Zusammensetzung

   17 .6 g   
Wasser
   0 .665 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .0 g   
Fett
   72 .619 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   2 .127 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   5 .255 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .578 g   
Rohasche
   6 .861 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   87 .13 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   5 .35 %   
Zuckeralkohole, gesamt
   5 .32 %   
Organische Säuren, gesamt
   1 .33 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .88 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .00 %   
Fett
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
1283 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
302 kcal Formelberechnung
Wasser
17.6 g Reskalierung
Protein (Nx6,25)
0.665 g Reskalierung
Fett
0 g Reskalierung
Kohlenhydrate, verfügbar
72.619 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
2.127 g Reskalierung
Alkohol (Ethanol)
0 g Reskalierung
Organische Säuren, gesamt
5.255 g Reskalierung
Rohasche
1.578 g Reskalierung
Zuckeralkohole, gesamt
6.861 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
37 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
18 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Reskalierung
Beta‑Carotin
86 µg Reskalierung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
266 µg Reskalierung
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Reskalierung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Reskalierung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.549 mg Reskalierung
Alpha‑Tocopherol
0.549 mg Reskalierung
Beta-Tocopherol
0 mg Reskalierung
Gamma-Tocopherol
0 mg Reskalierung
Delta-Tocopherol
0 mg Reskalierung
Alpha-Tocotrienol
0 mg Reskalierung
Vitamin K
0.7 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
0.7 µg Reskalierung
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Reskalierung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.019 mg Reskalierung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.0309 mg Reskalierung
Niacin-Äquivalent
1.372 mg Formelberechnung
Niacin
1.372 mg Reskalierung
Pantothensäure
0.34 mg Reskalierung
Vitamin B6
62 µg Reskalierung
Biotin
6.2 µg Reskalierung
Folat-Äquivalent
0 µg Formelberechnung
Folat
0 µg Reskalierung
Folsäure, synthetisch
0 µg Reskalierung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Reskalierung
Vitamin C
0 mg Reskalierung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.102 g Formelberechnung
Natrium
41 mg Reskalierung
Chlorid
- mg -
Kalium
624 mg Reskalierung
Calcium
34 mg Reskalierung
Magnesium
27 mg Reskalierung
Phosphor
46.24 mg Reskalierung
Schwefel
- mg -
Eisen
1.4 mg Reskalierung
Zink
0.21 mg Reskalierung
Iodid
14 µg Reskalierung
Kupfer
140 µg Reskalierung
Mangan
270 µg Reskalierung
Fluorid
- µg -
Chrom
7 µg Reskalierung
Molybdän
4.46 µg Reskalierung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
5.255 g Reskalierung
Essigsäure
- g -
Zitronensäure
0.062 g Reskalierung
Milchsäure
0.117 g Reskalierung
Äpfelsäure
5.103 g Reskalierung
Weinsäure
- g -
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
6.861 g Formelberechnung
Mannit
- g -
Sorbit
6.861 g Reskalierung
Xylit
- g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
72.619 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
57.971 g Formelberechnung
Glucose
15.196 g Reskalierung
Fructose
42.775 g Reskalierung
Galactose
- g -
Disaccharide, gesamt
7.787 g Formelberechnung
Saccharose
7.787 g Reskalierung
Maltose
0 g Reskalierung
Lactose
0 g Reskalierung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
65.758 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0 g Reskalierung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
2.127 g Reskalierung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
0.206 g Reskalierung
Ballaststoffe, wasserlöslich
1.921 g Reskalierung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, sonstige
0 g Reskalierung
Cholesterin
0 mg Reskalierung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0.159 g Formelberechnung
Alanin
0.028 g Reskalierung
Arginin
0.014 g Reskalierung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.186 g Reskalierung
Cystein
0 g Reskalierung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.062 g Reskalierung
Glycin
- g -
Histidin
0.014 g Reskalierung
Isoleucin
0.014 g Reskalierung
Leucin
0.034 g Reskalierung
Lysin
0.034 g Reskalierung
Methionin
0 g Reskalierung
Phenylalanin
0.021 g Reskalierung
Prolin
0.014 g Reskalierung
Serin
0.028 g Reskalierung
Threonin
0.014 g Reskalierung
Tryptophan
0 g Reskalierung
Tyrosin
0 g Reskalierung
Valin
0.028 g Reskalierung
Stickstoff, gesamt
0.11 g Reskalierung