Zusammensetzung

   7 .7 g   
Wasser
   5 .973 g   
Protein (Nx6,25)
   12 .622 g   
Fett
   64 .4 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   5 .3 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .9 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   64 .17 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   27 .37 %   
Fett
   5 .95 %   
Protein (Nx6,25)
   2 .49 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
1706 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
406 kcal Formelberechnung
Wasser
7.7 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
5.973 g Rezeptberechnung
Fett
12.622 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
64.4 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
5.3 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Rohasche
0.9 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
23 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
11 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
137 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
3.54 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
3.54 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.048 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
2.59 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.58 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
1.15 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
1 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
1 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.248 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.138 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
1.923 mg Formelberechnung
Niacin
1.035 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.448 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
276 µg Rezeptberechnung
Biotin
4 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
89 µg Formelberechnung
Folat
89 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
0 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.012 g Formelberechnung
Natrium
5 mg Rezeptberechnung
Chlorid
9 mg Rezeptberechnung
Kalium
187 mg Rezeptberechnung
Calcium
5.9 mg Rezeptberechnung
Magnesium
63 mg Rezeptberechnung
Phosphor
147 mg Rezeptberechnung
Schwefel
- mg -
Eisen
1.065 mg Rezeptberechnung
Zink
0.47 mg Rezeptberechnung
Iodid
1.8 µg Rezeptberechnung
Kupfer
166 µg Rezeptberechnung
Mangan
275 µg Rezeptberechnung
Fluorid
30 µg Rezeptberechnung
Chrom
1 µg Rezeptberechnung
Molybdän
- µg -
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
64.4 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
5.2 g Formelberechnung
Glucose
5.1 g Rezeptberechnung
Fructose
0.062 g Rezeptberechnung
Galactose
0 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
16.828 g Formelberechnung
Saccharose
16.828 g Rezeptberechnung
Maltose
0 g Rezeptberechnung
Lactose
0 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
22 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
42.4 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
5.3 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
4.5 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
3.8 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.5 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
4.4 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.065 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
4.3 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
3.1 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.1 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
3 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
3 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0 g Rezeptberechnung
Cholesterin
0.1 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
2.457 g Formelberechnung
Alanin
0.513 g Rezeptberechnung
Arginin
0.30515 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.419 g Rezeptberechnung
Cystein
0.21476 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
1.205 g Rezeptberechnung
Glycin
0.23891 g Rezeptberechnung
Histidin
0.1637 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.25 g Rezeptberechnung
Leucin
0.8297 g Rezeptberechnung
Lysin
0.17302 g Rezeptberechnung
Methionin
0.12817 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.31757 g Rezeptberechnung
Prolin
0.60047 g Rezeptberechnung
Serin
0.3055 g Rezeptberechnung
Threonin
0.22891 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.0533 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.2715 g Rezeptberechnung
Valin
0.3129 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
0.956 g Rezeptberechnung