Lebensmittel

Name: Riegel aus Speiseeis, mit Karamell, überzogen mit Schokolade
Code: S211000

S Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis und süße AufstricheSpeiseeis


Zusammensetzung

   33 .1 g   
Wasser
   3 .3 g   
Protein (Nx6,25)
   16 .9 g   
Fett
   42 .2 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   2 .37 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .29 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .14 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   49 .41 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   43 .06 %   
Fett
   3 .86 %   
Protein (Nx6,25)
   1 .31 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .26 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
1452 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
347 kcal Formelberechnung
Wasser
33.1 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
3.3 g Rezeptberechnung
Fett
16.9 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
42.2 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
2.37 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0.29 g Rezeptberechnung
Rohasche
1.14 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
76 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
59 µg Formelberechnung
Retinol
41.6 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
191 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
26.2 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
1.12 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
1.12 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.678 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
0.678 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.01 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
2.316 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.108 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0.033 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
5.09 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
2.178 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
2.91 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.07 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.15 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
0.88 mg Formelberechnung
Niacin
0.21 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.29 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
40 µg Rezeptberechnung
Biotin
3.8 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
6 µg Formelberechnung
Folat
6 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0.4 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
0.2 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.185 g Formelberechnung
Natrium
74 mg Rezeptberechnung
Chlorid
79 mg Rezeptberechnung
Kalium
233 mg Rezeptberechnung
Calcium
67 mg Rezeptberechnung
Magnesium
45 mg Rezeptberechnung
Phosphor
97 mg Rezeptberechnung
Schwefel
31 mg Rezeptberechnung
Eisen
3.5 mg Rezeptberechnung
Zink
0.7 mg Rezeptberechnung
Iodid
12 µg Rezeptberechnung
Kupfer
330 µg Rezeptberechnung
Mangan
370 µg Rezeptberechnung
Fluorid
30 µg Rezeptberechnung
Chrom
4.8 µg Rezeptberechnung
Molybdän
8.4 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.29 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0.003 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0.085 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0.016 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0.187 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
42.2 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
4.5 g Formelberechnung
Glucose
3.7 g Rezeptberechnung
Fructose
0.81 g Rezeptberechnung
Galactose
0 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
30.9 g Formelberechnung
Saccharose
25.5 g Rezeptberechnung
Maltose
1.6 g Rezeptberechnung
Lactose
3.8 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
35.4 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
3.8 g Rezeptberechnung
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
3.03 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
2.37 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
10.8 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0.2 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0.2 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.3 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.9 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.003 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
4.2 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.019 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
3.7 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.106 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.025 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
4.6 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.05 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
4.4 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0.002 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.5 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.1 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0.002 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.4 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.4 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0.11 g Rezeptberechnung
Cholesterin
18.4 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
1.1 g Formelberechnung
Alanin
0.1 g Rezeptberechnung
Arginin
0.1 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.3 g Rezeptberechnung
Cystein
0.028 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.6 g Rezeptberechnung
Glycin
0.097 g Rezeptberechnung
Histidin
0.1 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.1 g Rezeptberechnung
Leucin
0.2 g Rezeptberechnung
Lysin
0.2 g Rezeptberechnung
Methionin
0.042 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.1 g Rezeptberechnung
Prolin
0.2 g Rezeptberechnung
Serin
0.2 g Rezeptberechnung
Threonin
0.1 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.04 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.1 g Rezeptberechnung
Valin
0.2 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
0.5 g Rezeptberechnung