Zusammensetzung

   4 .8 g   
Wasser
   18 .8 g   
Protein (Nx6,25)
   32 .3 g   
Fett
   37 .4 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   5 .5 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .166 g   
Rohasche

Energiegehalt

   52 .65 %   
Fett
   28 .01 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   14 .08 %   
Protein (Nx6,25)
   1 .94 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
2270 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
546 kcal Formelberechnung
Wasser
4.8 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
18.8 g Rezeptberechnung
Fett
32.3 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
37.4 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
5.5 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Rohasche
1.166 g Rezeptberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
1 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
1 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
7 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
- µg -
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
5.2 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
5.2 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.23 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
5.2 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.4 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
0.25 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
0.25 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.166 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.091 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
12.762 mg Formelberechnung
Niacin
9.295 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
1.27 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
260 µg Rezeptberechnung
Biotin
22 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
50.4 µg Formelberechnung
Folat
50.4 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
0 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.008 g Formelberechnung
Natrium
3 mg Rezeptberechnung
Chlorid
6 mg Rezeptberechnung
Kalium
447 mg Rezeptberechnung
Calcium
38.6 mg Rezeptberechnung
Magnesium
107.3 mg Rezeptberechnung
Phosphor
218.8 mg Rezeptberechnung
Schwefel
- mg -
Eisen
1.019 mg Rezeptberechnung
Zink
2.21 mg Rezeptberechnung
Iodid
0 µg Rezeptberechnung
Kupfer
473 µg Rezeptberechnung
Mangan
1300 µg Rezeptberechnung
Fluorid
91 µg Rezeptberechnung
Chrom
7 µg Rezeptberechnung
Molybdän
126 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
- g -
Mannit
- g -
Sorbit
- g -
Xylit
- g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
37.4 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.48 g Formelberechnung
Glucose
0.48 g Rezeptberechnung
Fructose
0 g Rezeptberechnung
Galactose
0 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
24.1 g Formelberechnung
Saccharose
18.2 g Rezeptberechnung
Maltose
5.9 g Rezeptberechnung
Lactose
0 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
24.6 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
9.5 g Rezeptberechnung
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
3.28 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
5.5 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
5 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.003 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
2.59 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.027 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.8 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.374 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.79 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.448 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
17 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
16.5 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.408 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0.035 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.34 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.016 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.016 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
6.31 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
6.3 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0.006 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0.003 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0.081 g Rezeptberechnung
Cholesterin
0 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
6.202 g Formelberechnung
Alanin
0.526 g Rezeptberechnung
Arginin
2.249 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
2.152 g Rezeptberechnung
Cystein
0.28 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
3.66 g Rezeptberechnung
Glycin
1.066 g Rezeptberechnung
Histidin
0.462 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.8 g Rezeptberechnung
Leucin
1.32 g Rezeptberechnung
Lysin
0.715 g Rezeptberechnung
Methionin
0.202 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
1.001 g Rezeptberechnung
Prolin
0.93 g Rezeptberechnung
Serin
1.19 g Rezeptberechnung
Threonin
0.552 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.208 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.774 g Rezeptberechnung
Valin
0.942 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
2.9 g Rezeptberechnung