Lebensmittel

Name: Gemüsesaft aus Spinat
Code: G210600

G Gemüse und Gemüseerzeugnisse (Gemüsesäfte, Konserven)Blattgemüse


Zusammensetzung

    95 .4 g   
Wasser
   1 .4 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .24 g   
Fett
   0 .44 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .2 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .062 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .47 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

    55 .35 %   
Protein (Nx6,25)
   20 .65 %   
Fett
   17 .40 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   3 .72 %   
Ballaststoffe, gesamt
   1 .87 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
 43 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
 10 kcal Formelberechnung
Wasser
 95.4 g Nährstoffdatenbank Referenz
Protein (Nx6,25)
 1.4 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fett
 0.24 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
 0.44 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
 0.2 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
 0 g Logische Null
Organische Säuren, gesamt
 0.062 g Rezeptberechnung
Rohasche
 1.47 g Nährstoffdatenbank Referenz
Zuckeralkohole, gesamt
 0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
        
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
 670 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
 335 µg Formelberechnung
Retinol
 0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
 3863 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
 308 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
 0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
 2.965 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
 2.965 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
 0.0062 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
 0.17 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
 0.0038 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
 0 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
 456 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
 456 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
 0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
        
Vitamin B1 (Thiamin)
 0.052 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
 0.094 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
 1.333 mg Formelberechnung
Niacin
 0.75 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
 0.2 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
 40.64 µg Rezeptberechnung
Biotin
 0.1 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
 61 µg Formelberechnung
Folat
 61 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
 0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
 0 µg Logische Null
Vitamin C
 29 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Elemente
        
Salz (Natriumchlorid)
 0.182 g Formelberechnung
Natrium
 73 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Chlorid
 51 mg Rezeptberechnung
Kalium
 412 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Calcium
 1 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Magnesium
 65 mg Rezeptberechnung
Phosphor
 43.9 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Schwefel
 - mg -
Eisen
 1.9 mg Rezeptberechnung
Zink
 0.68 mg Rezeptberechnung
Iodid
 4 µg Rezeptberechnung
Kupfer
 104 µg Rezeptberechnung
Mangan
 800 µg Rezeptberechnung
Fluorid
 71 µg Rezeptberechnung
Chrom
 10 µg Rezeptberechnung
Molybdän
 - µg -
Organische Säuren
        
Organische Säuren, gesamt
 0.062 g Rezeptberechnung
Essigsäure
 0.00355 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
 0.012 g Rezeptberechnung
Milchsäure
 0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
 0.046 g Rezeptberechnung
Weinsäure
 0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
        
Zuckeralkohole, gesamt
 0 g Formelberechnung
Mannit
 0 g Rezeptberechnung
Sorbit
 0 g Rezeptberechnung
Xylit
 - g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
        
Kohlenhydrate, verfügbar
 0.44 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
 0.29 g Formelberechnung
Glucose
 0.11 g Rezeptberechnung
Fructose
 0.18 g Rezeptberechnung
Galactose
 - g -
Disaccharide, gesamt
 0 g Formelberechnung
Saccharose
 < LOD or < LOQ g Nährstoffdatenbank Referenz
Maltose
 0 g Rezeptberechnung
Lactose
 0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
 0.29 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
 - g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
 0.146 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
        
Ballaststoffe, gesamt
 0.2 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular
 0.2 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich
 0.1 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich
 0 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
 - g -
Fettsäuren
        
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
 0.024 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
 - g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
 - g -
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
 - g -
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
 - g -
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
 - g -
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
 - g -
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
 - g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
 0.023 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
 - g -
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
 0.001 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
 - g -
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
 - g -
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
 - g -
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
 0.012 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
 - g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
 0.0041 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
 - g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
 0.008 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
 - g -
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
 - g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
 0.129 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
 0.107 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
 0.107 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
 - g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
 - g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
 0.022 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
 0.022 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
 - g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
 - g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
 - g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
 - g -
Fettsäuren, sonstige
 - g -
Cholesterin
 0 mg Logische Null
Aminosäuren
        
Aminosäuren, essentiell, gesamt
 0.824 g Formelberechnung
Alanin
 - g -
Arginin
 0.11 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
 - g -
Cystein
 0.032 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
 - g -
Glycin
 - g -
Histidin
 0.045 g Rezeptberechnung
Isoleucin
 0.102 g Rezeptberechnung
Leucin
 0.162 g Rezeptberechnung
Lysin
 0.136 g Rezeptberechnung
Methionin
 0.037 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
 0.094 g Rezeptberechnung
Prolin
 - g -
Serin
 - g -
Threonin
 0.094 g Rezeptberechnung
Tryptophan
 0.035 g Rezeptberechnung
Tyrosin
 0.068 g Rezeptberechnung
Valin
 0.119 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
 0.224 g Nährstoffdatenbank Referenz