Lebensmittel

Name: Cashewkern geröstet mit Fett
Code: H170600

H Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen, pflanzliche Milch-, Fleisch- und WurstalternativenNüsse, Schalenobst und Kokosnüsse


Zusammensetzung

    3 .48 g   
Wasser
   19 .8 g   
Protein (Nx6,25)
   49 .995 g   
Fett
   15 .9 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   3 .3 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   2 .03 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

    74 .50 %   
Fett
   13 .56 %   
Protein (Nx6,25)
   10 .89 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   1 .06 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
 2483 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
 599 kcal Formelberechnung
Wasser
 3.48 g Nährstoffdatenbank Referenz
Protein (Nx6,25)
 19.8 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fett
 49.995 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
 15.9 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
 3.3 g Nährstoffdatenbank Referenz
Alkohol (Ethanol)
 0 g Logische Null
Organische Säuren, gesamt
 0 g Rezeptberechnung
Rohasche
 2.03 g Nährstoffdatenbank Referenz
Zuckeralkohole, gesamt
 0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
        
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
 0 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
 0 µg Formelberechnung
Retinol
 0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
 0 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
 0 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
 0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
 0.92 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Alpha‑Tocopherol
 0.92 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Beta-Tocopherol
 0.03 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Gamma-Tocopherol
 5.4 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Delta-Tocopherol
 0.37 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Alpha-Tocotrienol
 0.22 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
 34.7 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
 34.7 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin K2 (Menachinone)
 0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
        
Vitamin B1 (Thiamin)
 0.363 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin B2 (Riboflavin)
 0.218 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Niacin-Äquivalent
 6.16 mg Formelberechnung
Niacin
 1.74 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Pantothensäure
 0.88 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Vitamin B6
 323 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Biotin
 9.8 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
 25 µg Formelberechnung
Folat
 25 µg Nährstoffdatenbank Referenz
Folsäure, synthetisch
 0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
 0 µg Logische Null
Vitamin C
 0.3 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Elemente
        
Salz (Natriumchlorid)
 0.032 g Formelberechnung
Natrium
 13 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Chlorid
 16 mg Rezeptberechnung
Kalium
 631 mg Aggregation Referenz
Calcium
 39 mg Aggregation Referenz
Magnesium
 262 mg Aggregation Referenz
Phosphor
 492 mg Aggregation Referenz
Schwefel
 204 mg Rezeptberechnung
Eisen
 5.8 mg Aggregation Referenz
Zink
 5 mg Aggregation Referenz
Iodid
 5 µg Rezeptberechnung
Kupfer
 1960 µg Aggregation Referenz
Mangan
 1860 µg Aggregation Referenz
Fluorid
 0 µg Rezeptberechnung
Chrom
 125 µg Literatur Referenz
Molybdän
 9.48 µg Literatur Referenz
Organische Säuren
        
Organische Säuren, gesamt
 0 g Rezeptberechnung
Essigsäure
 0 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
 0 g Rezeptberechnung
Milchsäure
 0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
 0 g Rezeptberechnung
Weinsäure
 0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
        
Zuckeralkohole, gesamt
 0 g Formelberechnung
Mannit
 0 g Rezeptberechnung
Sorbit
 0 g Rezeptberechnung
Xylit
 0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
        
Kohlenhydrate, verfügbar
 15.9 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
 0.16 g Formelberechnung
Glucose
 0.08 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fructose
 0.08 g Nährstoffdatenbank Referenz
Galactose
 0 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
 4.84 g Formelberechnung
Saccharose
 4.84 g Nährstoffdatenbank Referenz
Maltose
 0 g Rezeptberechnung
Lactose
 0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
 5 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
 - g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
 10.9 g Nährstoffdatenbank Referenz
Ballaststoffe
        
Ballaststoffe, gesamt
 3.3 g Nährstoffdatenbank Referenz
Ballaststoffe, niedermolekular
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular
 - g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
 - g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
 - g -
Fettsäuren
        
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
 10.6 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
 0.005 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
 5.8 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
 0.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
 4.2 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
 0.3 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
 0.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
 0.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
 29.4 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
 0.192 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
 29.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
 0.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
 9.5 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
 0.1 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
 0.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
 - g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
 9.4 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
 9.4 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
 0.4 g Rezeptberechnung
Cholesterin
 0.1 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
        
Aminosäuren, essentiell, gesamt
 6.49 g Formelberechnung
Alanin
 0.774 g Nährstoffdatenbank Referenz
Arginin
 1.96 g Nährstoffdatenbank Referenz
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
 1.66 g Nährstoffdatenbank Referenz
Cystein
 0.364 g Nährstoffdatenbank Referenz
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
 4.16 g Nährstoffdatenbank Referenz
Glycin
 0.866 g Nährstoffdatenbank Referenz
Histidin
 0.421 g Nährstoffdatenbank Referenz
Isoleucin
 0.729 g Nährstoffdatenbank Referenz
Leucin
 1.36 g Nährstoffdatenbank Referenz
Lysin
 0.858 g Nährstoffdatenbank Referenz
Methionin
 0.334 g Nährstoffdatenbank Referenz
Phenylalanin
 0.879 g Nährstoffdatenbank Referenz
Prolin
 0.751 g Nährstoffdatenbank Referenz
Serin
 0.997 g Nährstoffdatenbank Referenz
Threonin
 0.636 g Nährstoffdatenbank Referenz
Tryptophan
 0.265 g Nährstoffdatenbank Referenz
Tyrosin
 0.469 g Nährstoffdatenbank Referenz
Valin
 1.01 g Nährstoffdatenbank Referenz
Stickstoff, gesamt
 3.2 g Nährstoffdatenbank Referenz