Lebensmittel

Name: Antipasti von gegrillter Paprika
Code: X5A7000

X Menükomponenten überwiegend pflanzlichGemüsebeilagen


Zusammensetzung

   84 .0 g   
Wasser
   1 .036 g   
Protein (Nx6,25)
   7 .9 g   
Fett
   5 .7 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   2 .268 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .65 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .23 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   67 .51 %   
Fett
   22 .38 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   4 .07 %   
Protein (Nx6,25)
   1 .95 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
433 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
104 kcal Formelberechnung
Wasser
84 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
1.036 g Rezeptberechnung
Fett
7.9 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
5.7 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
2.268 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0.65 g Rezeptberechnung
Rohasche
1.23 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
393 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
196 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
2206 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
302 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
4.952 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
4.952 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.139 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
0.377 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.059 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0.021 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
14 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
14 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.061 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.056 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
0.69 mg Formelberechnung
Niacin
0.457 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.23 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
290 µg Rezeptberechnung
Biotin
3 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
37 µg Formelberechnung
Folat
37 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
127.41 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.2398 g Formelberechnung
Natrium
95.9 mg Rezeptberechnung
Chlorid
151 mg Rezeptberechnung
Kalium
203 mg Rezeptberechnung
Calcium
9 mg Rezeptberechnung
Magnesium
14 mg Rezeptberechnung
Phosphor
24 mg Rezeptberechnung
Schwefel
0 mg Rezeptberechnung
Eisen
0.404 mg Rezeptberechnung
Zink
0.19 mg Rezeptberechnung
Iodid
3 µg Rezeptberechnung
Kupfer
60 µg Rezeptberechnung
Mangan
130 µg Rezeptberechnung
Fluorid
0 µg Rezeptberechnung
Chrom
1 µg Rezeptberechnung
Molybdän
0 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.65 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0.52 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0.06 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
5.7 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
5.61 g Formelberechnung
Glucose
3.08 g Rezeptberechnung
Fructose
2.51 g Rezeptberechnung
Galactose
0.01991 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
0.1 g Formelberechnung
Saccharose
0.1 g Rezeptberechnung
Maltose
0 g Rezeptberechnung
Lactose
0 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
5.7 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
2.268 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
1 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.0003 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.0016 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.00008 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.7 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.3 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
5.8 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.0009 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.3 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
5.5 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0.00033 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.6 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.6 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.6 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0.1 g Rezeptberechnung
Cholesterin
0.0054 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0.316 g Formelberechnung
Alanin
0.047 g Rezeptberechnung
Arginin
0.055 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.154 g Rezeptberechnung
Cystein
0.02 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.147 g Rezeptberechnung
Glycin
0.044 g Rezeptberechnung
Histidin
0.022 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.037 g Rezeptberechnung
Leucin
0.058 g Rezeptberechnung
Lysin
0.051 g Rezeptberechnung
Methionin
0.012 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.035 g Rezeptberechnung
Prolin
0.052 g Rezeptberechnung
Serin
0.044 g Rezeptberechnung
Threonin
0.04 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.014 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.024 g Rezeptberechnung
Valin
0.047 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
0.166 g Rezeptberechnung