Lebensmittel

Name: Tomaten gefüllt mit Kräuter-Brot-Parmesan-Mischung, gegrillt
Code: X556263

X Menükomponenten überwiegend pflanzlichGemüsebeilagen


Zusammensetzung

   72 .0 g   
Wasser
   3 .95 g   
Protein (Nx6,25)
   12 .42 g   
Fett
   8 .0 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   2 .0 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .404 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .8 g   
Rohasche
   0 .001 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   67 .18 %   
Fett
   19 .88 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   9 .82 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .77 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
684 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
165 kcal Formelberechnung
Wasser
72 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
3.95 g Rezeptberechnung
Fett
12.42 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
8 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
2 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0.404 g Rezeptberechnung
Rohasche
1.8 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0.001 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
107 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
64 µg Formelberechnung
Retinol
20 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
514 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
21 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
0.04 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0.04 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
1.9 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
1.9 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.061 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
1.905 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.068 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
17 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
16 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
0.63 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.048 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.04 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
1.245 mg Formelberechnung
Niacin
0.528 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.24 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
70 µg Rezeptberechnung
Biotin
2 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
18 µg Formelberechnung
Folat
18 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
17.5 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.83 g Formelberechnung
Natrium
332 mg Rezeptberechnung
Chlorid
411 mg Rezeptberechnung
Kalium
240 mg Rezeptberechnung
Calcium
90 mg Rezeptberechnung
Magnesium
16 mg Rezeptberechnung
Phosphor
82 mg Rezeptberechnung
Schwefel
22 mg Rezeptberechnung
Eisen
1 mg Rezeptberechnung
Zink
0.58 mg Rezeptberechnung
Iodid
7 µg Rezeptberechnung
Kupfer
130 µg Rezeptberechnung
Mangan
170 µg Rezeptberechnung
Fluorid
0 µg Rezeptberechnung
Chrom
1 µg Rezeptberechnung
Molybdän
2 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.404 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0.021 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0.296 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0.034 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0.054 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0.001 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0.001 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
8 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
2.96 g Formelberechnung
Glucose
1.36 g Rezeptberechnung
Fructose
1.59 g Rezeptberechnung
Galactose
0.00805 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
0.36 g Formelberechnung
Saccharose
0 g Rezeptberechnung
Maltose
0.36 g Rezeptberechnung
Lactose
0.003 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
3.32 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
5 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
2 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
2.06 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0.061 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0.0376 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0.0212 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.048 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.0557 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.19 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.017 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
1.16 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.35 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.06 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.03 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
6.71 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0.0213 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.06 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
6.5 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.11 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.6 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.77 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.77 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
1.83 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
1.83 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0.000024 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0.3 g Rezeptberechnung
Cholesterin
4.2 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
1.44 g Formelberechnung
Alanin
0.127 g Rezeptberechnung
Arginin
0.138 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.307 g Rezeptberechnung
Cystein
0.036 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
1.104 g Rezeptberechnung
Glycin
0.099 g Rezeptberechnung
Histidin
0.102 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.168 g Rezeptberechnung
Leucin
0.3 g Rezeptberechnung
Lysin
0.217 g Rezeptberechnung
Methionin
0.075 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.191 g Rezeptberechnung
Prolin
0.34 g Rezeptberechnung
Serin
0.192 g Rezeptberechnung
Threonin
0.133 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.043 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.143 g Rezeptberechnung
Valin
0.207 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
0.6 g Rezeptberechnung