Lebensmittel


Zusammensetzung

   89 .1 g   
Wasser
   0 .217 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .0 g   
Fett
   10 .0 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .1 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .005 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .37 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .138 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   94 .97 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   2 .69 %   
Organische Säuren, gesamt
   2 .06 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .08 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Fett
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
179 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
42 kcal Formelberechnung
Wasser
89.1 g Reskalierung
Protein (Nx6,25)
0.217 g Reskalierung
Fett
0 g Reskalierung
Kohlenhydrate, verfügbar
10 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
0.1 g Reskalierung
Alkohol (Ethanol)
0.005 g Reskalierung
Organische Säuren, gesamt
0.37 g Reskalierung
Rohasche
0.138 g Reskalierung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
46 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
23 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Reskalierung
Beta‑Carotin
160 µg Labelangabe
Carotinoide, außer Beta-Carotin
236 µg Reskalierung
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Reskalierung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Reskalierung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
3.99 mg Labelangabe
Alpha‑Tocopherol
3.99 mg Labelangabe
Beta-Tocopherol
0.001 mg Reskalierung
Gamma-Tocopherol
0 mg Reskalierung
Delta-Tocopherol
0.0001 mg Reskalierung
Alpha-Tocotrienol
0.0021 mg Reskalierung
Vitamin K
0 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
0 µg Reskalierung
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Reskalierung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.019 mg Reskalierung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.003 mg Reskalierung
Niacin-Äquivalent
0.119 mg Formelberechnung
Niacin
0.102 mg Reskalierung
Pantothensäure
0.05 mg Reskalierung
Vitamin B6
11 µg Reskalierung
Biotin
0 µg Reskalierung
Folat-Äquivalent
56 µg Formelberechnung
Folat
5 µg Reskalierung
Folsäure, synthetisch
30 µg Labelangabe
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Reskalierung
Vitamin C
26.63 mg Labelangabe
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.01 g Formelberechnung
Natrium
4 mg Reskalierung
Chlorid
4 mg Reskalierung
Kalium
46 mg Reskalierung
Calcium
11 mg Reskalierung
Magnesium
10 mg Reskalierung
Phosphor
6 mg Reskalierung
Schwefel
1.1 mg Reskalierung
Eisen
0.1 mg Reskalierung
Zink
0.03 mg Nährstoffdatenbank Referenz
Iodid
1 µg Reskalierung
Kupfer
10 µg Reskalierung
Mangan
10 µg Reskalierung
Fluorid
20 µg Reskalierung
Chrom
0 µg Reskalierung
Molybdän
0.19 µg Reskalierung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.37 g Reskalierung
Essigsäure
0 g Reskalierung
Zitronensäure
0.29 g Reskalierung
Milchsäure
0 g Reskalierung
Äpfelsäure
0.059 g Reskalierung
Weinsäure
0 g Reskalierung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Reskalierung
Sorbit
0 g Reskalierung
Xylit
0 g Reskalierung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
10 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
1.153 g Formelberechnung
Glucose
0.563 g Reskalierung
Fructose
0.59 g Reskalierung
Galactose
0 g Reskalierung
Disaccharide, gesamt
8.847 g Formelberechnung
Saccharose
8.847 g Reskalierung
Maltose
0 g Reskalierung
Lactose
0 g Reskalierung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
10 g Reskalierung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0.004 g Reskalierung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
0.1 g Reskalierung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.006 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0.00003 g Reskalierung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.00002 g Reskalierung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.0002 g Reskalierung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.00002 g Reskalierung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.004 g Reskalierung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.00004 g Reskalierung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.0012 g Reskalierung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.00003 g Reskalierung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.00003 g Reskalierung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.00001 g Reskalierung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.005 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.0002 g Reskalierung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.0003 g Reskalierung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.004 g Reskalierung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.0001 g Reskalierung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.008 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.002 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.002 g Reskalierung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.006 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.006 g Reskalierung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0.00004 g Reskalierung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Reskalierung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0.00002 g Reskalierung
Fettsäuren, sonstige
0.0005 g Reskalierung
Cholesterin
0 mg Reskalierung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0.029 g Formelberechnung
Alanin
0.004 g Reskalierung
Arginin
0.013 g Reskalierung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.018 g Reskalierung
Cystein
0.002 g Reskalierung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.009 g Reskalierung
Glycin
0.003 g Reskalierung
Histidin
0.002 g Reskalierung
Isoleucin
0.004 g Reskalierung
Leucin
0.005 g Reskalierung
Lysin
0.005 g Reskalierung
Methionin
0.001 g Reskalierung
Phenylalanin
0.004 g Reskalierung
Prolin
0.01 g Reskalierung
Serin
0.003 g Reskalierung
Threonin
0.003 g Reskalierung
Tryptophan
0.001 g Reskalierung
Tyrosin
0.002 g Reskalierung
Valin
0.004 g Reskalierung
Stickstoff, gesamt
0.035 g Reskalierung