Zusammensetzung

   71 .92 g   
Wasser
   3 .62 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .431 g   
Fett
   16 .99 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   1 .54 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .455 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   76 .21 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   16 .24 %   
Protein (Nx6,25)
   4 .21 %   
Fett
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
379 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
89 kcal Formelberechnung
Wasser
71.92 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
3.62 g Rezeptberechnung
Fett
0.431 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
16.99 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
1.54 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Rohasche
0.455 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
0 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
0 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
- µg -
Carotinoide, außer Beta-Carotin
- µg -
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.069 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
0.069 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.002 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
1.861 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.086 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
- mg -
Vitamin K
0.33 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
0.33 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.057 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.019 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
1.209 mg Formelberechnung
Niacin
0.692 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.362 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
93 µg Rezeptberechnung
Biotin
0.09 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
8.8 µg Formelberechnung
Folat
8.8 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
0 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0 g Formelberechnung
Natrium
0 mg Rezeptberechnung
Chlorid
1 mg Rezeptberechnung
Kalium
53 mg Rezeptberechnung
Calcium
3 mg Rezeptberechnung
Magnesium
13 mg Rezeptberechnung
Phosphor
40 mg Rezeptberechnung
Schwefel
48 mg Rezeptberechnung
Eisen
0.5 mg Rezeptberechnung
Zink
0.8063 mg Rezeptberechnung
Iodid
- µg -
Kupfer
185 µg Rezeptberechnung
Mangan
381.2 µg Rezeptberechnung
Fluorid
14 µg Rezeptberechnung
Chrom
1.8 µg Rezeptberechnung
Molybdän
16.7 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
16.99 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.0164 g Formelberechnung
Glucose
0.01084 g Rezeptberechnung
Fructose
0.00556 g Rezeptberechnung
Galactose
0 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
0.081 g Formelberechnung
Saccharose
0.081 g Rezeptberechnung
Maltose
0 g Rezeptberechnung
Lactose
0 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
0.097 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
16.89 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
1.54 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
0.04 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular
1.5 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
0.68 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
0.82 g Rezeptberechnung
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.066 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
- g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
- g -
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
- g -
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
- g -
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
- g -
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.001 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
- g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.051 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
- g -
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.008 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.006 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
- g -
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
- g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.151 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
- g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.001 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.005 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.134 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.011 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
- g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.146 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.008 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.008 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
- g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
- g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.138 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.137 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
- g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0.001 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
- g -
Fettsäuren, sonstige
0.004 g Rezeptberechnung
Cholesterin
0 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0.717 g Formelberechnung
Alanin
0.119 g Rezeptberechnung
Arginin
0.167 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.217 g Rezeptberechnung
Cystein
0.042 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.342 g Rezeptberechnung
Glycin
0.153 g Rezeptberechnung
Histidin
0.047 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.081 g Rezeptberechnung
Leucin
0.125 g Rezeptberechnung
Lysin
0.108 g Rezeptberechnung
Methionin
0.036 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.081 g Rezeptberechnung
Prolin
0.092 g Rezeptberechnung
Serin
0.119 g Rezeptberechnung
Threonin
0.083 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.031 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.044 g Rezeptberechnung
Valin
0.125 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
0.361 g Rezeptberechnung