F Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Fruchtsäfte, Konserven)Südfrüchte
| 16 | .7 | g | Wasser |
|||
| 3 | .8 | g | Protein (Nx6,25) |
|||
| 2 | .44 | g | Fett |
|||
| 65 | .0 | g | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 9 | .2 | g | Ballaststoffe, gesamt |
|||
| 2 | .272 | g | Organische Säuren, gesamt |
|||
| 1 | .6 | g | Rohasche |
|||
| 0 | .0 | g | Zuckeralkohole, gesamt |
| 81 | .07 | % | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 6 | .62 | % | Fett |
|||
| 5 | .40 | % | Ballaststoffe, gesamt |
|||
| 4 | .74 | % | Protein (Nx6,25) |
|||
| 2 | .17 | % | Organische Säuren, gesamt |
|||
| 0 | % | Alkohol (Ethanol) |
||||
| 0 | .00 | % | Zuckeralkohole, gesamt |
| Wert | Einheit | Datenherkunft | Referenz | |
|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) |
1363 | kJ | Formelberechnung | |
Energie (Kilokalorien) |
322 | kcal | Formelberechnung | |
Wasser |
16.7 | g | Reskalierung | |
Protein (Nx6,25) |
3.8 | g | Reskalierung | |
Fett |
2.44 | g | Reskalierung | |
Kohlenhydrate, verfügbar |
65 | g | Formelberechnung | |
Ballaststoffe, gesamt |
9.2 | g | Reskalierung | |
Alkohol (Ethanol) |
- | g | - | |
Organische Säuren, gesamt |
2.272 | g | Reskalierung | |
Rohasche |
1.6 | g | Reskalierung | |
Zuckeralkohole, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Fettlösliche Vitamine |
||||
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) |
349 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) |
174 | µg | Formelberechnung | |
Retinol |
0 | µg | Reskalierung | |
Beta‑Carotin |
1988 | µg | Reskalierung | |
Carotinoide, außer Beta-Carotin |
207.2 | µg | Reskalierung | |
Vitamin D |
0 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin D3 (Cholecalciferol) |
0 | µg | Reskalierung | |
Vitamin D2 (Ergocalciferol) |
0 | µg | Reskalierung | |
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) |
4.45 | mg | Reskalierung | |
Alpha‑Tocopherol |
4.45 | mg | Reskalierung | |
Beta-Tocopherol |
0.22 | mg | Reskalierung | |
Gamma-Tocopherol |
0.369 | mg | Reskalierung | |
Delta-Tocopherol |
0.011 | mg | Reskalierung | |
Alpha-Tocotrienol |
0.054 | mg | Reskalierung | |
Vitamin K |
22.8 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin K1 (Phyllochinon) |
22.8 | µg | Reskalierung | |
Vitamin K2 (Menachinone) |
0 | µg | Reskalierung | |
Wasserlösliche Vitamine |
||||
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.15 | mg | Reskalierung | |
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.15 | mg | Reskalierung | |
Niacin-Äquivalent |
4.4 | mg | Formelberechnung | |
Niacin |
4.4 | mg | Reskalierung | |
Pantothensäure |
0.93 | mg | Reskalierung | |
Vitamin B6 |
500 | µg | Reskalierung | |
Biotin |
2.9 | µg | Reskalierung | |
Folat-Äquivalent |
65 | µg | Formelberechnung | |
Folat |
65 | µg | Reskalierung | |
Folsäure, synthetisch |
0 | µg | Reskalierung | |
Vitamin B12 (Cobalamine) |
0 | µg | Reskalierung | |
Vitamin C |
40.497 | mg | Reskalierung | |
Elemente |
||||
Salz (Natriumchlorid) |
0.122 | g | Formelberechnung | |
Natrium |
49 | mg | Reskalierung | |
Chlorid |
76 | mg | Reskalierung | |
Kalium |
868 | mg | Reskalierung | |
Calcium |
136 | mg | Reskalierung | |
Magnesium |
81 | mg | Reskalierung | |
Phosphor |
70 | mg | Reskalierung | |
Schwefel |
- | mg | - | |
Eisen |
3.52 | mg | Reskalierung | |
Zink |
0.6 | mg | Reskalierung | |
Iodid |
15.2 | µg | Reskalierung | |
Kupfer |
430 | µg | Reskalierung | |
Mangan |
980 | µg | Reskalierung | |
Fluorid |
- | µg | - | |
Chrom |
50 | µg | Reskalierung | |
Molybdän |
- | µg | - | |
Organische Säuren |
||||
Organische Säuren, gesamt |
2.272 | g | Reskalierung | |
Essigsäure |
- | g | - | |
Zitronensäure |
1.56 | g | Reskalierung | |
