Lebensmittel


Zusammensetzung

   17 .6 g   
Wasser
   2 .79 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .17 g   
Fett
   69 .7 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   5 .2 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   1 .344 g   
Organische Säuren, gesamt
   2 .17 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   91 .29 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   3 .65 %   
Protein (Nx6,25)
   3 .20 %   
Ballaststoffe, gesamt
   1 .35 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .48 %   
Fett
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
1298 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
306 kcal Formelberechnung
Wasser
17.6 g Reskalierung
Protein (Nx6,25)
2.79 g Reskalierung
Fett
0.17 g Reskalierung
Kohlenhydrate, verfügbar
69.7 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
5.2 g Reskalierung
Alkohol (Ethanol)
0 g Reskalierung
Organische Säuren, gesamt
1.344 g Reskalierung
Rohasche
2.17 g Reskalierung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
71 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
35 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Reskalierung
Beta‑Carotin
425 µg Reskalierung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
0 µg Reskalierung
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Reskalierung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Reskalierung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
1.571 mg Reskalierung
Alpha‑Tocopherol
1.571 mg Reskalierung
Beta-Tocopherol
0 mg Reskalierung
Gamma-Tocopherol
0 mg Reskalierung
Delta-Tocopherol
0 mg Reskalierung
Alpha-Tocotrienol
0.047 mg Reskalierung
Vitamin K
0.7 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
0.7 µg Reskalierung
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Reskalierung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.2 mg Reskalierung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.2 mg Reskalierung
Niacin-Äquivalent
1.8 mg Formelberechnung
Niacin
1.3 mg Reskalierung
Pantothensäure
0.85 mg Reskalierung
Vitamin B6
380 µg Reskalierung
Biotin
5.3 µg Reskalierung
Folat-Äquivalent
30 µg Formelberechnung
Folat
30 µg Reskalierung
Folsäure, synthetisch
0 µg Reskalierung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Reskalierung
Vitamin C
8 mg Reskalierung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.018 g Formelberechnung
Natrium
7 mg Reskalierung
Chlorid
189 mg Reskalierung
Kalium
1101 mg Reskalierung
Calcium
14 mg Reskalierung
Magnesium
92 mg Reskalierung
Phosphor
80 mg Reskalierung
Schwefel
- mg -
Eisen
1.46 mg Reskalierung
Zink
0.2 mg Reskalierung
Iodid
5.9 µg Reskalierung
Kupfer
240 µg Reskalierung
Mangan
298 µg Reskalierung
Fluorid
33 µg Reskalierung
Chrom
7 µg Reskalierung
Molybdän
5 µg Reskalierung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
1.344 g Reskalierung
Essigsäure
0.018 g Reskalierung
Zitronensäure
0.464 g Reskalierung
Milchsäure
0 g Reskalierung
Äpfelsäure
0.831 g Reskalierung
Weinsäure
- g -
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Reskalierung
Sorbit
0 g Reskalierung
Xylit
- g -
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
69.7 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
13.5 g Formelberechnung
Glucose
6.6 g Reskalierung
Fructose
6.9 g Reskalierung
Galactose
0 g Reskalierung
Disaccharide, gesamt
4.7 g Formelberechnung
Saccharose
4.7 g Reskalierung
Maltose
0 g Reskalierung
Lactose
0 g Reskalierung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
18.2 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
51.5 g Reskalierung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
5.2 g Reskalierung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
5.2 g Reskalierung
Ballaststoffe, wasserunlöslich
3.5 g Reskalierung
Ballaststoffe, wasserlöslich
1.7 g Reskalierung
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.274 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0.019 g Reskalierung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0.005 g Reskalierung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.005 g Reskalierung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.005 g Reskalierung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.009 g Reskalierung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.137 g Reskalierung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.092 g Reskalierung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.002 g Reskalierung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.022 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.005 g Reskalierung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
- g -
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.017 g Reskalierung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.035 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.007 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.007 g Reskalierung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.028 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.028 g Reskalierung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, sonstige
0.002 g Reskalierung
Cholesterin
0 mg Reskalierung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0.74 g Formelberechnung
Alanin
0.12 g Reskalierung
Arginin
0.14 g Reskalierung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.48 g Reskalierung
Cystein
0.05 g Reskalierung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.53 g Reskalierung
Glycin
0.12 g Reskalierung
Histidin
0.12 g Reskalierung
Isoleucin
0.07 g Reskalierung
Leucin
0.14 g Reskalierung
Lysin
0.09 g Reskalierung
Methionin
0.02 g Reskalierung
Phenylalanin
0.09 g Reskalierung
Prolin
0.09 g Reskalierung
Serin
0.09 g Reskalierung
Threonin
0.09 g Reskalierung
Tryptophan
0.028 g Reskalierung
Tyrosin
0.07 g Reskalierung
Valin
0.09 g Reskalierung
Stickstoff, gesamt
0.44 g Reskalierung