Lebensmittel

Name: Vollmilchschokolade mit alkoholhaltiger Füllung
Code: S538900

S Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis und süße AufstricheSchokolade


Zusammensetzung

   6 .2 g   
Wasser
   8 .5 g   
Protein (Nx6,25)
   23 .5 g   
Fett
   54 .84 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   1 .69 g   
Ballaststoffe, gesamt
   3 .1 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .2 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   45 .48 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   42 .41 %   
Fett
   7 .05 %   
Protein (Nx6,25)
   4 .39 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .66 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
2050 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
490 kcal Formelberechnung
Wasser
6.2 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
8.5 g Rezeptberechnung
Fett
23.5 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
54.84 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
1.69 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
3.1 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Rohasche
1.2 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
13 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
9.9 µg Formelberechnung
Retinol
6.8 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
18.6 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
37.1 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
1.28 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0.01 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
1.27 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.259 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
0.259 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
2.965 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.142 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0.031 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
5.019 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
2.657 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
2.362 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.062 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.26 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
1.27 mg Formelberechnung
Niacin
0.23 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.5 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
35 µg Rezeptberechnung
Biotin
6 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
9 µg Formelberechnung
Folat
9 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0.53 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
0.7 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.148 g Formelberechnung
Natrium
59 mg Rezeptberechnung
Chlorid
87 mg Rezeptberechnung
Kalium
277 mg Rezeptberechnung
Calcium
139 mg Rezeptberechnung
Magnesium
36 mg Rezeptberechnung
Phosphor
134 mg Rezeptberechnung
Schwefel
34 mg Rezeptberechnung
Eisen
1.9 mg Rezeptberechnung
Zink
0.7 mg Rezeptberechnung
Iodid
17 µg Rezeptberechnung
Kupfer
200 µg Rezeptberechnung
Mangan
218 µg Rezeptberechnung
Fluorid
20 µg Rezeptberechnung
Chrom
6.2 µg Rezeptberechnung
Molybdän
7.7 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
54.84 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.04 g Formelberechnung
Glucose
0.03 g Rezeptberechnung
Fructose
0 g Rezeptberechnung
Galactose
0.005 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
54.38 g Formelberechnung
Saccharose
47.912 g Rezeptberechnung
Maltose
0.02 g Rezeptberechnung
Lactose
6.449 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
54.42 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0.423 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
1.69 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
14.15 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0.17 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0.11 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0.07 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.15 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.17 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.552 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.06 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
5.996 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.062 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
6.585 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.19 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.036 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.002 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
6.98 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0.047 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.11 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.14 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
6.668 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.77 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.08 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.056 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0.005 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.66 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.649 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0.025 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0.005 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0.47 g Rezeptberechnung
Cholesterin
11.6 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
2.48 g Formelberechnung
Alanin
0.597 g Rezeptberechnung
Arginin
0.501 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.615 g Rezeptberechnung
Cystein
0.0186 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
1.29867 g Rezeptberechnung
Glycin
1.214 g Rezeptberechnung
Histidin
0.138 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.267 g Rezeptberechnung
Leucin
0.48977 g Rezeptberechnung
Lysin
0.47714 g Rezeptberechnung
Methionin
0.102 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.278 g Rezeptberechnung
Prolin
1.013 g Rezeptberechnung
Serin
0.41751 g Rezeptberechnung
Threonin
0.28966 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.06244 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.126 g Rezeptberechnung
Valin
0.37592 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
1.4 g Rezeptberechnung