6 |
250 | µg | Rezeptberechnung | |
Biotin |
0.41 | µg | Rezeptberechnung | |
Folat-Äquivalent |
1.8 | µg | Formelberechnung | |
Folat |
1.8 | µg | Rezeptberechnung | |
Folsäure, synthetisch |
0 | µg | Logische Null | |
Vitamin B12 (Cobalamine) |
0.27 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin C |
0 | mg | Rezeptberechnung | |
Elemente |
||||
Salz (Natriumchlorid) |
1.8 | g | Formelberechnung | |
Natrium |
700 | mg | Rezeptberechnung | |
Chlorid |
800 | mg | Rezeptberechnung | |
Kalium |
324 | mg | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Calcium |
6 | mg | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Magnesium |
14.7 | mg | Rezeptberechnung | |
Phosphor |
160 | mg | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Schwefel |
0.3 | mg | Rezeptberechnung | |
Eisen |
2.5 | mg | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Zink |
3.1847 | mg | Rezeptberechnung | |
Iodid |
0.07 | µg | Rezeptberechnung | |
Kupfer |
85.9 | µg | Rezeptberechnung | |
Mangan |
11 | µg | Rezeptberechnung | |
Fluorid |
71 | µg | Rezeptberechnung | |
Chrom |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Molybdän |
0.01 | µg | Rezeptberechnung | |
Organische Säuren |
||||
Organische Säuren, gesamt |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Essigsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Zitronensäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Milchsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Äpfelsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Weinsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Zuckeralkohole |
||||
Zuckeralkohole, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Mannit |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Sorbit |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Xylit |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) |
||||
Kohlenhydrate, verfügbar |
0.611 | g | Formelberechnung | |
Monosaccharide, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Glucose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fructose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Galactose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Disaccharide, gesamt |
0.611 | g | Formelberechnung | |
Saccharose |
0.611 | g | Rezeptberechnung | |
Maltose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Lactose |
0 | g | Logische Null | |
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt |
0.611 | g | Formelberechnung | |
Oligosaccharide, verfügbar |
- | g | - | |
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt |
0 | g | Logische Null | |
Ballaststoffe |
||||
Ballaststoffe, gesamt |
0 | g | Logische Null | |
Ballaststoffe, niedermolekular |
- | g | - | |
Ballaststoffe, hochmolekular |
- | g | - | |
Ballaststoffe, wasserunlöslich |
- | g | - | |
Ballaststoffe, wasserlöslich |
- | g | - | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich |
- | g | - | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich |
- | g | - | |
Fettsäuren |
||||
Fettsäuren, gesättigt, gesamt |
3.166 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) |
0.0074 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) |
0.14 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) |
0.0036 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) |
1.8 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) |
0.0224 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) |
1.18 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) |
0.0104 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:0 (Behensäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) |
0.002 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt |
3.756 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) |
0.17 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) |
0.2714 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) |
3.3 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) |
0.0128 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) |
0.0017 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt |
0.672 | g | Formelberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt |
0.148 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) |
0.13 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) |
0.0017 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) |
0.0038 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) |
0.0101 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) |
0.0021 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt |
0.518 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) |
0.42 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) |
0.0067 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) |
0.0033 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) |
0.0562 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) |
0.0196 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) |
0.0188 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, sonstige |
0.5067 | g | Rezeptberechnung | |
Cholesterin |
79.67 | mg | Rezeptberechnung | |
Aminosäuren |
||||
Aminosäuren, essentiell, gesamt |
10.24 | g | Formelberechnung | |
Alanin |
1.54 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Arginin |
1.39 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Asparaginsäure, inklusive Asparagin |
2.28 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Cystein |
0.3 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Glutaminsäure, inklusive Glutamin |
4.12 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Glycin |
1.38 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Histidin |
0.91 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Isoleucin |
1.15 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Leucin |
1.91 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Lysin |
2.17 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Methionin |
0.57 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Phenylalanin |
0.92 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Prolin |
1.07 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Serin |
0.95 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Threonin |
1.05 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Tryptophan |
0.27 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Tyrosin |
0.88 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Valin |
1.29 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |
Stickstoff, gesamt |
3.344 | g | Nährstoffdatenbank | Referenz |