S Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis und süße AufstricheSchokolade
| 1 | .2 | g | Wasser |
|||
| 6 | .28 | g | Protein (Nx6,25) |
|||
| 36 | .06 | g | Fett |
|||
| 52 | .699 | g | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 1 | .73 | g | Ballaststoffe, gesamt |
|||
| 0 | .0 | g | Alkohol (Ethanol) |
|||
| 0 | .0 | g | Organische Säuren, gesamt |
|||
| 1 | .72 | g | Rohasche |
|||
| 0 | .056 | g | Zuckeralkohole, gesamt |
| 56 | .78 | % | Fett |
|||
| 38 | .08 | % | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 4 | .54 | % | Protein (Nx6,25) |
|||
| 0 | .59 | % | Ballaststoffe, gesamt |
|||
| 0 | .02 | % | Zuckeralkohole, gesamt |
|||
| 0 | .00 | % | Alkohol (Ethanol) |
|||
| 0 | .00 | % | Organische Säuren, gesamt |
| Wert | Einheit | Datenherkunft | Referenz | |
|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) |
2350 | kJ | Formelberechnung | |
Energie (Kilokalorien) |
564 | kcal | Formelberechnung | |
Wasser |
1.2 | g | Rezeptberechnung | |
Protein (Nx6,25) |
6.28 | g | Rezeptberechnung | |
Fett |
36.06 | g | Rezeptberechnung | |
Kohlenhydrate, verfügbar |
52.699 | g | Formelberechnung | |
Ballaststoffe, gesamt |
1.73 | g | Rezeptberechnung | |
Alkohol (Ethanol) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Organische Säuren, gesamt |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Rohasche |
1.72 | g | Rezeptberechnung | |
Zuckeralkohole, gesamt |
0.056 | g | Formelberechnung | |
Fettlösliche Vitamine |
||||
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) |
13.7 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) |
9.5 | µg | Formelberechnung | |
Retinol |
5.3 | µg | Rezeptberechnung | |
Beta‑Carotin |
25.5 | µg | Rezeptberechnung | |
Carotinoide, außer Beta-Carotin |
49.5 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin D |
1.28 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin D3 (Cholecalciferol) |
0.03 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin D2 (Ergocalciferol) |
1.25 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) |
0.395 | mg | Rezeptberechnung | |
Alpha‑Tocopherol |
0.395 | mg | Rezeptberechnung | |
Beta-Tocopherol |
0.004 | mg | Rezeptberechnung | |
Gamma-Tocopherol |
4.541 | mg | Rezeptberechnung | |
Delta-Tocopherol |
0.189 | mg | Rezeptberechnung | |
Alpha-Tocotrienol |
0.053 | mg | Rezeptberechnung | |
Vitamin K |
7.178 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin K1 (Phyllochinon) |
4.207 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin K2 (Menachinone) |
2.971 | µg | Rezeptberechnung | |
Wasserlösliche Vitamine |
||||
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.099 | mg | Rezeptberechnung | |
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.438 | mg | Rezeptberechnung | |
Niacin-Äquivalent |
1.76 | mg | Formelberechnung | |
Niacin |
0.31 | mg | Rezeptberechnung | |
Pantothensäure |
0.8 | mg | Rezeptberechnung | |
Vitamin B6 |
60 | µg | Rezeptberechnung | |
Biotin |
7.9 | µg | Rezeptberechnung | |
Folat-Äquivalent |
13.3 | µg | Formelberechnung | |
Folat |
13.3 | µg | Rezeptberechnung | |
Folsäure, synthetisch |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin B12 (Cobalamine) |
0.66 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin C |
1.2 | mg | Rezeptberechnung | |
Elemente |
||||
Salz (Natriumchlorid) |
0.2358 | g | Formelberechnung | |
Natrium |
94.3 | mg | Rezeptberechnung | |
Chlorid |
193 | mg | Rezeptberechnung | |
Kalium |
431 | mg | Rezeptberechnung | |
Calcium |
212.5 | mg | Rezeptberechnung | |
Magnesium |
33 | mg | Rezeptberechnung | |
Phosphor |
196 | mg | Rezeptberechnung | |
Schwefel |
51 | mg | Rezeptberechnung | |
Eisen |
0.363 | mg | Rezeptberechnung | |
Zink |
0.748 | mg | Rezeptberechnung | |
Iodid |
5 | µg | Rezeptberechnung | |
Kupfer |
76 | µg | Rezeptberechnung | |
Mangan |
188 | µg | Rezeptberechnung | |
Fluorid |
30 | µg | Rezeptberechnung | |
Chrom |
8.5 | µg | Rezeptberechnung | |
Molybdän |
10.6 | µg | Rezeptberechnung | |
Organische Säuren |
||||
Organische Säuren, gesamt |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Essigsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Zitronensäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Milchsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Äpfelsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Weinsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Zuckeralkohole |
