| 50 | .51 | g | Wasser |
|||
| 14 | .128 | g | Protein (Nx6,25) |
|||
| 32 | .006 | g | Fett |
|||
| 0 | .3 | g | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 0 | .0 | g | Ballaststoffe, gesamt |
|||
| 0 | .0 | g | Alkohol (Ethanol) |
|||
| 0 | .746 | g | Organische Säuren, gesamt |
|||
| 2 | .957 | g | Rohasche |
|||
| 0 | .007 | g | Zuckeralkohole, gesamt |
| 82 | .29 | % | Fett |
|||
| 16 | .69 | % | Protein (Nx6,25) |
|||
| 0 | .67 | % | Organische Säuren, gesamt |
|||
| 0 | .35 | % | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 0 | .00 | % | Ballaststoffe, gesamt |
|||
| 0 | .00 | % | Alkohol (Ethanol) |
|||
| 0 | .00 | % | Zuckeralkohole, gesamt |
| Wert | Einheit | Datenherkunft | Referenz | |
|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) |
1439 | kJ | Formelberechnung | |
Energie (Kilokalorien) |
348 | kcal | Formelberechnung | |
Wasser |
50.51 | g | Rezeptberechnung | |
Protein (Nx6,25) |
14.128 | g | Rezeptberechnung | |
Fett |
32.006 | g | Rezeptberechnung | |
Kohlenhydrate, verfügbar |
0.3 | g | Formelberechnung | |
Ballaststoffe, gesamt |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Alkohol (Ethanol) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Organische Säuren, gesamt |
0.746 | g | Rezeptberechnung | |
Rohasche |
2.957 | g | Rezeptberechnung | |
Zuckeralkohole, gesamt |
0.007 | g | Formelberechnung | |
Fettlösliche Vitamine |
||||
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) |
3 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) |
2 | µg | Formelberechnung | |
Retinol |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Beta‑Carotin |
19 | µg | Rezeptberechnung | |
Carotinoide, außer Beta-Carotin |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin D |
0.18 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin D3 (Cholecalciferol) |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin D2 (Ergocalciferol) |
0.18 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) |
0.819 | mg | Rezeptberechnung | |
Alpha‑Tocopherol |
0.819 | mg | Rezeptberechnung | |
Beta-Tocopherol |
0 | mg | Rezeptberechnung | |
Gamma-Tocopherol |
0 | mg | Rezeptberechnung | |
Delta-Tocopherol |
0 | mg | Rezeptberechnung | |
Alpha-Tocotrienol |
- | mg | - | |
Vitamin K |
0.793 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin K1 (Phyllochinon) |
0.06 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin K2 (Menachinone) |
0.733 | µg | Rezeptberechnung | |
Wasserlösliche Vitamine |
||||
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.223 | mg | Rezeptberechnung | |
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.124 | mg | Rezeptberechnung | |
Niacin-Äquivalent |
5.913 | mg | Formelberechnung | |
Niacin |
3.38 | mg | Rezeptberechnung | |
Pantothensäure |
0.545 | mg | Rezeptberechnung | |
Vitamin B6 |
179 | µg | Rezeptberechnung | |
Biotin |
2.709 | µg | Rezeptberechnung | |
Folat-Äquivalent |
2.02 | µg | Formelberechnung | |
Folat |
2.02 | µg | Rezeptberechnung | |
Folsäure, synthetisch |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin B12 (Cobalamine) |
2 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin C |
20.286 | mg | Rezeptberechnung | |
Elemente |
||||
Salz (Natriumchlorid) |
2.612 | g | Formelberechnung | |
Natrium |
1045 | mg | Rezeptberechnung | |
Chlorid |
1444 | mg | Rezeptberechnung | |
Kalium |
183 | mg | Rezeptberechnung | |
Calcium |
35 | mg | Rezeptberechnung | |
Magnesium |
15.6 | mg | Rezeptberechnung | |
Phosphor |
161 | mg | Rezeptberechnung | |
Schwefel |
143 | mg | Rezeptberechnung | |
Eisen |
0.905 | mg | Rezeptberechnung | |
Zink |
1.857 | mg | Rezeptberechnung | |
Iodid |
24 | µg | Rezeptberechnung | |
Kupfer |
70 | µg | Rezeptberechnung | |
Mangan |
43 | µg | Rezeptberechnung | |
Fluorid |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Chrom |
5.2 | µg | Rezeptberechnung | |
Molybdän |
1.2 | µg | Rezeptberechnung | |
Organische Säuren |
||||
Organische Säuren, gesamt |
0.746 | g | Rezeptberechnung | |
Essigsäure |
0.032 | g | Rezeptberechnung | |
Zitronensäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Milchsäure |
0.714 | g | Rezeptberechnung | |
Äpfelsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Weinsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Zuckeralkohole |
||||
Zuckeralkohole, gesamt |