Milchsäure |
0 | g | Reskalierung | |
Äpfelsäure |
0.437 | g | Reskalierung | |
Weinsäure |
0.479 | g | Reskalierung | |
Zuckeralkohole |
||||
Zuckeralkohole, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Mannit |
0 | g | Reskalierung | |
Sorbit |
0 | g | Reskalierung | |
Xylit |
- | g | - | |
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) |
||||
Kohlenhydrate, verfügbar |
65 | g | Formelberechnung | |
Monosaccharide, gesamt |
21.7 | g | Formelberechnung | |
Glucose |
5.4 | g | Reskalierung | |
Fructose |
16.3 | g | Reskalierung | |
Galactose |
- | g | - | |
Disaccharide, gesamt |
38.1 | g | Formelberechnung | |
Saccharose |
38 | g | Reskalierung | |
Maltose |
0.11 | g | Reskalierung | |
Lactose |
0 | g | Reskalierung | |
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt |
59.8 | g | Formelberechnung | |
Oligosaccharide, verfügbar |
- | g | - | |
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt |
5 | g | Reskalierung | |
Ballaststoffe |
||||
Ballaststoffe, gesamt |
9.2 | g | Reskalierung | |
Ballaststoffe, niedermolekular |
- | g | - | |
Ballaststoffe, hochmolekular |
9.2 | g | Reskalierung | |
Ballaststoffe, wasserunlöslich |
6 | g | Reskalierung | |
Ballaststoffe, wasserlöslich |
3.3 | g | Reskalierung | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich |
- | g | - | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich |
- | g | - | |
Fettsäuren |
||||
Fettsäuren, gesättigt, gesamt |
0.548 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) |
0.006 | g | Reskalierung | |
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) |
0.054 | g | Reskalierung | |
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) |
0.461 | g | Reskalierung | |
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) |
0.027 | g | Reskalierung | |
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C22:0 (Behensäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt |
0.987 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) |
0.515 | g | Reskalierung | |
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) |
0.472 | g | Reskalierung | |
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) |
- | g | - | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt |
0.412 | g | Formelberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt |
0.363 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) |
0.363 | g | Reskalierung | |
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) |
0 | g | Reskalierung | |
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) |
0 | g | Reskalierung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt |
0.049 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) |
0.049 | g | Reskalierung | |
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) |
- | g | - | |
Fettsäuren, sonstige |
- | g | - | |
Cholesterin |
0 | mg | Reskalierung | |
Aminosäuren |
||||
Aminosäuren, essentiell, gesamt |
0.49625 | g | Formelberechnung | |
Alanin |
0.15951 | g | Reskalierung | |
Arginin |
0.32493 | g | Reskalierung | |
Asparaginsäure, inklusive Asparagin |
0.21268 | g | Reskalierung | |
Cystein |
0.04135 | g | Reskalierung | |
Glutaminsäure, inklusive Glutamin |
0.40173 | g | Reskalierung | |
Glycin |
0.04726 | g | Reskalierung | |
Histidin |
0 | g | Reskalierung | |
Isoleucin |
0 | g | Reskalierung | |
Leucin |
0.1477 | g | Reskalierung | |
Lysin |
0.1536 | g | Reskalierung | |
Methionin |
0 | g | Reskalierung | |
Phenylalanin |
0 | g | Reskalierung | |
Prolin |
0 | g | Reskalierung | |
Serin |
0.09452 | g | Reskalierung | |
Threonin |
0.09452 | g | Reskalierung | |
Tryptophan |
0 | g | Reskalierung | |
Tyrosin |
0 | g | Reskalierung | |
Valin |
0.10043 | g | Reskalierung | |
Stickstoff, gesamt |
0.6 | g | Reskalierung |