Lebensmittel

Name: Gemüsesaft aus Karotte/Möhre
Code: G620600

G Gemüse und Gemüseerzeugnisse (Gemüsesäfte, Konserven)Wurzel- und Knollengemüse (außer Kartoffeln)


Zusammensetzung

    92 .7 g   
Wasser
   0 .63 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .32 g   
Fett
   3 .717 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .3 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .006 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .428 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .67 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

    67 .22 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   12 .60 %   
Fett
   11 .39 %   
Protein (Nx6,25)
   5 .92 %   
Organische Säuren, gesamt
   2 .55 %   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .19 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
 94 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
 22 kcal Formelberechnung
Wasser
 92.7 g Nährstoffdatenbank Referenz
Protein (Nx6,25)
 0.63 g Nährstoffdatenbank Referenz
Fett
 0.32 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
 3.717 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
 0.3 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
 0.006 g Analyse
Organische Säuren, gesamt
 0.428 g Rezeptberechnung
Rohasche
 0.67 g Nährstoffdatenbank Referenz
Zuckeralkohole, gesamt
 0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
        
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
 1506.7 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
 753.3 µg Formelberechnung
Retinol
 0 µg Logische Null
Beta‑Carotin
 6780 µg Literatur Referenz
Carotinoide, außer Beta-Carotin
 4520 µg Literatur Referenz
Vitamin D
 0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
 0 µg Logische Null
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
 0.787 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
 0.787 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
 0.02 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
 0 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
 0.0012 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
 0.0424 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
 10 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
 10 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
 0 µg Logische Null
Wasserlösliche Vitamine
        
Vitamin B1 (Thiamin)
 0.0554 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
 0.01 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
 0.283 mg Formelberechnung
Niacin
 0.15 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
 0.19 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
 83.8 µg Rezeptberechnung
Biotin
 0.3 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
 9 µg Formelberechnung
Folat
 9 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
 0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
 0 µg Logische Null
Vitamin C
 3.78 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Elemente
        
Salz (Natriumchlorid)
 0.091 g Formelberechnung
Natrium
 36.4 mg Literatur Referenz
Chlorid
 41 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Kalium
 231 mg Literatur Referenz
Calcium
 6.5 mg Literatur Referenz
Magnesium
 13.6 mg Literatur Referenz
Phosphor
 31 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Schwefel
 - mg -
Eisen
 0.35 mg Literatur Referenz
Zink
 0.2 mg Aggregation Referenz
Iodid
 2.9 µg Rezeptberechnung
Kupfer
 39 µg Literatur Referenz
Mangan
 91.94 µg Rezeptberechnung
Fluorid
 18 µg Rezeptberechnung
Chrom
 1 µg Rezeptberechnung
Molybdän
 - µg -
Organische Säuren
        
Organische Säuren, gesamt
 0.428 g Rezeptberechnung
Essigsäure
 - g -
Zitronensäure
 0.063 g Rezeptberechnung
Milchsäure
 0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
 0.362 g Rezeptberechnung
Weinsäure
 0.003 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
        
Zuckeralkohole, gesamt
 0 g Formelberechnung
Mannit
 0 g Rezeptberechnung
Sorbit
 0 g Rezeptberechnung
Xylit
 - g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
        
Kohlenhydrate, verfügbar
 3.717 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
 1.216 g Formelberechnung
Glucose
 0.616 g Rezeptberechnung
Fructose
 0.6 g Rezeptberechnung
Galactose
 - g -
Disaccharide, gesamt
 2.42 g Formelberechnung
Saccharose
 2.42 g Nährstoffdatenbank Referenz
Maltose
 0 g Rezeptberechnung
Lactose
 0 g Logische Null
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
 3.636 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
 - g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
 0.081 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
        
Ballaststoffe, gesamt
 0.3 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular
 0.3 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich
 0.2 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich
 0.1 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
 - g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
 - g -
Fettsäuren
        
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
 0.0744 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
 0.00066 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
 0.0002 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
 0.0002 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
 0.00034 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
 0.00238 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
 0.00032 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
 0.047 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
 0.00078 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
 0.021 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
 0.00066 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
 0.00055 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
 0.0003 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
 0.0829 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
 0.00382 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
 0.0057 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
 0.0718 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
 0.0014 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
 0.0002 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
 0.0599 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
 0.0043 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
 0.00414 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
 0.0002 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
 0 g Logische Null
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
 0.0554 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
 0.0542 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
 0.0002 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
 0.00071 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
 0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
 0.00048 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
 0.01 g Rezeptberechnung
Cholesterin
 0 mg Logische Null
Aminosäuren
        
Aminosäuren, essentiell, gesamt
 0.232 g Formelberechnung
Alanin
 - g -
Arginin
 0.035 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
 - g -
Cystein
 0.011 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
 - g -
Glycin
 - g -
Histidin
 0.013 g Rezeptberechnung
Isoleucin
 0.037 g Rezeptberechnung
Leucin
 0.036 g Rezeptberechnung
Lysin
 0.04 g Rezeptberechnung
Methionin
 0.007 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
 0.026 g Rezeptberechnung
Prolin
 - g -
Serin
 - g -
Threonin
 0.031 g Rezeptberechnung
Tryptophan
 0.008 g Rezeptberechnung
Tyrosin
 0.014 g Rezeptberechnung
Valin
 0.034 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
 0.101 g Nährstoffdatenbank Referenz