0.007 | g | Formelberechnung | |
Mannit |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Sorbit |
0.007 | g | Rezeptberechnung | |
Xylit |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) |
||||
Kohlenhydrate, verfügbar |
0.3 | g | Formelberechnung | |
Monosaccharide, gesamt |
0.29 | g | Formelberechnung | |
Glucose |
0.29 | g | Rezeptberechnung | |
Fructose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Galactose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Disaccharide, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Saccharose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Maltose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Lactose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt |
0.29 | g | Formelberechnung | |
Oligosaccharide, verfügbar |
- | g | - | |
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe |
||||
Ballaststoffe, gesamt |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, niedermolekular |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, hochmolekular |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, wasserunlöslich |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, wasserlöslich |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren |
||||
Fettsäuren, gesättigt, gesamt |
12.488 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) |
0.003 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) |
0.003 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) |
0.028 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) |
0.032 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) |
0.487 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) |
0.026 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) |
7.581 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) |
0.115 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) |
4.149 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) |
0.061 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:0 (Behensäure) |
0.003 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt |
14.198 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) |
0.023 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) |
0.827 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) |
13.04 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) |
0.25 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) |
0.058 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt |
3.94 | g | Formelberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt |
0.336 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) |
0.288 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) |
0.007 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) |
0.032 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) |
0.009 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt |
3.578 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) |
3.316 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) |
0.026 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) |
0.009 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) |
0.144 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) |
0.032 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) |
0.077 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, sonstige |
1.384 | g | Rezeptberechnung | |
Cholesterin |
69.9 | mg | Rezeptberechnung | |
Aminosäuren |
||||
Aminosäuren, essentiell, gesamt |
5.321 | g | Formelberechnung | |
Alanin |
0.933 | g | Rezeptberechnung | |
Arginin |
0.91 | g | Rezeptberechnung | |
Asparaginsäure, inklusive Asparagin |
1.225 | g | Rezeptberechnung | |
Cystein |
0.14 | g | Rezeptberechnung | |
Glutaminsäure, inklusive Glutamin |
2.077 | g | Rezeptberechnung | |
Glycin |
1.202 | g | Rezeptberechnung | |
Histidin |
0.455 | g | Rezeptberechnung | |
Isoleucin |
0.572 | g | Rezeptberechnung | |
Leucin |
1.015 | g | Rezeptberechnung | |
Lysin |
1.085 | g | Rezeptberechnung | |
Methionin |
0.28 | g | Rezeptberechnung | |
Phenylalanin |
0.525 | g | Rezeptberechnung | |
Prolin |
0.84 | g | Rezeptberechnung | |
Serin |
0.548 | g | Rezeptberechnung | |
Threonin |
0.56 | g | Rezeptberechnung | |
Tryptophan |
0.152 | g | Rezeptberechnung | |
Tyrosin |
0.338 | g | Rezeptberechnung | |
Valin |
0.677 | g | Rezeptberechnung | |
Stickstoff, gesamt |
2.261 | g | Rezeptberechnung |