||||
Zuckeralkohole, gesamt |
0.056 | g | Formelberechnung | |
Mannit |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Sorbit |
0.056 | g | Rezeptberechnung | |
Xylit |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) |
||||
Kohlenhydrate, verfügbar |
52.699 | g | Formelberechnung | |
Monosaccharide, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Glucose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fructose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Galactose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Disaccharide, gesamt |
52.643 | g | Formelberechnung | |
Saccharose |
40.181 | g | Rezeptberechnung | |
Maltose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Lactose |
12.462 | g | Rezeptberechnung | |
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt |
52.643 | g | Formelberechnung | |
Oligosaccharide, verfügbar |
- | g | - | |
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe |
||||
Ballaststoffe, gesamt |
1.73 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, niedermolekular |
- | g | - | |
Ballaststoffe, hochmolekular |
- | g | - | |
Ballaststoffe, wasserunlöslich |
- | g | - | |
Ballaststoffe, wasserlöslich |
- | g | - | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich |
- | g | - | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich |
- | g | - | |
Fettsäuren |
||||
Fettsäuren, gesättigt, gesamt |
22.91 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) |
0.18 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) |
0.17 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) |
0.578 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) |
0.53 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) |
2.83 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) |
1.572 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) |
0.068 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) |
7.899 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) |
0.082 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) |
8.682 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) |
0.26 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:0 (Behensäure) |
0.048 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) |
0.007 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt |
9.13 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) |
0.053 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) |
0.14 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) |
0.17 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) |
8.741 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) |
0.02 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) |
0.006 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt |
1.01 | g | Formelberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt |
0.11 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) |
0.076 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) |
0.03 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt |
0.86 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) |
0.848 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) |
0.042 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) |
0.006 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) |
0.006 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, sonstige |
0.574 | g | Rezeptberechnung | |
Cholesterin |
11.5 | mg | Rezeptberechnung | |
Aminosäuren |
||||
Aminosäuren, essentiell, gesamt |
2.845 | g | Formelberechnung | |
Alanin |
0.247 | g | Rezeptberechnung | |
Arginin |
0.273 | g | Rezeptberechnung | |
Asparaginsäure, inklusive Asparagin |
0.545 | g | Rezeptberechnung | |
Cystein |
0.033 | g | Rezeptberechnung | |
Glutaminsäure, inklusive Glutamin |
1.406 | g | Rezeptberechnung | |
Glycin |
0.136 | g | Rezeptberechnung | |
Histidin |
0.166 | g | Rezeptberechnung | |
Isoleucin |
0.341 | g | Rezeptberechnung | |
Leucin |
0.633 | g | Rezeptberechnung | |
Lysin |
0.522 | g | Rezeptberechnung | |
Methionin |
0.108 | g | Rezeptberechnung | |
Phenylalanin |
0.244 | g | Rezeptberechnung | |
Prolin |
0.593 | g | Rezeptberechnung | |
Serin |
0.38 | g | Rezeptberechnung | |
Threonin |
0.328 | g | Rezeptberechnung | |
Tryptophan |
0.087 | g | Rezeptberechnung | |
Tyrosin |
0.177 | g | Rezeptberechnung | |
Valin |
0.416 | g | Rezeptberechnung | |
Stickstoff, gesamt |
1.01 | g | Rezeptberechnung |