Lebensmittel


Zusammensetzung

   20 .0 g   
Wasser
   4 .4 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .568 g   
Fett
   60 .2 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   12 .0 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .524 g   
Organische Säuren, gesamt
   2 .5 g   
Rohasche

Energiegehalt

   83 .75 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   7 .86 %   
Ballaststoffe, gesamt
   6 .12 %   
Protein (Nx6,25)
   1 .72 %   
Fett
   0 .56 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
1222 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
289 kcal Formelberechnung
Wasser
20 g Reskalierung
Protein (Nx6,25)
4.4 g Reskalierung
Fett
0.568 g Reskalierung
Kohlenhydrate, verfügbar
60.2 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
12 g Reskalierung
Alkohol (Ethanol)
- g -
Organische Säuren, gesamt
0.524 g Reskalierung
Rohasche
2.5 g Reskalierung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
381 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
191 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Reskalierung
Beta‑Carotin
518.8 µg Reskalierung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
3539 µg Reskalierung
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Reskalierung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Reskalierung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
1.77 mg Reskalierung
Alpha‑Tocopherol
1.77 mg Reskalierung
Beta-Tocopherol
0.69 mg Reskalierung
Gamma-Tocopherol
1.51 mg Reskalierung
Delta-Tocopherol
0.44 mg Reskalierung
Alpha-Tocotrienol
- mg -
Vitamin K
16.4 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
16.4 µg Reskalierung
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Reskalierung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.132 mg Reskalierung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.221 mg Reskalierung
Niacin-Äquivalent
1.703 mg Formelberechnung
Niacin
1.703 mg Reskalierung
Pantothensäure
1.25 mg Reskalierung
Vitamin B6
230 µg Reskalierung
Biotin
1.7 µg Reskalierung
Folat-Äquivalent
0 µg Formelberechnung
Folat
- µg -
Folsäure, synthetisch
0 µg Reskalierung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Reskalierung
Vitamin C
101.296 mg Reskalierung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.22 g Formelberechnung
Natrium
88 mg Reskalierung
Chlorid
- mg -
Kalium
1356 mg Reskalierung
Calcium
132 mg Reskalierung
Magnesium
107 mg Reskalierung
Phosphor
57 mg Reskalierung
Schwefel
- mg -
Eisen
1.39 mg Reskalierung
Zink
1.45 mg Reskalierung
Iodid
0.6 µg Reskalierung
Kupfer
190 µg Reskalierung
Mangan
130 µg Reskalierung
Fluorid
- µg -
Chrom
- µg -
Molybdän
- µg -
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.524 g Reskalierung
Essigsäure
- g -
Zitronensäure
0.348 g Reskalierung
Milchsäure
0 g Reskalierung
Äpfelsäure
0.187 g Reskalierung
Weinsäure
- g -
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
- g -
Mannit
- g -
Sorbit
- g -
Xylit
- g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
60.2 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
59.9 g Formelberechnung
Glucose
30.3 g Reskalierung
Fructose
29.6 g Reskalierung
Galactose
- g -
Disaccharide, gesamt
0.32 g Formelberechnung
Saccharose
0 g Reskalierung
Maltose
0.32 g Reskalierung
Lactose
0 g Reskalierung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
60.2 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
- g -
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
12 g Reskalierung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
12 g Reskalierung
Ballaststoffe, wasserunlöslich
6.9 g Reskalierung
Ballaststoffe, wasserlöslich
5 g Reskalierung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.169 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
- g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
- g -
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
- g -
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
- g -
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
- g -
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.0284 g Reskalierung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
- g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.132 g Reskalierung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
- g -
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.0082 g Reskalierung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
- g -
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
- g -
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
- g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.158 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
- g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.082 g Reskalierung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
- g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.076 g Reskalierung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
- g -
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
- g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.125 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.101 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.101 g Reskalierung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
- g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
- g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.024 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.024 g Reskalierung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
- g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
- g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
- g -
Fettsäuren, sonstige
- g -
Cholesterin
0 mg Reskalierung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0 g Formelberechnung
Alanin
0 g Reskalierung
Arginin
0 g Reskalierung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.6 g Reskalierung
Cystein
0 g Reskalierung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.6 g Reskalierung
Glycin
0 g Reskalierung
Histidin
0 g Reskalierung
Isoleucin
0 g Reskalierung
Leucin
0 g Reskalierung
Lysin
0 g Reskalierung
Methionin
0 g Reskalierung
Phenylalanin
0 g Reskalierung
Prolin
0 g Reskalierung
Serin
0 g Reskalierung
Threonin
0 g Reskalierung
Tryptophan
0 g Reskalierung
Tyrosin
0 g Reskalierung
Valin
0 g Reskalierung
Stickstoff, gesamt
0.6 g Reskalierung