Lebensmittel


Zusammensetzung

   56 .0 g   
Wasser
   0 .75 g   
Protein (Nx6,25)
   10 .178 g   
Fett
   18 .0 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .03153 g   
Ballaststoffe, gesamt
   13 .58 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .047 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .19 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   36 .13 %   
Alkohol (Ethanol)
   34 .55 %   
Fett
   28 .07 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   1 .17 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .06 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .02 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
1090 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
262 kcal Formelberechnung
Wasser
56 g Reskalierung
Protein (Nx6,25)
0.75 g Reskalierung
Fett
10.178 g Reskalierung
Kohlenhydrate, verfügbar
18 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
0.03153 g Reskalierung
Alkohol (Ethanol)
13.58 g Reskalierung
Organische Säuren, gesamt
0.047 g Reskalierung
Rohasche
0.19 g Reskalierung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
111 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
107 µg Formelberechnung
Retinol
103.3 µg Reskalierung
Beta‑Carotin
46 µg Reskalierung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
- µg -
Vitamin D
0.03 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0.03 µg Reskalierung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Reskalierung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.23 mg Reskalierung
Alpha‑Tocopherol
0.23 mg Reskalierung
Beta-Tocopherol
0.02 mg Reskalierung
Gamma-Tocopherol
0.01 mg Reskalierung
Delta-Tocopherol
0 mg Reskalierung
Alpha-Tocotrienol
0 mg Reskalierung
Vitamin K
3.3 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
1.6 µg Reskalierung
Vitamin K2 (Menachinone)
1.7 µg Reskalierung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.011 mg Reskalierung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.049 mg Reskalierung
Niacin-Äquivalent
0.3 mg Formelberechnung
Niacin
0.12 mg Reskalierung
Pantothensäure
0.105 mg Reskalierung
Vitamin B6
5 µg Reskalierung
Biotin
1 µg Reskalierung
Folat-Äquivalent
1 µg Formelberechnung
Folat
1 µg Reskalierung
Folsäure, synthetisch
0 µg Reskalierung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0.1 µg Reskalierung
Vitamin C
0.321 mg Reskalierung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.03 g Formelberechnung
Natrium
12 mg Reskalierung
Chlorid
23 mg Reskalierung
Kalium
48 mg Reskalierung
Calcium
27 mg Reskalierung
Magnesium
4 mg Reskalierung
Phosphor
23 mg Reskalierung
Schwefel
1 mg Reskalierung
Eisen
0.04 mg Reskalierung
Zink
0.11 mg Reskalierung
Iodid
1 µg Reskalierung
Kupfer
12 µg Reskalierung
Mangan
13 µg Reskalierung
Fluorid
4 µg Reskalierung
Chrom
0.0225 µg Reskalierung
Molybdän
4.7 µg Reskalierung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.047 g Reskalierung
Essigsäure
0 g Reskalierung
Zitronensäure
0.047 g Reskalierung
Milchsäure
0 g Reskalierung
Äpfelsäure
0 g Reskalierung
Weinsäure
0 g Reskalierung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Reskalierung
Sorbit
0 g Reskalierung
Xylit
0 g Reskalierung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
18 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0 g Formelberechnung
Glucose
0 g Reskalierung
Fructose
0 g Reskalierung
Galactose
0 g Reskalierung
Disaccharide, gesamt
18 g Formelberechnung
Saccharose
16.956 g Reskalierung
Maltose
0 g Reskalierung
Lactose
1.044 g Reskalierung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
18 g Reskalierung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0 g Reskalierung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
0.03153 g Reskalierung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
5.421 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0.347 g Reskalierung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0.096 g Reskalierung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0.1 g Reskalierung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.202 g Reskalierung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.238 g Reskalierung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
1.031 g Reskalierung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
2.386 g Reskalierung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
1.021 g Reskalierung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
2.658 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.388 g Reskalierung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
2.27 g Reskalierung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.255 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.058 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.058 g Reskalierung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.197 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.197 g Reskalierung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, sonstige
0 g Reskalierung
Cholesterin
27 mg Reskalierung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0.357 g Formelberechnung
Alanin
0.028 g Reskalierung
Arginin
0.028 g Reskalierung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.065 g Reskalierung
Cystein
0.007 g Reskalierung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.17 g Reskalierung
Glycin
0.017 g Reskalierung
Histidin
0.021 g Reskalierung
Isoleucin
0.045 g Reskalierung
Leucin
0.077 g Reskalierung
Lysin
0.058 g Reskalierung
Methionin
0.02 g Reskalierung
Phenylalanin
0.039 g Reskalierung
Prolin
0.074 g Reskalierung
Serin
0.042 g Reskalierung
Threonin
0.035 g Reskalierung
Tryptophan
0.011 g Reskalierung
Tyrosin
0.035 g Reskalierung
Valin
0.051 g Reskalierung
Stickstoff, gesamt
0.12 g Reskalierung