Lebensmittel

Name: Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung, gebacken
Code: X553812

X Menükomponenten überwiegend pflanzlichGemüsebeilagen


Zusammensetzung

   79 .0 g   
Wasser
   7 .43 g   
Protein (Nx6,25)
   7 .5 g   
Fett
   4 .0 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   1 .3 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .18 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .0 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   57 .22 %   
Fett
   26 .04 %   
Protein (Nx6,25)
   14 .02 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .48 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
485 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
116 kcal Formelberechnung
Wasser
79 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
7.43 g Rezeptberechnung
Fett
7.5 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
4 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
1.3 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0.18 g Rezeptberechnung
Rohasche
1 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
232 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
125 µg Formelberechnung
Retinol
18 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
1205 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
163 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
0.2 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0.2 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0.01 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
2.44 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
2.44 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.08 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
0.64 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.05 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0.017 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
11 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
9 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
2 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.07 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.13 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
3.6 mg Formelberechnung
Niacin
2 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.28 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
200 µg Rezeptberechnung
Biotin
3 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
24 µg Formelberechnung
Folat
24 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0.9 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
65 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.305 g Formelberechnung
Natrium
122 mg Rezeptberechnung
Chlorid
139 mg Rezeptberechnung
Kalium
222 mg Rezeptberechnung
Calcium
18 mg Rezeptberechnung
Magnesium
15 mg Rezeptberechnung
Phosphor
79 mg Rezeptberechnung
Schwefel
4 mg Rezeptberechnung
Eisen
0.9 mg Rezeptberechnung
Zink
1.31 mg Rezeptberechnung
Iodid
6 µg Rezeptberechnung
Kupfer
60 µg Rezeptberechnung
Mangan
100 µg Rezeptberechnung
Fluorid
0 µg Rezeptberechnung
Chrom
1 µg Rezeptberechnung
Molybdän
0 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.18 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0.01 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0.133 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0.04 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
4 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
3.22 g Formelberechnung
Glucose
1.79 g Rezeptberechnung
Fructose
1.42 g Rezeptberechnung
Galactose
0.01091 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
0.2 g Formelberechnung
Saccharose
0.1 g Rezeptberechnung
Maltose
0.09 g Rezeptberechnung
Lactose
0 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
3.4 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
1 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
1.3 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
2.5 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.001 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.002 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.16 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.022 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
1.5 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.05 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.72 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.0003 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
3.41 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0.044 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.21 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.052 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
3.07 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.84 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.17 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.16 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0.001 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0.0023 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0.0032 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0.004 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.67 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.64 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0.002 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0.001 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0.008 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0.0038 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0.014 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0.17 g Rezeptberechnung
Cholesterin
42 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
3.37 g Formelberechnung
Alanin
0.49 g Rezeptberechnung
Arginin
0.51 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.73 g Rezeptberechnung
Cystein
0.11 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
1.31 g Rezeptberechnung
Glycin
0.44 g Rezeptberechnung
Histidin
0.255 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.39 g Rezeptberechnung
Leucin
0.62 g Rezeptberechnung
Lysin
0.66 g Rezeptberechnung
Methionin
0.21 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.35 g Rezeptberechnung
Prolin
0.4 g Rezeptberechnung
Serin
0.38 g Rezeptberechnung
Threonin
0.36 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.097 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.28 g Rezeptberechnung
Valin
0.43 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
1.2 g Rezeptberechnung