Lebensmittel


Zusammensetzung

   87 .5 g   
Wasser
   3 .01 g   
Protein (Nx6,25)
   2 .212 g   
Fett
   5 .69 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   1 .64 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .43 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   39 .81 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   33 .68 %   
Fett
   21 .06 %   
Protein (Nx6,25)
   5 .40 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
243 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
58 kcal Formelberechnung
Wasser
87.5 g Reskalierung
Protein (Nx6,25)
3.01 g Reskalierung
Fett
2.212 g Reskalierung
Kohlenhydrate, verfügbar
5.69 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
1.64 g Reskalierung
Alkohol (Ethanol)
0 g Reskalierung
Organische Säuren, gesamt
0 g Reskalierung
Rohasche
0.43 g Reskalierung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
0.11 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
0.05 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Reskalierung
Beta‑Carotin
0.66 µg Reskalierung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
0 µg Reskalierung
Vitamin D
0.73 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Reskalierung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0.73 µg Labelangabe
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.233 mg Reskalierung
Alpha‑Tocopherol
0.233 mg Reskalierung
Beta-Tocopherol
0.03 mg Reskalierung
Gamma-Tocopherol
0.78 mg Reskalierung
Delta-Tocopherol
0.31 mg Reskalierung
Alpha-Tocotrienol
0.00013 mg Reskalierung
Vitamin K
2 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
2 µg Reskalierung
Vitamin K2 (Menachinone)
0.5 µg Reskalierung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.04152 mg Reskalierung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.2 mg Labelangabe
Niacin-Äquivalent
0.881 mg Formelberechnung
Niacin
0.126 mg Reskalierung
Pantothensäure
0.08 mg Reskalierung
Vitamin B6
23 µg Reskalierung
Biotin
0.4 µg Reskalierung
Folat-Äquivalent
9.46 µg Formelberechnung
Folat
9.46 µg Reskalierung
Folsäure, synthetisch
0 µg Reskalierung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0.37 µg Labelangabe
Vitamin C
0 mg Reskalierung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.142 g Formelberechnung
Natrium
57 mg Reskalierung
Chlorid
79 mg Reskalierung
Kalium
123.7 mg Reskalierung
Calcium
116 mg Labelangabe
Magnesium
15.307 mg Reskalierung
Phosphor
39.7 mg Reskalierung
Schwefel
29 mg Reskalierung
Eisen
0.4 mg Reskalierung
Zink
0.267 mg Reskalierung
Iodid
1 µg Reskalierung
Kupfer
110 µg Reskalierung
Mangan
175 µg Reskalierung
Fluorid
100 µg Reskalierung
Chrom
0 µg Reskalierung
Molybdän
42.5 µg Reskalierung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0 g Reskalierung
Essigsäure
0 g Reskalierung
Zitronensäure
0 g Reskalierung
Milchsäure
0 g Reskalierung
Äpfelsäure
0 g Reskalierung
Weinsäure
0 g Reskalierung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Reskalierung
Sorbit
0 g Reskalierung
Xylit
0 g Reskalierung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
5.69 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.047 g Formelberechnung
Glucose
0.031 g Reskalierung
Fructose
0.016 g Reskalierung
Galactose
0 g Reskalierung
Disaccharide, gesamt
5.633 g Formelberechnung
Saccharose
5.633 g Reskalierung
Maltose
0 g Reskalierung
Lactose
0 g Reskalierung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
5.68 g Reskalierung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0.01 g Reskalierung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
1.64 g Reskalierung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.321 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.0007 g Reskalierung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.217 g Reskalierung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.001 g Reskalierung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.087 g Reskalierung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.009 g Reskalierung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.0049 g Reskalierung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.0015 g Reskalierung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.467 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.006 g Reskalierung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.0158 g Reskalierung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.443 g Reskalierung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.0022 g Reskalierung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.278 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.159 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.159 g Reskalierung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
1.12 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
1.119 g Reskalierung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0.0001 g Reskalierung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0.0004 g Reskalierung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, sonstige
0.0037 g Reskalierung
Cholesterin
0 mg Reskalierung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
1.05006 g Formelberechnung
Alanin
0.10837 g Reskalierung
Arginin
0.22222 g Reskalierung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.32351 g Reskalierung
Cystein
0.031 g Reskalierung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.51901 g Reskalierung
Glycin
0.07052 g Reskalierung
Histidin
0.07293 g Reskalierung
Isoleucin
0.13672 g Reskalierung
Leucin
0.20934 g Reskalierung
Lysin
0.17462 g Reskalierung
Methionin
0.02887 g Reskalierung
Phenylalanin
0.14769 g Reskalierung
Prolin
0.15019 g Reskalierung
Serin
0.15002 g Reskalierung
Threonin
0.10299 g Reskalierung
Tryptophan
0.04531 g Reskalierung
Tyrosin
0.11346 g Reskalierung
Valin
0.13159 g Reskalierung
Stickstoff, gesamt
0.49 g Reskalierung