Zusammensetzung

   66 .4 g   
Wasser
   5 .074 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .349 g   
Fett
   28 .36 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   1 .5 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .396 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   81 .30 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   14 .55 %   
Protein (Nx6,25)
   2 .18 %   
Fett
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
593 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
140 kcal Formelberechnung
Wasser
66.4 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
5.074 g Rezeptberechnung
Fett
0.349 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
28.36 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
1.5 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Rohasche
0.396 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
0 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
0 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
- µg -
Carotinoide, außer Beta-Carotin
- µg -
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.234 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
0.234 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.018 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
0.157 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.017 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0.13 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
0.1 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
0.1 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.119 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.026 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
2.85 mg Formelberechnung
Niacin
1.733 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.518 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
78 µg Rezeptberechnung
Biotin
4 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
5.7 µg Formelberechnung
Folat
5.7 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
0 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.00472 g Formelberechnung
Natrium
1.89 mg Rezeptberechnung
Chlorid
- mg -
Kalium
105 mg Rezeptberechnung
Calcium
7.84 mg Rezeptberechnung
Magnesium
60 mg Rezeptberechnung
Phosphor
109 mg Rezeptberechnung
Schwefel
- mg -
Eisen
0.888 mg Rezeptberechnung
Zink
1.493 mg Rezeptberechnung
Iodid
0.8 µg Rezeptberechnung
Kupfer
102 µg Rezeptberechnung
Mangan
1000 µg Rezeptberechnung
Fluorid
16 µg Rezeptberechnung
Chrom
3.69 µg Rezeptberechnung
Molybdän
16.6 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
- g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
28.36 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.05 g Formelberechnung
Glucose
0.04 g Rezeptberechnung
Fructose
0.01 g Rezeptberechnung
Galactose
- g -
Disaccharide, gesamt
0.232 g Formelberechnung
Saccharose
0.232 g Rezeptberechnung
Maltose
0 g Rezeptberechnung
Lactose
0 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
0.28 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
28.075 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
1.5 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
0.6 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, wasserlöslich
0.9 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.058 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
- g -
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
- g -
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
- g -
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
- g -
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
- g -
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
- g -
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
- g -
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.049 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
- g -
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.0038 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.001 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.00183 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.00261 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.056 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
- g -
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
- g -
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.007 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.047 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.00152 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
- g -
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.201 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.083 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.083 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
- g -
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
- g -
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.118 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.118 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
- g -
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
- g -
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
- g -
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
- g -
Fettsäuren, sonstige
0.0064 g Rezeptberechnung
Cholesterin
0 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
1.802 g Formelberechnung
Alanin
0.281 g Rezeptberechnung
Arginin
0.391 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.47 g Rezeptberechnung
Cystein
0.077 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.813 g Rezeptberechnung
Glycin
0.225 g Rezeptberechnung
Histidin
0.112 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.215 g Rezeptberechnung
Leucin
0.397 g Rezeptberechnung
Lysin
0.159 g Rezeptberechnung
Methionin
0.116 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.258 g Rezeptberechnung
Prolin
0.265 g Rezeptberechnung
Serin
0.239 g Rezeptberechnung
Threonin
0.168 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.067 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.139 g Rezeptberechnung
Valin
0.31 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
0.812 g Rezeptberechnung