Lebensmittel


Zusammensetzung

   1 .5 g   
Wasser
   6 .41 g   
Protein (Nx6,25)
   28 .16 g   
Fett
   60 .24 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .87 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .017 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .59 g   
Rohasche
   0 .008 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   47 .75 %   
Fett
   46 .93 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   4 .99 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .32 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .01 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
2182 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
522 kcal Formelberechnung
Wasser
1.5 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
6.41 g Rezeptberechnung
Fett
28.16 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
60.24 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
0.87 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0.017 g Rezeptberechnung
Rohasche
1.59 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0.008 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
13 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
9 µg Formelberechnung
Retinol
4.8 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
24 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
44.8 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
1.15 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0.02 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
1.13 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.485 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
0.485 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.014 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
4.13 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.172 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0.048 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
6.56 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
3.87 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
2.688 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.1 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.4 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
1.96 mg Formelberechnung
Niacin
0.43 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.82 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
71 µg Rezeptberechnung
Biotin
6.7 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
13.6 µg Formelberechnung
Folat
13.6 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0.6 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
1.1 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.2225 g Formelberechnung
Natrium
89 mg Rezeptberechnung
Chlorid
157 mg Rezeptberechnung
Kalium
359.9 mg Rezeptberechnung
Calcium
194.2 mg Rezeptberechnung
Magnesium
35.2 mg Rezeptberechnung
Phosphor
202.9 mg Rezeptberechnung
Schwefel
50 mg Rezeptberechnung
Eisen
0.279 mg Rezeptberechnung
Zink
0.82 mg Rezeptberechnung
Iodid
4.15 µg Rezeptberechnung
Kupfer
49.3 µg Rezeptberechnung
Mangan
367.4 µg Rezeptberechnung
Fluorid
20 µg Rezeptberechnung
Chrom
10.3 µg Rezeptberechnung
Molybdän
18.2 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.017 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0.002 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0.005 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0.004 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0.006 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0.008 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0.008 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
60.24 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.03 g Formelberechnung
Glucose
0.01 g Rezeptberechnung
Fructose
0.02 g Rezeptberechnung
Galactose
0 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
47.68 g Formelberechnung
Saccharose
36.38 g Rezeptberechnung
Maltose
0.03 g Rezeptberechnung
Lactose
11.274 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
47.71 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
12.52 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
0.87 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
16.19 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0.17 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0.11 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0.069 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.15 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.17 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.55 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.061 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
6.838 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.074 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
7.723 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.23 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.044 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.005 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
8.17 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0.048 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.13 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.15 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
7.82 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0.005 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.09 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.073 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.867 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.857 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0.038 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0.005 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0.005 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0.518 g Rezeptberechnung
Cholesterin
10.4 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
2.842 g Formelberechnung
Alanin
0.264 g Rezeptberechnung
Arginin
0.265 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.557 g Rezeptberechnung
Cystein
0.04 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
1.388 g Rezeptberechnung
Glycin
0.165 g Rezeptberechnung
Histidin
0.168 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.339 g Rezeptberechnung
Leucin
0.644 g Rezeptberechnung
Lysin
0.484 g Rezeptberechnung
Methionin
0.116 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.262 g Rezeptberechnung
Prolin
0.579 g Rezeptberechnung
Serin
0.38 g Rezeptberechnung
Threonin
0.322 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.092 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.204 g Rezeptberechnung
Valin
0.415 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
1.03 g Rezeptberechnung